Hrana 2024, Novembar
Na prvi pogled indijska torta zvana Srimati nije neuobičajena. Zapravo, ima nevjerojatan okus! Takođe, za pripremu ovog jela nije potrebno puno proizvoda, što je veliki plus. Oduševite svoje najmilije ovom mirisnom tortom. Neophodno je - kefir - 250 ml
Tart Taten jedan je od najpopularnijih francuskih deserta. Ova naopaka pita se pravi vrlo brzo, a za punjenje koristi jabuke, kruške, breskve, šljive i drugo voće. Obrnuta pita: francuska klasika Smatra se da je prva naopaka torta napravljena u poslastičarnici sestara Taten krajem pretprošlog stoljeća
Kavijar štuke vrlo je ukusan i zdrav proizvod. Vrlo je važno pravilno ga kuhati kako bi kavijar zadržao sve hranjive sastojke i nevjerojatnog okusa. - kavijar štuke - 250 grama; - luk - 1 komad; - suncokretovo ulje - 2 kašike; - sol i sirće po ukusu
Prekrasna torta u obliku srca izvrstan je i primjeren poklon za voljene na Valentinovo. Početnim kuharima može se činiti da je pečenje torte zamršenog oblika teško, ali nije. Postoji nekoliko brzih načina za izradu torte u obliku srca. Opcija broj 1 - poseban obrazac Najpristupačniji način za izradu torte u obliku srca je ispeći biskvit u odgovarajućem okruženju
Mikrovalna pećnica ili mikrovalna pećnica ima nekoliko prednosti u odnosu na druge načine kuhanja na štednjaku ili u pećnici. Mikrovalne pećnice štede vrijeme, energiju, vitamine i hranjive sastojke. Jela pripremljena u njima izgledaju apetitnije i svježe
Zaista prekrasan izum - mikrovalna pećnica! U njemu možete kuhati potpuno različita jela, uključujući pizzu. To je uprkos činjenici da se pica tradicionalno kuha u pećnici na otvorenoj vatri. Međutim, kad se kuha u mikrovalnoj pećnici, ovo popularno jelo je jednako ukusno
Samsa je orijentalno jelo. Prava samsa priprema se u tandiru. Tandoor je glinena peć. Postoji puno vrsta ove ukusne delicije. Odlikuju se vrstom tijesta, načinom pripreme i nadjevom. Neophodno je Za prvi recept. Za test:
Sve češće moderne hostese, umjesto tradicionalnih priprema za zimu, više vole da zamrzavaju povrće i voće. Vrlo je prikladno. Kada se zamrzne, zadržava se više hranjivih sastojaka. Razgovarajmo o tome šta se može pripremiti od smrznutog povrća, voća i bobica
Svježi sir je odličan izvor proteina za malo dijete. Međutim, gotova skuta može biti sumnjivog kvaliteta, a bebe ne vole uvijek njihov ukus. Nježni, prirodni i zdravi svježi sir možete skuhati za samo 5 minuta kod kuće. Neophodno je - mala metalna posuda
Moderna verzija lazanja prilično se razlikuje od recepta pronađenog u blizini Napulja još u 14. stoljeću. Danas lazanje uključuju nekoliko slojeva tijesta, koje se izmjenjuju sa povrćem, mesom, pečurkama, posipaju se sirom, preliju umacima i peku u pećnici
Naravno, ne koristimo meso životinjskog porijekla, već njegov ekvivalent pšenice - seitan. Ako se dočaraju sa začinima, okus i aroma nemasnih lazanja bit će vrlo apetitni čak i za ljubitelje mesnih jela. Neophodno je Za rezance:
Koliko je jednostavno i jednostavno napraviti nježan, lepršav, prozračan i zdrav biskvit bez jaja kod kuće? Ovaj članak će vam reći tačno o ovome. Multicooker u pomoć Izrada klasičnog biskvita kod kuće nije veliki problem za dobru domaćicu
Kakve su poslastice pripremali drevni zanatlije? Kulebyaki, pite, pileće pite, vestniks (od mesa, ostaci ribe), peciva sa kašama sa tankim kriškama slane crvene ribe i drugi. Nadjev uveliko utječe na kvalitet, svojstva, gustinu tijesta
Čini se da je to obična tepsija od tikvica. Ali! Tikvice s krumpirom, izdašno aromatizirane svježim i aromatičnim koprom, u tepsiji poprimaju potpuno drugačiji okus! Pokušajte - ukusno je. Neophodno je 600 g tikvica; 500 g krompira
Vrlo brzo dolazi sezona tikvica i mnoge će domaćice početi slagati stvari šta od njih kuhati. Probajte tikvice u ovakvim tepsijama i više. Krumpir mogu zamijeniti u bilo kojem receptu, a kao rezultat možete dobiti dijetalnije, ali ne manje ukusno jelo
Ovo nježno i vrlo zdravo jelo mogu kuhati čak i mala djeca, jer pureće meso smatra se dijetalnim, a tikvice ne sadrže samo puno vlakana i vitamina, već ih i tijelo dobro apsorbira. A ako sufle stavite u male kalupe, on se može poslužiti gostima za vrijeme svečane gozbe
Vrlo tanko i nježno predjelo u obliku paštete od špinata i lososa, savršeno za bilo koji utor ili kao lagani doručak. Neophodno je - 10 g želatine; - 500 ml masne pavlake; - 250 g svježeg špinata; - 250 g lososa; - 10 ml maslinovog ulja
Poznato je da je špinat vrlo zdrav. Stoga predlažem kuhati lepinje s dodatkom. Ispostavilo se da je ovo jelo vrlo zanimljivo po ukusu. Neophodno je - brašno - 250 g; - voda - 130 ml; - suvi kvasac - 6 g; - maslinovo ulje - 30 g
Postoji nekoliko glavnih vrsta slojeva kolača. Slobodno eksperimentirajte s pečenjem različitih kolača. Svaki kulinarski stručnjak, u procesu kuhanja, ima svoje male trikove koji daju šarm i osobnost domaćim kolačima. Neophodno je kajmak granulirani šećer soda gašeno sirćetom dušo puter limun kondenzovano mleko jaja Instrukcije Korak 1 Torta od pavlake U dubokoj posudi zgnječite dva jaja sa dvije čaše granuli
Mnogi su u djetinjstvu jeli jednostavnu salatu od kuhanog krompira, luka i biljnog ulja. Krompir salata s majonezom i pavlakom poboljšana je verzija ovog jela. Kuha se za 35 minuta, a idealan je uz meso sa roštilja. Hrana je namijenjena za 6 osoba
Kuhanje jela od kupusa u slow štednjaku ne zahtjeva puno truda i ne oduzima puno vremena. Zahvaljujući ovom uređaju postupak kuhanja postaje lagan i ugodan, a karakteristike okusa jela ostaju na najvišem nivou. U ovom članku ću vam reći kako kuhati dinstani kupus u polaganom kuhaču
Jetra se može nazvati vrlo nezgodnom hranom za kuhanje. Za neiskusne domaćice to se često pokaže vrlo teškim. Multivarka će uvelike olakšati proces kuhanja jela od jetre. Ona izvrsno radi s ovim proizvodom i sačuvat će sve hranjive sastojke koje sadrži
Zahvaljujući multivarku možete kuhati najrazličitija jela. Zbog svestranosti ove vrste kućanskih aparata, u njoj se mogu kuhati čak i fermentirani mliječni proizvodi poput jogurta. Neophodno je - mlijeko - 1 litra; - kiselo tijesto (prirodni jogurt) - 2 kašike
Bliži se ljetno vrijeme - vrijeme za svježe voće i bobice. Ljeti svi jedu ove zdrave delicije u njihovom prirodnom obliku, ali zaboravljaju na voćne salate. Slatke salate mogu biti lagani doručak za dijete ili brzi međuobrok. Razmotrite nekoliko zapanjujućih recepata
Nevjerovatna kombinacija algi nori i adighe sira dala je vegetarijancima toliko "ribljih" jela! Pokazalo se da je "riblja" pita bez ribe apsolutno neverovatna. Ne propustite priliku da probate! Neophodno je Za test:
Muesli je popularan proizvod među djevojkama koje mršave. Obogaćeni su vitaminima i mineralima. Jedenje jedne trake napunit će vas satima. Ne može si svako priuštiti svakodnevnu kupovinu ovog proizvoda. Muesli je lako napraviti kod kuće bez trošenja puno vremena
Cikla je ukusan i povoljan proizvod koji tijelo može nahraniti korisnim vitaminima i mikroelementima. Povrće se koristi za pripremu prvog i drugog jela, kao i grickalice bez premca. Ako želite naučiti kako kuhati salatu od cikle, pogledajte recepte koji će biti ponuđeni u nastavku, možda će vam se svidjeti jedna od opcija
Sol i šećer hrana su bez koje je moderno kuhanje nezamislivo. Međutim, koristeći ih za kuhanje, ljudi ponekad nemaju pojma kako se dobija sol i šećer. Proizvodnja soli Postoji nekoliko načina na koji se sol kopa. Jedna od najstarijih je sedimentna ili slivna metoda
Kruški taten u stanju je iscijediti klasičnu šarlotu od jabuka na porodičnim čajankama. Jednostavna je za pripremu, uprkos karamelizaciji krušaka, izgleda neobično i sigurno će biti povezana s ugodnim životnim uspomenama po ukusu. Neophodno je Za punjenje
Jedenje svježih salata od cikle sjajan je način za pročišćavanje organizma i nadoknađivanje nedostatka vitamina. Prednosti ovog povrća su laka dostupnost u bilo koje doba godine i dug rok trajanja. Hrana za sirovu hranu svakodnevno pripremaju razne salate sa repom
Cvekla i beli luk korisni su sami po sebi, ali njihova kombinacija u apetitnoj salati čini ovo dijetetsko jelo skladištem vitamina, elemenata u tragovima i drugih supstanci koje omogućavaju normalno funkcionisanje mnogih unutrašnjih organa i sistema
Ljubiteljima neobičnih ukusa svidjet će se ova originalna salata. Salata uspješno kombinira sirovu repu sa narančama i svježom mentom. Odjeven je maslinovim uljem i octom, a kao ukras služe listići badema. Neophodno je Za dvije porcije:
Začin za boršč pripremljen ljeti ili jeseni može vam uštedjeti vrijeme i novac zimi. A povrće uzgojeno u tom periodu sadrži više hranjivih sastojaka od onog koje se zimi prodaje u trgovinama. Klasični recept za preljev od boršča sadrži repu, ali pripravke možete praviti i bez ovog povrća
Postoji nekoliko vrsta repe - stočna, šećerna, stolna i lisnata. Veoma je koristan, posebno kada je mlad, zbog svog jedinstvenog sastava. Cikla poboljšava probavu, pomaže kod problema sa srcem i normalizira krvni pritisak. Ciklu dodajemo u razne salate, prva jela
Ponekad se čini da je pravljenje posne juhe lako kao i ljuštenje krušaka. Dovoljno je samo ne stavljati meso u čorbu. Međutim, prvo jelo treba biti obilno i hranjivo. Jedna od ovih supa je posni karčo sa orasima. Neophodno je - krompir - 2-3 kom
Pečurke se mogu ubirati za zimu na razne načine. Tradicionalno se medene gljive kisele s dodatkom octa. Međutim, slane medene gljive nisu ništa manje ukusne i zadržavaju svoju prirodnu aromu. Neophodno je –Svježe gljive (6-8 kg)
Ukiseljene medene gljive ukusno su predjelo popularno u mnogim zemljama svijeta. Priprema od gljiva može se kupiti u trgovini, ali po ukusu će biti inferiorna od gljiva kuhanih kod kuće. Lako ih je sačuvati, glavno je pronaći dobar recept. Kisele pečurke Ove gljive se čuvaju na dva načina - hladnim i vrućim
Medonoše svoje ime preuzimaju od rodonačelnika - riječi "panj". Napokon, ove gljive rastu u prijateljskim porodicama na starim panjevima i ispod rastresitih stabala drveća. Gljive su dobre u bilo kojem obliku: sušene, kisele, smrznute, pržene gljive
Ako ste ljubitelj indijske hrane, tada će vam se svidjeti ukusni začinjeni kifli od krumpira. Oni će postati glavni desert svakog svečanog stola ili će uljepšati kišne jesenske večeri. Neophodno je Za 12 kolača: - 2 cijela pileća jaja - 1 čaša slatkog mladog krompira - ¼
Poznato je da je karfiol bogat vitaminima i vlaknima. Stoga ga tijelo lako apsorbira. Pokušajte napraviti ukusnu prženu rižu zajedno sa keljem. Izvrsnom gurmanu ovo će se sigurno svidjeti. Neophodno je -300 grama karfiola -700 grama vrganja -2 kašike nasjeckanog luka -¼
Ako ste ljubitelj laganih domaćih kolačića, probajte domaće brownieje. Ovi pahuljasti čokoladni kolačići savršeni su za obilan doručak ili prohladnu večer. Neophodno je Za 16 komada: -1 šalica bademovog brašna -¼ kašičica morske soli -¼
Neobično jelo "karamel kuglice" može se napraviti od običnih kokica. Ova je delicija savršena za bilo koju zabavu i proslavu. Karamel kuglice s kokicama lako je ponijeti sa sobom u kino ili na otvorenom. Svidjet će se vašoj djeci ili gostima
Torta Malakoff jelo je francuske kuhinje. Ispada nevjerovatno ukusno i nježno. Namočen sirupom i najdelikatnijom kremom. Nemoguće je otrgnuti se od jedenja takve delicije. Neophodno je - 7 jaja - 100 g brašna - 20 g škroba - 150 g granuliranog šećera - 100 g tamne čokolade - 35 g putera - 3 g vanilije - koricu limuna - 1, 5 čl
Torta od gline, zemlje ili zemlje od blata vrlo je originalan desert. Zanimljiv je prvenstveno zbog neobičnog ukusa i načina pripreme. Jedna od junakinja popularne TV serije "Kako nazvati ovu ljubav" naručila je takvu tortu. Predlažem recept za ovaj neobičan i ukusan čokoladni desert
Borodinski hleb jedno je od nacionalnih ruskih jela rasprostranjenih širom zemlje. Njegova tačna historija nije poznata, postoji romantična legenda povezana s pojavom ovog proizvoda, ali povjesničari ga ne mogu potvrditi ili poreći. Pouzdano se zna da se moderni recept pojavio 1933
Pileća koža uživa zasluženu slavu kao proizvod koji nije previše koristan za zdravlje, ali unatoč tome, postoje ljudi koji vole ovaj određeni dio trupa i smatraju ga delikatesom. Međutim, možete uživati u svom omiljenom okusu, ali štetu od njega smanjiti na najmanju moguću mjeru
Punjeni pureći kotleti prilično su neobično i ukusno jelo. Pogodno i za svečanu gozbu i za svakodnevnu pauzu za ručak. Samo ih trebate pravilno skuvati. Pureće meso s pravom se može smatrati ne samo ukusnim, već i dijetetskim proizvodom
Pileći vratovi punjeni svinjetinom imaju vrlo apetitan izgled. Sigurno će ukrasiti bilo koji sto. Sastojci: Pileća vrata - 8 kom; Luk - 2 glavice; Svježa svinjetina - 350 g; Češnjak - 2 karanfilića; Baton - 2 kriške
Palačinke od špinata vrlo su zdrava i ukusna grickalica. Palačinke ne samo da će ukrasiti vaš svečani stol, već će i razveseliti vaše prijatelje. Palačinke se ne lome kad se ispeku, ispadaju vrlo nježne i mirisne. Neophodno je -250 g špinata -1 kašika vode -3 pileća jaja -1 kašika mlijeko -1 kašika brašno -1 kašičica granulirani šećer -50 g putera -350 g lososa -1 avokado -1 krastavac -3 žličice maslinovo ulje - zeleni luk - masline -c
Za mnoge ljude špinat je povezan s neprijetljivom zelenom masom. Zabluda! Pravilno pripremljeno zelje, s odgovarajućim začinima i aditivima, pravi je užitak. Poput ovih palačinki sa feta sirom i sušenim paradajzom. Dizajniran za 2 osobe
Rolnica sa nadjevom vrlo je lijepo, nježno i baršunasto jelo koje je pogodno za bilo koju večeru, bilo obiteljsku ili svečanu. Naravno, trebate se petljati s takvom rolom, ali vrijedi. Sastojci za tijesto: 600 g mladih tikvica
Palačinke "Suzette" je vrlo ukusna i popularna palačinka desert francuske kuhinje, koja ima neverovatan citrusni ukus. Brzo se pripremaju, a originalna prezentacija osvaja sve. Neophodno je - 240 g brašna; - 200 g šećera
Kapelica je jestiva školjkaš. Stanište kapica su mora Dalekog istoka i Crnog mora. Kapelica je često dio koktela s plodovima mora, ali se može kupiti zasebno. Od njih se dobivaju vrlo lagani ćevapi, mogu se nadopuniti malim cherry rajčicama - ispast će i ukusno i lijepo
Jakobove kapice se ne mogu dugo kuhati, kao i sve ostale plodove mora, jer će u protivnom postati previše žilave. Što manje pržite kapice, to bolje. Pržene jakobove kapice vrlo je jednostavno pripremiti, prije prženja potrebno ih je samo marinirati u mješavini čili papričice, vina, šećera i bijelog luka
Ako volite čokoladne slastice, pokušajte napraviti ukusnu tortu. Ispada nevjerovatno nježno, vrlo lagano, prozračno i ne zahtijeva nikakvo pečenje. Baza torte napravljena je od kolačića, što štedi puno vremena. Ni djeca ni odrasli neće odbiti takvu poslasticu
Crazy Cake je porijeklom iz SAD-a, tačnije iz Amerike ere 30-ih. Ispada da je pita apsolutno izvanredna, čokoladno-čokoladna, mekana, aromatična, a u njoj nema jaja, mlijeka ili kajmaka. Ali niko neće pogoditi o tome po njegovom ludom ukusu
Piletina "Teriyaki" je nacionalno japansko jelo začinjenog ukusa, tradicionalno za ovu zemlju. Napravljen je od sojinog umaka i sakea. Ovo je izvrsna alternativa običnoj prženoj piletini. Teriyaki pileći sos Sastojci:
Japanski restorani nude udon rezance s različitim varijacijama recepta. Pojavom azijskih proizvoda na policama supermarketa izrada takvih rezanaca postala je moguća kod kuće. Da bi jelo imalo sjajan i bogat okus kao u restoranu, važno je odabrati prave sastojke:
Krastavci u umaku od paradajza imaju nenadmašan ukus i posebnu aromu. Danas ih možete pripremiti na nekoliko načina. Sve one nisu teške, pa je svaka domaćica sposobna da ih savlada. Kiseli krastavci u umaku od paradajza Trebat će vam sljedeći sastojci:
Teriyaki sos koristi se za pripremu teriyaki jela - svinjetine, piletine i ribe. Gotov umak možete kupiti u trgovini, ali bolje ga je pripremiti kod kuće, pogotovo jer ga je vrlo jednostavno napraviti. Neophodno je Sake - 100 mililitara
Dodatak maslaca od kikirikija čini već bogati ukus ovog čokoladno-kremastog deserta još bogatijim i sjajnijim! Neophodno je Za bazu za brownie: - 120 g tamne čokolade; - 50 g putera; - 0,25 šalice šećera; - 1 jaje; - prstohvat soli
Cheesecake se s pravom može nazvati najčešćom desertom na svijetu. Zbog mascarpone sira, esencijalnog sastojka deserta, ispada nevjerovatno nježan. Postoji puno recepata s kojima se torte od sira ne prave - sa svježim voćem, bobičastim voćem, čokoladom, karamelom i maslacem od kikirikija
Ova jedna od najukusnijih slastica postala je veoma popularna u Rusiji u posljednje vrijeme. Postoje mnoge varijacije torte sa sirom, ali možda je najomiljeniji "New York". Neophodno je - 250 g kolača od peciva - 110 g putera - 750 g sira Philadelphia - 250 g šećera - 180 ml 30% kreme - 1 kašičica koricu limuna Instrukcije Korak 1 Kekse sameljite u male mrvice pomoću blendera
Nema drugih recepata za torte sa sirom! Ako domaćica nema pećnicu, može pripremiti desert bez ovog kuhinjskog atributa. Zatim se za osnovu uzima pečenje. Smrvi se, pomiješa s maslacem i položi na dno kalupa. Na vrh se sipa krem od skute, nakon čega se torta sa sirom stavi u hladnjak na 2-3 sata, a zatim se jede s apetitom
Pita je ukusno samostalno jelo. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a svaka domaćica gotovo uvijek ima svoje proizvode. Neophodno je Za test: - 500 g brašna; - 1 jaje; - 100 g margarina; - 0,5 vrećice suhog kvasca
Ako ste ljubitelj pita i talijanske hrane, pokušajte napraviti pravu pitu od kajgane. Talijani ga zovu "pečenje jaja", što se doslovno prevodi kao "pečena jaja". Neophodno je Za 8 porcija: -1 štapić svinjske kobasice 1/2 šolje zelenog luka -1 šalica nasjeckane brokule 1/2 šolje nasjeckanih tikvica -800 grama mocarele sira 1/2 šolje parmezana -8 jaja -3,5 čaše mlijeka -1 kašičica soli -2 žličice zelje (origano, majčina duš
Njemačka takođe ima svoju verziju deserta od skute. Ako u klasičnoj verziji koristimo krem sir, tada kvark igra ulogu punjenja! Neophodno je Za osnove: - 150 g brašna; - 0,75 tsp brašno; - 55 g šećera; - 15 g vanilin šećera
Cheesecake je jedna od najpopularnijih i omiljenih poslastica ne samo u rodnoj Americi, već i u mnogim drugim zemljama. Ima nekoliko recepata, ali najjednostavniji je od kolačića, voća i nježne kreme. Neophodno je - 10 komada
Ukusna i delikatna pita svidjet će se svim ljubiteljima peciva uz upotrebu skute. Savršen desert za sve ljubitelje torte sa sirom u svim oblicima. Neophodno je Za test: - 230 gr. brašno; - 110 gr. maslac; - kašičica praška za pecivo
Svijetlo žuta klipa - kukuruz, svima poznata, koju su španski konkvistadori davno donijeli iz Amerike u Europu, ima ne samo ugodan ukus, već je i skladište vitamina i mikroelemenata. U sjemenkama kukuruza, u svom ulju sadrži mnogo tvari korisnih za ljudski organizam
Zobena kaša se smatra najzdravijom od svih opcija za doručak. Ima visoku energetsku vrijednost, a bogati sadržaj dijetalnih vlakana, zajedno s vitaminima i elementima u tragovima, pomažu tijelu u radu. Ako vam je stalo da održite lijepu vitku figuru, zobene pahuljice bolje je kuhati u vodi, a ne u mlijeku
Cheesecakes su nevjerovatno ukusne poslastice koje se brzo i jednostavno pripremaju. Ovo jelo je prilično izdašno i savršeno za doručak. Obavezno obradujte svoje najmilije takvim jelom. Neophodno je - jedna čaša kefira; - 1/2 kašičice soli
Svaka domaćica voli obradovati svoje prijatelje i voljene ukusnim pitama, a ni sama nije nesklona uživanju u slatkišima. Ali postoji mnogo nijansi koje se moraju uzeti u obzir kako bi se dobilo ukusno i savitljivo tijesto. Neophodno je brašno - 500g
Ostali su sastojci nakon večere, a vi ne znate šta biste od njih napravili? Probajte meksičko pileće varivo. Ovo je najukusnije i najdraže meksičko jelo među istinskim znalcima kulinarstva. Neophodno je - pileća prsa, na kockice -1/2 šolje nasjeckanog luka -4 režnja češnjaka, nasjeckana -2 celera, nasjeckana -30 grama nasjeckanog zelenog čilija -1 šalica bilo kog sira, narezanog na kockice -4 šolje pilećeg temeljca -1 začin za pileći umak -2 čaš
Obično se grah, govedina i crvena juha povezuju s jelima poput boršča. Ali danas ćemo razgovarati o nečem drugom. Ponekad se želite odmaknuti od tradicionalnih jela kuhajući nešto neobično. Pripremit ćemo meksičku juhu koja ne sadrži repu, a bogata je paradajzom i raznim začinima
Jednostavno obilno jelo za svaki dan. Ispostavlja se da je varivo od pilećeg srca u meksičkom stilu vrlo mirisno, u sastavu ima cimeta, ali ako vam se ne sviđa, onda možete i bez ovog začina. Neophodno je - 500 g pilećih srca
Divno jelo talijanske kuhinje ostavit će trag u srcu svakog gurmana. Kuhanje je vrlo jednostavno i brzo. Neophodno je - tjestenina "Fettuccine", 250-300 g; - škampi "kralj", 250-300 g (oko 10 kom.); - poriluk, jedan komad
Jedna od najboljih kombinacija u tjestenini su plodovi mora i paradajz. Okus je začinjen, a samo jelo je vrlo zadovoljavajuće i zdravo. Neophodno je - škampi (oljušteni i bez repova) 200 g; - maslinovo ulje 2 žlice. kašike
Salata s prženim paradajzom priprema se za deset minuta, tako da ovaj recept možete sigurno pripisati brzom međuobroku. Neophodno je Za četiri porcije: - paradajz - 400 g; - prirodni jogurt - 200 ml; - mešavina lišća zelene salate - 80 g
Špageti s umakom od rajčice i škampima mogu se smatrati dijetalnim obrokom koji neće dodati dodatne centimetre u struku, ali pružit će vam ukusno zadovoljstvo. Uz to, potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje, što će zauzeti ljudi cijeniti. Neophodno je Sastojci za 6 porcija:
Začinsko začinjanje univerzalni je pripravak za zimu. Postoji mnogo različitih recepata za pravljenje začina, ali ovo je samo dar za ljubitelje začinjenog. Odlično se slažu s raznovrsnom hranom. Korištenjem začina s prvim ili drugim jelima ne samo da ćete poboljšati njihov ukus, već ćete dodati i puno hranjivih sastojaka
Ukha je vrsta riblje čorbe. Danas postoji mnogo recepata za pripremu riblje juhe. Na primjer, ukha možete kuhati na arapskom jeziku dodavanjem juhe puno orijentalnih začina kako biste dodali poseban okus. Obično se riblja juha kuha od ribe koja daje prozirnu juhu (smuđ, štuka, jež)
Kruton je svestran mini proizvod koji se može koristiti kao dodatak raznim jelima. Salate s krutonima su ukusne i zadovoljavajuće zbog činjenice da možete koristiti slane, začinjene i slane krutone u kombinaciji sa raznim sastojcima. Neophodno je Za pripremu salate sa krutonima i paradajzom:
Ovaj recept za predjelo svidjet će se svim domaćicama koje vole stvarati u kuhinji. Patlidžan Alla parmigiano kombinacija je okusa patlidžana, umaka od mocarele, pikantnog parmezana, rajčice, pečene u slojevima. Sve ovo nadopunjuje aromu belog luka i raznih biljaka
Bugarsko predjelo je vrlo zanimljivo i ukusno jelo. Napravljen je od feta sira, papra i paradajza, začinjen marinadom. Neophodno je - 4 paprike; - salata; - 2 stabljike mladog belog luka; - 50 g feta sira; - 2 paradajza
Piletina s povrćem u loncu je dijetetsko jelo. Zahvaljujući marinadi i soku od povrća, piletina je nježna i ukusna. Neophodno je Za 6 porcija trebat će vam: - pileći file - 1 kg - šargarepa (srednje veličine) - 2 kom. - krumpir - 0,5 kg - luk - 1 kom
Gljive po hranljivoj vrijednosti nisu inferiorne od mesa. I ono što je važno - ne gube ga nakon obrade (sušenja i kuhanja). Gljive su bogate proteinima i ugljenim hidratima, antioksidantima i aminokiselinama, ali procenat masti je vrlo nizak
Pastrva je riba koja je ne samo vrlo ukusna, već i zdrava, jer sadrži veliku količinu bjelančevina, vitamina i mikroelemenata vrijednih za naše tijelo. Neophodno je Za pečenje pastrmke trebate uzeti sljedeće proizvode u sljedećim omjerima:
Hemoglobin je protein krvi koji se nalazi u crvenim krvnim zrncima. Uključen je u isporuku kiseonika iz pluća u sva tkiva tijela. Ako krv ne sadrži dovoljno hemoglobina, neki organi mogu doživjeti nedostatak kiseonika. Slično stanje mogu izazvati i anemije različitog porijekla, i druge bolesti, kao i neke povrede
Juha je prvo jelo koje se poslužuje na stolu. Jednostavan recept supe od gljiva pomoći će vam diverzificirati dnevni meni koji nijedan član porodice neće odbiti. Neophodno je - jedna pileća prsa; - 400 g svježih gljiva; - 4 prerađena sira
Od ponuđenih sastojaka dobije se oko 8-10 porcija. Ako nemate suhih gljiva, onda ih lako možete zamijeniti svježim smrznutim. Neophodno je • šampinjoni 300 g; • topljeni sir 200 g; • sušene vrganje 50 g; • sir sa plemenitom plijesni 150 g
Recept za jednostavnu juhu od gljiva u žurbi za mnoge domaćice samo je spas kada prvo jelo trebate brzo skuhati. Juha sa šampinjonima i rezancima savršena je za vitki sto, kao i za ljude na dijeti. Napokon, supa od gljiva vrlo je lagana, ali u isto vrijeme i zadovoljavajuća
Čak i od male tegle ukiseljenih gljiva možete napraviti mirisnu i vrlo ukusnu supu. Štaviše, priprema se vrlo jednostavno i iznenađujuće brzo. Neophodno je - 4 krompira, - 250 grama ukiseljenih gljiva, - 2 kašike kašike pirinča - 1 šargarepa, - 1 luk, - 1 jaje, - 1 tbsp
Pikantno predjelo "Ogonyok" ime je dobilo zbog vesele crveno-narandžaste boje i okusa. Pire, bogato aromatiziran ljutom paprikom i belim lukom, najčešće se pravi od paradajza, dodajući mu papriku, šargarepu, začinsko bilje i druge sastojke
Najjednostavnije i najukusnije salate od povrća ne zadržavaju se dugo u smočnicama. Služe kao samostalno jelo na početku obroka ili kao odličan prilog drugom. Najpopularnije među njima su salate od krastavaca i paradajza. Kulinarski užici mogu biti najčešći, napravljeni od jednostavne i vrlo zdrave hrane
Kuhanje ukiseljene paprike u medu dobro je rješenje. Ako još nemate ovaj izvanredni recept, svakako biste trebali probati pripremiti nekoliko tegli. Okus paprike je neočekivano začinjeno-slatko-kiseo. Neophodno je Proizvodi:
Okus heljdine kaše na mlijeku poznat nam je od djetinjstva, međutim, aroma i korisna svojstva ove kašice objašnjavaju ljubav prema njoj i odraslima. Heljda vam omogućava da je koristite u dijetalnoj i medicinskoj prehrani, jer sadrži veliku količinu vlakana, minerala i elemenata u tragovima koji su korisni za probavni sistem, jačaju krvne žile i sprečavaju hipertenziju
Piletinu vole oni koji vole lagano meso. Najdivniji dio piletine su prsa - vrlo su zdrava i ukusna, što ih čini idealnim sastojkom za dijetalna jela. Neophodno je - 3 pileća prsa; - 400 gr. šampinjoni; - 120 gr. ribani sir
Tradicionalni ukusni i najzdraviji doručak je kaša. U potrazi za vitkošću i olakšanjem mišića, mnogi preferiraju kašu kuhanu u vodi, ali nema ništa ukusnije od mliječne heljdine kaše, tim više što je razlika u broju kalorija minimalna, a užitak od doručka ujutro može vas napuniti polet i pozitiva za cijeli dan … Svojstva heljde Svi vole heljdinu kašu sa mlijekom, kako kažu, i stari i mali
Paprika-paprika sadrži ogromnu količinu vitamina C i ukusna je, što je čini poželjnim proizvodom za konzerviranje. Isprobajte slatko kisele marinade i punjene paprike. Kisela crvena paprika Za ovaj preparat prikladne su mesnate paprike žarko crvene boje
Izvana vergune izgledaju poput šikare, ali ipak je ovo malo drugačije jelo. Predlažem da skuham tako ukusnu poslasticu na kefiru. Ovako kuhane vergune vrlo su pahuljaste i nježne. Neophodno je - brašno - 0,5 kg; - kefir 3,2% - 500 ml
Delikatna tepsija prijatnog ukusa kafe-čokolade i preliva od vanile. Priprema se nadjev od pavlake, koji će odgovarati bilo kojoj tepsiji, ne samo kafi. Neophodno je - 300 g svježeg sira; - 200 g pavlake; - 100 g šećera
Sezona bundeva je otvorena i mnogima će se svidjeti opcija pečena u bundevi. Lepinje od bundeve vrlo je jednostavno napraviti, pogotovo ako u svom domu imate aparat za kruh. Ako ga nema, tada također neće biti teško samostalno umijesiti tijesto i pripremiti ukusna i aromatična peciva s bundevom za večeru za porodicu
Pečeno mlijeko, kada se pravilno kuha, svijetlo je smeđe boje. Da bi imao nježnu koru, morate znati određene kulinarske tajne. Oni će također otkriti misteriju spravljanja topljenog napitka u termosici i sporom štednjaku. Neophodno je Za kremasto pečeno mlijeko:
Ovo jelo ima italijanski ukus: zlatna piletina sa pečurkama i gusti sos od paradajza i crnog vina koji se izvrsno slaže sa špagetama od tvrde pšenice. Ovo je obilan, ukusan, aromatičan ručak za nekoliko minuta. Neophodno je - 4 pileće butine (file)
Kulinarski stručnjaci ne mogu jasno odgovoriti na pitanje potrebe natapanja pirinča. Neki ga prokuhaju odmah nakon ispiranja pod mlazom vode, dok drugi namaču žitarice kako bi postale nježnije i mrvljenije. Jedna od najukusnijih žitarica poznata je na svim kontinentima i po svojim karakteristikama kombinira se sa gotovo svim proizvodima
Riža je svestran proizvod koji se koristi u mnogim kuhinjama širom svijeta. Ovisno o destinaciji i zemlji porijekla, može imati neobičan ukus, neobičan oblik i boju. Upravo ti parametri razlikuju sorte pirinča jedni od drugih. Razlike u bojama Najpopularnija i najtraženija riža na svijetu je bijela
I opet jesen pred prozorom. Raznolikost i obilje voća i povrća daje nam priliku da uživamo u svježim ukusima, ojačamo svoje tijelo prirodnim vitaminima, kao i da pripremimo brojne preparate za zimu. U posljednjih 10 godina u svijetu kulinarstva postoji puno novih recepata koji stječu sve veću popularnost, od kojih je jedan međuobrok od riže
Celer i zelje dodano u mljevenu govedinu dodati će sočnost ovom odresku, curry i crvena paprika, a pržena jabuka i dinstano povrće postat će neobičan prilog jelu. Neophodno je - 400 g goveđeg rezanja; - 100 g šunke; - 2-3 luka srednje veličine
Jednostavna salata od pilava pomoći će vam da u potpunosti uživate u ukusu glavnog jela. Salate se pripremaju od velikog broja povrća, a voćne salate često se poslužuju uz pilaf. Sva ova "lagana jela" ne samo da pomažu u uvođenju bogatog okusa pilafa, već i pospješuju probavu, što je važno, jer je pilaf teška i zadovoljavajuća hrana
Narezani odrezak odličan je obrok za večeru. Kuhani krompir, povrće i kiseli krastavci savršeno ističu ukus odreska u kriškama. Kao piće, poluslatko crveno vino bit će izvrstan dodatak. Sastojci: Govedina bez kostiju - 1 kg
Danas ćemo pogledati kako napraviti svinjski gulaš. Ovaj gulaš pogodan je za bilo koji prilog, a može se poslužiti bilo kojim danom, radnim danom ili praznikom. Neophodno je - 1 kg - svinjska celuloza; - 4 žlice. l. - pasta od paradajza
Odrezak s krvlju ili odrezak može imati tri stepena gotovosti. Plave su, rijetke i srednje rijetke. Potrebnu spremnost odreska najlakše je odrediti pomoću termometra za kuhanje, ali bez njega je sasvim moguće postići željeni rezultat. Neophodno je odrezak maslinovo ulje režanj belog luka grančica bilja (majčina dušica ruzmarin peršin po ukusu) sol biber puter za ribani odrezak Instrukcije Korak 1 Pripremite mes
Leća je različita - smeđa, zelena i crvena. Sve vrste imaju malo masnoća i bogate proteinima. Posljednjih ima tačno dva puta više u sočivu nego u mesu. Crvena leća je vrlo popularna u kuhanju. Njegova glavna prednost je što prilično brzo ključa, jer mu nedostaje ljuska
Biftek je jedno od najukusnijih mesnih jela. Ime mu dolazi od engleskih riječi beef - govedina i odrezak - komad. Tradicionalno se pravi od cijelog komada govedine, ali postoje i sjeckani odresci. Neophodno je - 700 g govedine na kosti
Burgundska govedina jedno je od najpopularnijih jela u francuskoj kuhinji. Priprema se prilično dugo - do 3 sata. Burgundska govedina može se poslužiti za svečani stol. Za kuhanje burgundske govedine trebat će vam sljedeći sastojci:
Tjestenina s mesom prilično je ukusna kombinacija, ali ako ih pečete u pećnici, prethodno složivši. Vjerujem vam na riječ da će apsolutno svi, bez iznimke, biti sretni s ovako dobivenom tepsijom. Kako ga pravilno kuhati i peći - pročitajte u nastavku
Mliječna supa s višnjama je jednostavno jelo, mlijeko i trešnje se uvijek mogu naći, u krajnjem slučaju, višnje će biti smrznute, a ne svježe. Ali ova kombinacija proizvoda i u boji i u ukusu nije sasvim uobičajena. Ako dovoljno pažnje obratite na detalje, od ove jednostavne mliječne juhe možete napraviti izuzetno lijepo i originalno desertno jelo
Vrijeme je novac. Ove riječi postale su moto 21. vijeka, zbog čega je brza hrana danas toliko popularna. Međutim, za one koji cijene zdravu prehranu čak i pod stalnim vremenskim pritiskom, postoji mnogo jednostavnih, ali zdravih recepata. Tepsija je jedna od njih
Makaroni ili makaroni popularna su francuska torta od badema širom svijeta. Osnova je od badema samljevenih u prah, pomiješanih sa bjelanjcima i šećerom. Zatim se okrugle gredice lijepe u parovima pomoću punjenja (ganache). Kao punjenje možete koristiti kremu od limuna, oraha, bobica ili čokolade
Makaroni su francuska slastica koju možete pronaći svugdje u Italiji. Makroni su u Rusiju došli nedavno. Savršeni su za bilo koji svečani stol, a mogu se predstaviti i kao poklon. Glavno je znati dobar recept za makarone kako bi ispali lagani, ukusni i prozračni
Pravilno pripremljena mliječna juha ukusno je i zdravo jelo koje ima nekoliko stotina različitih recepata, od kojih je svaki pravo umjetničko djelo. Mliječna juha kuha se s rezancima i rezancima, knedlama od brašna, povrćem, pa čak i voćem. Postoji nekoliko općih pravila za pripremu juhe na bazi mlijeka
Prženi kolutići luka odlično su predjelo ili prilog mesu sa roštilja. Prije stavljanja luka u ulje umočite ga u tijesto - ovisno o sastavu tijesta, jelo će imati drugačiji okus. Luk u pivskom tijestu Isprobajte ukusne kolutiće luka u tijestu od laganog piva
Mirisni kolutovi luka svidjet će se i odraslima i djeci - uopće nisu gorki, divno se hrskaju, a ujedno imaju i najnežniji ukus. Baš ono što vam treba za prijateljsku zabavu ili porodični piknik. Sastojci (na 2 porcije): Mlijeko - 115 ml
Ukusne hrskave krastavce možete konzervirati konzerviranjem u tegle. Neće se dugo pogoršavati i oduševit će vas svojim ukusom u dugoj zimi. Neophodno je 1 kg krastavaca, 1 litra vode, 15 kašika. kašike šećera, 3 kašike. kašike soli, 2 čena belog luka, kopar, piment od graška, 200 ml octa, litarske staklenke, metalni poklopci, šav, šerpa
Postoji mnogo recepata za salate, i povrće i mesne sastojke. Među toplim laganim zalogajima najčešće se nalaze salate sa kuhanim pilećim mesom. Lako je probavljiv, manje kaloričan od ostalih vrsta ovog proizvoda, a u savršenom je skladu s ostalim komponentama salata
Jelo poput cikle sa kajmakom tradicionalno se služi na jevrejski praznik Sukot. Neophodno je - cvekla - 3 kom. - limunov sok - 1 tbsp. - krema - 1/3 šolje - brašno (ili škrob) - 1/4 šolje - ljuta mlevena paprika, sveži beli luk, sol - po ukusu - puter - 1 kašičica Instrukcije Korak 1 Da biste repu kuhali sa kremom na jevrejski način, morate repu skuhati u kori i ohladiti
Razna jela od povrća trebala bi biti na stolu tokom cijele godine, a ne samo ljeti. Pripreme za zimu od krastavaca s mrkvom pružit će neophodan minimum hranljivih sastojaka u prehrani. Salate, kiseli i slani uvidi poslužit će kao predjelo, dodatak večeri ili samostalno jelo
U vrtu često rastu ogromni krastavci koje ne možete pustiti ni da se zakuvaju. i nećete sve pojesti, ali šteta je baciti. Za štedljive domaćice i one koji vole kuhati nešto ukusno, postoji izlaz - originalna grickalica za par minuta. Ovo jelo možete napraviti i od jednostavnih krastavaca, birajući veće
Mnogo je provjerenih recepata koji se pažljivo prenose s baka na majke i kćeri "nasljeđivanjem", prepisujući iz starih bilježnica. Sastavu se ponekad dodaju novi sastojci, ali češće se postupak kuhanja ne mijenja desetljećima. Smatra se da je jedna od ovih klasičnih opcija ukusna, popularna u eri oskudnih 90-ih, kolačići s rasolom od krastavaca
Lakše je kupiti jermenski lavaš, ali samo pripremljeni lavaš bit će ukusniji. Za njegovu pripremu potrebna je vještina, jer tijesto treba razvući do debljine ne veće od 2 mm. Zatim pita hleb treba pržiti na suvoj tavi da bi se dobio mirisni kolač
Vješte domaćice osmislile su više od hiljadu recepata za berbu ukiseljenih krastavaca za zimu. U konzerve ili bačve dodaju se razni prirodni konzervansi - kišobrani kopra, beli luk, ljuta paprika, gorušice, votka, bobice ribizle. Najuspješnijim načinom soljenja smatra se hladno
Šparoga je višegodišnja biljka koja se u gastronomske i ljekovite svrhe koristi od pr. Danas je ovo desertno povrće takođe popularno, posebno među gurmanima. Šparoge su cijenjene zbog svojih nutritivnih svojstava, jedinstvenog okusa i arome te originalnog izgleda
Među najpopularnijim sjemenkama obično se nazivaju laneno sjeme, sezam, bundeva i suncokret. Ali ako govorimo o sjemenu bez specifikacije, ovo drugo se podrazumevano podrazumeva. Steže se poput sjemenki, - ljudi kažu o nekoj uzbudljivoj aktivnosti:
Svaka dobra domaćica uvijek ima na zalihi nekoliko "dežurnih" recepata za hladna predjela, ali ponekad poželite skuhati nešto novo i neobično - da iznenadite sve goste. Za to je salata Pouch of Pleasure najbolji izbor. Glavno je da se, uprkos neobičnom izgledu i imenu, priprema od vrlo jednostavnih sastojaka
Lagana i osjetljiva salata "Šapa" dobro se slaže sa bilo kojim glavnim jelom ili može postati samostalna grickalica. Zahvaljujući ukrasu jela u obliku otiska šape, izgleda originalno i savršeno je za posluživanje na novogodišnjem ili božićnom stolu ili za dječju zabavu
Meso punjeno povrćem s vinskim umakom ukusno je i sofisticirano jelo, a njegova priprema nije tako teška. Punjene predmete u austrijskom stilu najbolje je poslužiti vruće; gosti će to cijeniti na svakom odmoru. Meso se puni povrćem: lukom, krompirom, slaninom i jajima
Entrecote je međurebrna govedina pržena na tavi. Ovo mesno jelo je nevjerovatno ukusno i vrlo zadovoljavajuće, a lako se i jednostavno priprema. Sastojci: Entrecote od govedine; Sol; Suncokretovo ulje. Priprema: Prvo morate temeljito oprati predmete
Krompir u rerni sa govedinom ima poseban ukus i aromu. Čak i početnica domaćica može se nositi s pripremom ovog jednostavnog jela. Možete ga kuhati u loncu ili u loncima sa porcijama. Neophodno je goveđa pulpa 500 g; ghee 3 žlice kašike
Riječ "entrecote" francuskog je porijekla, što znači interkostalni dio pulpe. Klasični entrecote pravi se od govedine, ali postoje i recepti za izradu entrecotea od teletine, janjetine, divljači i svinjetine. Recept svinjskog entrecotea s rižotom Da biste pripremili svinjske predmete prema ovom receptu, morate uzeti:
Svježe povrće se može koristiti za pripremu mnogih ukusnih i zdravih jela. Veliki broj supstanci neophodnih za ljudsko tijelo sadrži karfiol, a hrana pripremljena od njega ima nevjerojatan ukus. Karfiol je jedno od najpoželjnijih povrća za vaš sto
Postoji široka paleta recepata za vafle. Postoje slatke i neslatke, pješčane i hrskave, kvasne i beskvasne, koristeći razne vrste brašna, švedsko, mađarsko, englesko i mnoga druga. Oblatne se mogu jesti s raznim nadjevima ili bez svega, u obliku tubica, kolača ili rogova
Riječ "entrecote" dolazi od francuskih riječi entre - između i côte - rebra. Istorijski gledano, to je bio komad volovskog mesa prerezan između rebara i grebena. Ali trenutno je entrecote kotlet od goveđe pulpe debljine 1-1,5 cm i veličine dlana
Obilna, svijetla, nezaboravna salata s originalnom kombinacijom proizvoda. Neobično susjedstvo ananasa s gljivama ostavlja jedinstveni dojam na svakoga tko ga barem jednom proba. Neophodno je - 3 crvene paprike; - 335 g konzerviranog ananasa
Često želite da se razmazite nečim ukusnim. Postoje neki jednostavni deserti koji se mogu skuhati za manje od 20 minuta. Neće im trebati gurmanski proizvodi. Čak i ako niste baš dobri u kuhanju, sigurno ćete dobiti ove deserte. Većina delikatesa za usta, koje zapravo možete sami skuhati kod kuće, uzimaju vam puno vremena, štoviše, mogu biti izuzetno kalorične
Slatki deserti bit će prekrasan ukras za bilo koji svečani stol. Ove će se delicije posebno svidjeti djeci. 1. Popsicle Za ovaj desert kupite pravu količinu čokoladnih jaja, šećera u prahu i teške pavlake. Također, razmislite unaprijed o tome što će poslužiti kao štapići za štafete
Ovaj recept za domaće slatkiše ubija na licu mesta svojom jednostavnošću! Burfije su vrlo nježne s hrskavim orasima. Oprez, zarazna! Neophodno je - Maslac - 100 g - kondenzovano mleko - 300 ml - mlijeko u prahu - 2 čaše - orašasti plodovi ili sjemenke - 50 g Instrukcije Korak 1 Prije svega otvorite kondenzirano mlijeko
Mnoge majke muči pitanje: "Što učiniti s kupljenim za budućnost, ali s preostalim zalihama dječje hrane i mlijeka u prahu?" Za neke je mlijeko u prahu uglavnom nejasan proizvod: šta i kako kuhati od njega? Ispada da od mlijeka u prahu možete napraviti izvrsne slatkiše
Jabuke su tradicionalni nadjev za slatke pite. Zanimljiv dodatak može mu biti limun koji će svojim kiselkastim ukusom i specifičnom aromom dati dodatnu hladovinu jelu. Neophodno je Za prvu pitu: 2 jabuke; 1 limun; 3 jaja
Ukusne knedle od borovnice savršene su za doručak. Isprobajte ovaj jednostavan recept. Neophodno je Za test: - 1 jaje; - 150 ml kefira; - 100 ml vode; - prstohvat soli; - 500 g brašna. Za punjenje: - 450 g borovnica
Knedle se mogu kuhati na razne načine, uključujući kuhanje na pari. Za punjenje svatko može odabrati proizvod koji mu se najviše sviđa. I uopće nije potrebno koristiti samo svježi sir ili krumpir u tu svrhu, knedle s višnjama, pa čak i makom izvrsno se kuhaju na pari
Krofne, ili ih na drugi način nazivaju i donacijama, mogu se ne samo pržiti, već i peći u pećnici. Kad su pečeni, vrlo su mekani, nježni i aromatični. Predlažem da ih skuham. Neophodno je - mlijeko - 1 čaša; - kvasac - 1 kašika
Recept za kolače došao nam je iz Amerike nedavno. Prije nekoliko godina malo je ljudi znalo za postojanje ovih mini kolača. Iako se njihova povijest vraća stotinama godina unazad. Sad su cupcakesi postali divan i ukusan dodatak svakoj proslavi
Iznenadite svoje goste poslužujući ove uredne male mafine s krem od čokolade za čaj umjesto velike teške torte! Neophodno je Cupcakes: - 150 g brašna; - 2 kašike Sahara; - 2 jaja; - 100 ml kondenzovanog mleka; - 100 ml pavlake
Muesli je svestrana hrana za doručak napravljena od raznih pečenih ili sirovih žitarica, orašastih plodova, mekinja, meda, začina. Od običnih muslija mogu se napraviti ukusni čajni kolačići, koji će ujedno postati i zdrav doručak. Neophodno je Za sedam porcija:
Svečana salata uz svaku priliku. Vrlo je svijetao i slojevit. Izgleda lijepo i prilično apetitno. Zaslužuje biti na svečanom stolu. Neophodno je - marinirane pečurke - Korejska šargarepa - Kuvani krompir - šunka - svježi krastavac - kuhana jaja - majonez - zelje Instrukcije Korak 1 Koristite duboku šerpu jer će vam salatu biti najprikladnije
Pa, ulica je sivo nebo, hladan vjetar, žuto lišće pada sa drveća … A kod kuće ćete naći lepršavu deku, svoj omiljeni film i topli čaj s ukusnim čokoladnim kolačima! Neophodno je -1,5 šalice brašna; -1 čaša granuliranog šećera
Ispostavlja se da je ovo predjelo vrlo lagano, svježe i ukusno. Može se poslužiti i za svečani stol za iznenađenje gostiju, i za redovnu večeru kao dodatno jelo. Neophodno je - 3 velika svježa krastavca; - 300 grama mekog sira
Korejska hrana nije samo ukusna već i vrlo ekonomična. Princip korejskog stola, kao i svakog azijskog, je široka paleta grickalica koje prate jedno ili dva velika jela. Ispada vrlo lijepo, uz to možete biti sigurni da niti jedan gost neće ostati gladan
Ova krema od lagane čokolade savršeno će upotpuniti bilo koji desert. Može se poslužiti sa sladoledom ili palačinkama. Ovom kremom možete puniti eklere - savršeno zadržava svoj oblik. Uz to, vrlo je jednostavan za pripremu i ne sadrži kremu, kiselu pavlaku ili maslac
Ako volite čokoladu u svim oblicima, predlažem vam da pripremite ukusan čokoladni desert. Dovoljno je jednostavno za napraviti, a ukus je nevjerovatan. Neophodno je - čokolada - 200 g; - jaja - 3 kom; - mlijeko - 500 ml
Osjetljiv i ukusan pire krompir s dinstanim povrćem može biti zdrava večera i za odrasle i za djecu. Za ugodnu aromu povrću se mogu dodati začini i češnjak, te nekoliko kašika kisele pavlake za nježni kremasti aftertaste. Neophodno je 1 kg krompira
Izvrsni gurmanski desert nije nužno težak za pripremu i sadrži mnogo sastojaka. Najbolji primjeri ove izjave su mousse od čokolade i čokoladna krema, koje je zadovoljstvo pripremiti, a rezultati su iznad očekivanja. Bogati čokoladni mousse Sastojci:
Delikatna kombinacija pulpe od tikvica sa mljevenim mesom od skute. Ovo je jedan od najzdravijih doručaka, a svidjet će ga i najmanjim članovima porodice. Neophodno je - 1 kg tikvica; - 400 g svježeg sira (nemasnog); - 7 kom
Najviše se cijene male i srednje gljive - one su jake, zgodne su za kiseljenje ili dodavanje u salatu, čak i sirove. Veliki šampinjoni gotovo nisu uvjet. Ako slučajno u trgovini naiđete na tako obrasle šampinjone - slobodno kupite. Od ovih gljiva možete napraviti ukusnu toplu grickalicu
Zahvaljujući punjenju, čak i najobičniji proizvodi poznati iz djetinjstva mogu odjednom steći vrlo zanimljiv i pikantan ukus. Neophodno je - 520 g pilećih nogu; - 70 g bijelog hljeba; - 120 ml mlijeka; - 170 g pileće jetre
Ako ste ljubitelj korejskih salata, ali nemate uvijek priliku kupiti ih gotove, tada možete pokušati naučiti kako ih sami kuhati. Zapravo to nije teško - potreban vam je jednostavan set proizvoda i minimalno vrijeme. Salata od krastavaca i mesa nema previše sastojaka, a dobra kombinacija govedine i povrća čini ovo predjelo hranjivim i ukusnim
Neobično jelo - luk punjen mrkvom i sirom - može postati divan prilog na vašem svečanom stolu. Ovo je originalno vegetarijansko jelo koje se može konzumirati samo od sebe. Neophodno je 16 srednjeg luka 300 grama šargarepe 20 grama mekog sira pola limuna dva režnja belog luka 20 grama brašna 20 mililitara maslinovog ulja sol biber
Zrazy su punjeni kotleti. Mogu biti i povrće i meso. Gljive, meso, povrće, kuhana jaja ili iznutrice koriste se kao punjenje za zraz. Kuhati pileći zrazy s jetrom prilično je jednostavno ako savladate jednostavan recept. Neophodno je 300 g pilećeg filea
Kiseli krastavci nisu pogodni samo za hladne zalogaje. S njima možete kuhati umake, supe, topla jela s mesom, ribom, živinom. Slano-začinjeni ukus krastavca dodaje pikantnost i originalnost jelima. Slobodno eksperimentirajte miješanjem novih sastojaka:
Juha od kiselih krastavaca je supa koja koristi kisele krastavce kao glavni sastojak. Međutim, po želji možete reproducirati slano-kiseli ukus bez upotrebe krastavaca. Alternativna opcija su slane pečurke ili paradajz. Za ovu supu se može koristiti krupica, šta god želite
Nakon zabavnog maškaranja s ukusnim palačinkama i bujnim palačinkama dolazi vrijeme posta. Tokom posta, prehrana vjernika trebala bi sadržavati nemasna jela. Pa šta kuhati u takve dane, poštujući sva pravila pravoslavnog posta? Moja porodica obožava praviti salatu od graha koja vam neće oduzeti puno vremena
Turska je izvrstan izvor proteina, a prosječna porcija ove peradi može osigurati 60% vaše dnevne potrebe za vitaminom. Ženama je korisno jesti puretinu, jer ovo meso ima vrlo malo kalorija (100 grama - 60 kcal) i gotovo nimalo masti. Ćureće meso povećava proizvodnju hormona dobrog raspoloženja - serotonina, pa ga možemo nazvati pticom sreće
Ovaj recept je za one koji su se umorili od kiseljenja i kiseljenja krastavaca. Originalna opcija za spremanje žetve krastavaca za zimu. Neophodno je Svježi krastavci - 1,5 kg, luk - 800 g, svježi kopar i peršin - 100 g, piment, lovorov list, sol, šećer, ocat 9%, staklene posude zapremine 1 litra - 4 komada, metalni poklopci za konzerviranje - 4 komada, lonac zapremine 6 litara - 1 komad
Većina ljudi ne zna pravilno se hraniti i time šteti zdravlju. Pogođeno je srce, jetra, bubrezi i drugi važni ljudski organi. Pravilno jesti je brzo. Instrukcije Korak 1 Bobice Vitamin C, vlakna, antioksidanti - bobice su bogate svim tim
Dobar dresing pretvorit će čak i običan set povrća u ukusnu salatu. Promjenom njegovog sastava možete svakodnevno kuhati nešto novo. Oblozi mogu biti vrlo jednostavni i višekomponentni, lagani ili vrlo kalorični. Izbor jedne ili druge opcije ovisi o salati koju namjeravate začiniti
Jednostavna za pripremu, bogata vitaminima, elementima u tragovima i vlaknima, salata od dostupnih sastojaka, zasitna i osvježavajuća. Neophodno je - bijeli kupus - 150 g - svježi krastavac - 2 komada - slatki korijen crvenog luka ili celera za pikantnost - po ukusu - sjemenke lana - 1 kašika
Krastavci pripremljeni za zimu u obliku salate vrlo su ukusno i originalno predjelo za sve prilike. Teglu salate Nežinski možete otvoriti i za svečani sto i za bilo koju porodičnu večeru. Sastojci potrebni za izradu salate Nežinski:
Prezreli veliki krastavci nisu baš ukusni svježi, ali su izvrsni za zimske salate. Popularna grickalica može se pripremiti bez sterilizacije, a takvu konzerviranu hranu bolje je čuvati u donjem odjeljku hladnjaka ili u podrumu. Klasična salata od ljute paprike:
U hladnoj sezoni tijelo počinje slabiti i potreban mu je dodatni unos vitamina. Priprema i svakodnevna upotreba zimskih salata jedan je od načina ne samo diverzificirati jelovnik, već i zasititi tijelo korisnim tvarima. Uključite u svoju svakodnevnu prehranu više povrća, voća i bobičastog voća, posebno sirovog
Paradajz pasta, poput kompota sa džemom, takođe se priprema za zimu. Nudim vam takav recept za izradu paste od rajčice, u kojoj se ispostavlja da je vrlo ukusna i nimalo se ne razlikuje od kupljene. Neophodno je - paradajz - 4 kg
Kisela tuna u paradajzu neobičnog je ukusa i vrlo je popularna među ljubiteljima ribe. Neophodno je - file tunjevine (700 g); - luk (4 srednja luka); - paradajz pasta (3 kašike); - jabučni ocat (6 kašika); - biljno ulje (7 kašika)
Zahvaljujući svom ukusu i jedinstvenoj kombinaciji korisnih elemenata, tuna je osvojila srca gurmana širom svijeta. Kombinacija tune, jaja, pirinča i povrća sa začinjenim dresingom učinit će izvrsnu laganu večeru. Za piknik ili doručak ovu salatu možete poslužiti u jestivim korpicama paprike ili paradajza
Najbolji način čuvanja cvjetače, kao i mnogih drugih vrsta povrća, jest zamrzavanje. Istovremeno, kupus ne gubi ni svoj ukus ni korisne osobine. Ako u zamrzivaču imate nekoliko kupusnjača, pokušajte od njih napraviti tepsiju od sira i slanine
Proljeće je vrijeme za planinarenje. Ako vam tijekom kampiranja iznenada ponestane šibica ili ne postoji način da zapalite vatru, konzerviranu hranu možete podgrijati na drugačiji način. Neophodno je - konzerviranu hranu - šibice ili upaljač - papirnati ubrus ili toaletni papir Instrukcije Korak 1 Otvorite limenke
Postoji mnogo recepata za pripremu juhe od luka. Od ostalih juha razlikuje se po jedinstvenom ukusu i lakoći pripreme. Juha je vrlo hranjiva i lagana za želudac. Neophodno je - luk (crveni) - 800 g - Goveđa juha - 2 l - Vino (bijelo, suvo) - 250 ml - beli luk - 2-3 karanfilića - Baguette - 8-10 komada - sir gruyere - 150 g - Biljno ulje - 1 kašika
Okus Francuske za trpezom je juha od luka. Uprkos činjenici da je supa od luka bila popularna još u rimsko doba, zahvaljujući Francuzima zaljubila se i proširila po cijelom svijetu. Neophodno je luk - 700 grama, puter - 100 grama, brašno - 1-2 kašike, beli luk - 4 češnja, šećer - 1/2 kašičice čorba - 1 litra, suho bijelo vino - 300 mililitara, sol, mljeveni crni biber Francuska baguette, maslac ili maslinovo ulje - 50 grama, sir chedda
Poriluk je luk u kojem glavna stvar nije glava, već stabljika. Pa čak ni cijeli, već uglavnom njegov bijeli dio - najdelikatniji je i najdelikatniji. Stabljike su izvrsno njeguju zbog visokog sadržaja vlakana. Juha od poriluka ima malo kalorija i djeluje kao blagi diuretik
Varivo od krompira brzo se i lako priprema. Za ovo izvrsno jelo nisu potrebni nikakvi posebni sastojci, a začini, lovorov list i češnjak jelu dodaju aromu i sjajan ukus. Neophodno je 600 gr. svinjetina 1 kg. krompir 2 luka 1 čaša čorbe 3 češnja belog luka sol mljeveni crni biber 2 lista lovora 1 kašika kašike kašika sušenog bosiljka zelje biljno ulje za prženje Instrukcije Korak 1 U kazan nalijte biljno
Wiener Schnitzel austrijski je klasik. U Beču se ovo jelo može probati u gotovo svakom restoranu ili možete koristiti jednostavan recept za pripremu ovog jela kod kuće. Neophodno je Sastojci za 2 osobe: - teleća eskalopa - 2 komada (po 150-200 g)
Da bi kebab ispao ukusan, važno je odabrati pravi recept za marinadu, koja u budućnosti može postati kulinarski zaštitni znak. Marinada od nara Marinada od nara je svestrana i odgovarat će apsolutno bilo kojem mesu. Kebabu će dodati okus i nježnost
Šaran, koji pripada porodici šarana, odlikuje se velikim brojem kostiju i prisustvom mirisa, međutim, kada se pravilno obradi i skuva, jelo od ove ribe ispada nježno i ukusno. Pripremimo šarana pečenog u pećnici. Kako odabrati i pripremiti šarana za kuhanje Pri odabiru ribe imajte na umu da je najbolje kupiti svježeg šarana
Ako razmišljate o tome što ukusno i zdravo skuhati za ručak, pržite šarane. Kuhanje ribe trajat će ne više od 30-40 minuta, a bilo kaša, prženi krompir ili svježe povrće pogodni su za prilog. Ovo jelo je izvrsno za one koji žele smršavjeti, a preporučuje se i onima koji imaju problema sa štitnjačom
Vrlo prikladan i brz recept za ukusnu tepsiju iz ribljih konzervi: uostalom, riblji fileti se ne mogu kupiti svugdje, ali konzerviranu hranu možete pronaći u svakoj trgovini. Uz to, ovo jelo ima i jednu malu tajnu: svaki put se ova tepsija može kuhati na različite načine, mijenjajući samo jedan "
Šaran je prilično velika riba, po ukusu slična šaranu. Meso šarana je sočno, gusto i gotovo bez kostiju. Stoga u kuhanju možete dati mašti na volju i ne pridržavati se nikakvih specifičnih metoda kulinarske obrade. Neophodno je Za prvi recept:
Azijska juha priprema se vrlo brzo, ali ispada vrlo originalno i ukusno. Svakako biste trebali pokušati diverzificirati svoj meni takvom juhom. Neophodno je Trebat će nam: 1. luk - 1 komad; 2. dagnje - 300 grama; 3. pečurke - 200 grama
Ova juha, napravljena za 5 minuta, niskokalorična je i ukusna. U ovu supu možete dodati razno povrće: nasjeckanu mrkvu, papriku i poriluk. Izbojci graha također su ukusan dodatak. Neophodno je - 100 g gotove piletine; - 2 strelice luka i 2 strelice za ukras
Ukusan i zdrav šiš ćevap. Izvrsno rješenje za one koji su na dijeti, ali ne mogu sebi uskratiti zadovoljstvo da jedu roštilj. Neophodno je - 2 kg pilećeg filea; - 3 kom. režanj češnjaka; - 500 ml kefira; - 10 g slatke paprike
Pileće meso u slatko kiseloj marinadi potpuno je neovisno jelo za koje nema potrebe pripremati prilog. Neophodno je - pileći batak - 10 kom .; - konzervirani ananas - 1 konzerva; - šargarepa - 3 kom .; - luk - 2 kom
Mnoga jela mogu se pripremiti iz srca. Ljeti, kada želite laganu hranu, idealno rješenje bi bila salata sa srcem i svježim povrćem. Ispada lagano, ali istovremeno vrlo zadovoljavajuće. Neophodno je - svinjsko ili goveđe srce 400 g