Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića

2025-06-01 06:06

Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe

2025-06-01 06:06

Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:

2025-06-01 06:06

Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje

2025-06-01 06:06

Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom

2025-06-01 06:06

Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)

Pirinač je jedna od najstarijih žitarica za prehranu ljudi. Posebnu popularnost stekla je na Istoku, ali u drugim zemljama svijeta ova je kultura žitarica prilično raširena. Od riže se pripremaju različita jela: prvo, drugo i deserti. Mnogi jako vole rižine kašice, koje uz neosporne blagodati mogu imati i niz štetnih svojstava

Za pripremu salate od divlje pirinča potrebno je 70 minuta. Ispada ukusna dijetalna grickalica koja je također pogodna za dane posta. Neophodno je Za četiri porcije: - divlja riža - 1,5 šolje; - boranija - 200 g; - žuti boranija - 200 g

Ako je kruška jedno od vaših omiljenih plodova, trebali biste znati koja korisna svojstva i vitamini ovo voće ima. Zahvaljujući ovom voću možete povećati imunitet, dobiti dovoljnu količinu korisnih elemenata u tragovima, pa čak i poboljšati svoje blagostanje

Pradomovina heljde je sjeverna Indija. U davna vremena ovaj proizvod se zbog svojih korisnih svojstava nazivao i "crnim pirinčem". Ovisno o stupnju mljevenja, razlikuje se nekoliko kategorija heljde: cjelovita nemljevena, usitnjena, još sitnija smolenska krupica i heljdino brašno

O blagodatima bobičastog voća već je mnogo rečeno i napisano. Međutim, neće biti suvišno podsjetiti se da su bobice najvažniji izvori antioksidansa, sprečavaju kardiovaskularne, onkološke i druge bolesti, doslovno odgađaju starost. Koje su bobice najzasićenije antioksidansima, odnosno najkorisnije?

Istraživanje koje su proveli britanski naučnici pokazalo je da tuna ima jedinstvena svojstva koja sprečavaju pojavu raka i drugih tumora. Tuna je jedinstvena i sigurna vrsta ribe i zbog toga što ne podliježe napadima parazita. Jela od tune popularna su u mnogim zemljama svijeta

Ogrozd (sjeverno grožđe) biljka je s mnogim korisnim svojstvima. Bobice, koje se mogu konzumirati nedovoljno zrele, sadrže mnogo vitamina, pogodne su za dijetetsku ishranu. Aromatični tonik čaj ili ljekovite dekocije, infuzije se prave od lišća

Avokado će imati dobar okus i koristiće vašem zdravlju ako je voće zrelo i ne pokvareno. Kako ne pogriješiti s izborom? Na koje kriterije treba obratiti pažnju kako se ne biste razočarali u kupovinu nakon toga? Glavne točke na koje morate paziti pri odabiru avokada su:

Nisu svi ljudi koji obožavaju hren i relativno redovno uključuju ovu začin u svoj jelovnik. Ali hren, koji ima tako gorući ukus, prirodno je bogat mnogim mineralima i korisnim tvarima. Na primjer, sadrži nekoliko puta više vitamina C od uobičajenih agruma

Brokulu možete pripremiti na razne načine: skuhati, konzervirati, pržiti, zamrzavati ili služiti kao dodatak drugim jelima. Ali ovaj se kupus odlikuje ne samo divnim ukusom, već i velikim blagodatima za tijelo. Sastav i svojstva brokule Brokula je minijaturno skladište koje sadrži supstance poput kalijuma, kalcijuma, mangana, gvožđa, cinka, fosfora, sumpora, magnezijuma, vlakana, provitamina A i velike grupe vitamina, koja sadrži vitamine K, PP, B5, E, B6, C, B2, U

Otprilike od sredine decembra u trgovinama možete vidjeti neobično crveno voće pod nazivom liči. Svojim izgledom mami neiskusnog kupca, ali mnogi se boje uzeti ga, ne znajući što je i kako ga odabrati, a odabir je lakši nego što se čini. Šta je liči?

Gotovo 70% ljudi je voda. Nakon nekoliko sati provedenih bez gutljaja vode, osjeća se žeđ i nijedna osoba ne može živjeti bez životvorne vlage duže od tri dana. Voda donosi neprocjenjive blagodati cijelom tijelu: pomaže zasićenju ćelija hranjivim sastojcima, mineralima, vitaminima

Ananas je sočno tropsko voće izraženog egzotičnog ukusa. Najpopularniji je među onima koji žele dovesti svoju figuru u red i riješiti se suvišnih kilograma. Ananas je voće koje ima nježnu aromu i nježni izvorni okus. Sadrži puno vitamina i hranjivih sastojaka

Matsoni je nacionalno fermentirano mliječno piće stanovnika Kavkaza. Konzistentno podsjeća na gustu pavlaku, a po ukusu je nekoliko puta kiselkastiji od kefira. Matsoni je vrlo koristan za djecu i odrasle, po vrućini dobro utažuje žeđ. Matsoni se priprema na bazi kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka fermentacijom u posebnim temperaturnim uvjetima

Ginger Ale je piće porijeklom iz istočne Evrope. Koristili su ga za poboljšanje cirkulacije krvi, povećanje snage, prevenciju i liječenje prehlade. Ale ili kvas od đumbira slatkasto je gazirano piće specifičnog ukusa i arome. Koristi se i u čistom obliku i kao dio raznih koktela

Na policama supermarketa često možete pronaći neobičnu vrstu luka - ljutiku. Po svom ukusu ne razlikuje se puno od najbližeg srodnika luka, ali svaka domaćica treba znati neke od karakteristika uzgoja i čuvanja ovog proizvoda. Razlike od luka Ljutika je dvogodišnja biljka iz porodice luka

Svaki vrtlar nastoji sačuvati žetvu, posebno ako je plod dobro narastao. Čak i ako nema vlastite parcele, mnogi nisu protiv da se opskrbe lokalnim jabukama. Dobro je ako postoji podrum, spremište, garaža ili barem hladna lođa. A kako jabuke održavati svježim zimi kod kuće, kada ne postoje posebne prostorije?

Chia je špansko sjeme kadulje koje se može jesti. Chia sjemenke sadrže puno biljnih bjelančevina i dijetalnih vlakana, kao i nezasićenih masnih kiselina. Pored toga, proizvod sadrži veliku količinu kalcijuma i drugih elemenata u tragovima. Kako djeluju sjemenke chia Velika količina vlakana u njihovom sastavu pomaže u poboljšanju funkcionisanja gastrointestinalnog trakta

Riječ "viburnum" drevnog je slavenskog porijekla. Naučnici se razlikuju u tumačenju njegovog značenja. Neki sugeriraju da je ovo ime biljke koja raste uz rubove močvara, dok drugi tvrde da je to ime označavalo jarku boju ploda. Crvena boja je za Slovene bila simbol sreće, ljubavi i ljepote, pa nema ničeg iznenađujućeg u činjenici da je upravo viburn postao atribut vjenčanja

Proizvodi koji imaju pomalo sumnjivu reputaciju, u stvari, ispadaju vrlo korisni, glavno je upamtiti "zlatno" pravilo da se u svemu mora poštivati mjera. Kokice Sadrži veliku količinu vlakana, savršeno zasićuje, može poslužiti kao dobar međuobrok