Miris kokosa povezan je s tropskim zemljama i odmorima na moru. Koristeći kokosovo mlijeko, sami možete pripremiti zapanjujuće egzotične koktele bez napuštanja kuće.
Neophodno je
- 1. Za shake od banane:
- - 2 smrznute banane, oljuštene i nasjeckane;
- - 2 konzerve kokosovog mlijeka;
- 1/4 šolje Nutella
- 1/4 kašičice cimeta
- 1/4 kašičice mljevenog kardamoma
- - 1/4 kašičice mljevenog đumbira;
- - 1/4 kašičice mljevenog karanfilića;
- - kokosove pahuljice za ukras.
- 2. Za koktel od dinje:
- - 1 kg celuloze dinje narezane na kockice;
- - 1 čaša kokosovog mlijeka;
- - 1 kašika likera s okusom dinje;
- - 1 kašika svježeg soka limete;
- 3. Za kokos-mango koktel:
- - 120 grama likera s okusom manga;
- - 150 grama soka od manga sa pulpom;
- - 150 grama kokosovog mlijeka;
- - 2 kašičice svježe cijeđenog soka limete;
- - 2 kašičice sirupa od agave.
Instrukcije
Korak 1
Kokosovo mlijeko ima specifičan ukus i miris koji mogu promijeniti percepciju druge hrane. Ujedno je svestran sastojak koji se može kombinirati s bilo kojom komponentom u pripremi koktela. Prije svega, možete napraviti koktel od čokolade od banane s kokosom. Ovo piće ne sadrži alkohol, pa se može pripremiti čak i za djecu. Baršunasta tekstura smrznutih banana, slatke Nutelle i kokosovog mlijeka kombinira se stvarajući neobičan okus.
Korak 2
Kombinirajte smrznute banane, jogurt, Nutellu, kokosovo mlijeko, cimet, kardamom, đumbir i karanfilić u blenderu i tucite velikom brzinom dok ne postane glatko. Koktel poslužite ukrašen kokosovim pahuljicama u visokim čašama.
Korak 3
Za goste možete pripremiti osvježavajući koktel od kokosa s pulpom dinje. Hladne arome ovog voća pomoći će vam da se zaštitite od vrućine i ugodno opustite.
Korak 4
Stavite pulpu dinje u blender i umutite dok se pire ne pretvori u pire. Stavite cjedilo obloženo dvostrukim slojem gaze preko posude i istisnite sok iz pirea. Nakon toga podignite krajeve gaze i stisnite da uklonite preostalu tečnost.
Korak 5
Odmjerite 1 1/2 šalice ovog soka i u malom vrču pomiješajte s kokosovim mlijekom, likerom i sokom limete. Miješajte da se svi sastojci sjedine i stavite u hladnjak dok se ne ohladi. Poslužite koktel ukrašen kriškama svježe dinje.
Korak 6
Za ljubitelje tropske egzotike kokos-mango koktel savršen je. Kombinacija manga i kokosovog mlijeka stvara ugodan napitak neobičnog ukusa.
Korak 7
Kombinirajte liker, sok od manga i limete, kokosovo mlijeko i nektar agave u velikom tresilici. Napunite šejker ledom i ostavite oko minutu da se malo ohlade svi sastojci. Nakon toga umutite koktel, ulijte u čaše i odmah poslužite.
