Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Popularna za mjesec
Jaja se koriste kao samostalna jela, kao i nadjevi i umaci. Često je potrebno razdvojiti bjelanjak i žumanjak. Na primjer, prilikom pravljenja suflea i mousseova koriste se samo proteini. Neophodno je Jaja zagrijana na sobnu temperaturu
Cloudberry je zeljasta višegodišnja biljka. Bobice ove biljke su narančaste boje, jestive. Naziva se i kraljevskom bobicom. Visina borovnica naraste najviše trideset centimetara. Listovi se na dodir čine grubima, a cvijet se sastoji od pet latica i naknadno se pretvara u bobicu
Cloudberry ili "močvarni jantar" je polugrmova biljka koja pripada porodici ružičastih. Može doseći visinu od 30 cm. Plod borovnice nalikuje malini, ali se od nje razlikuje po ukusu i aromi. Cloudberry je bio veoma popularan u predrevolucionarnoj Rusiji
Neverovatna bobica, koja je pravo skladište vitamina i esencijalnih supstanci, borovnica, poreklom iz severnih regiona naše zemlje. Jako je cijenjen u narodnoj medicini, a koriste se i plodovi i lišće biljke. Ove bobice sadrže ogromnu količinu vlakana, vitamina C, PP, E, A, B
Delikatesa se sastoji od kolača od svježeg sira i zasićena je kondenziranim mlijekom. Torta se samo topi u ustima, nemoguće se otrgnuti od jela. Neophodno je - 250 g svježeg sira - 250 g granuliranog šećera - 3 jaja - 1 kašičica brašno - 500 g brašna - 30 ml likera - 250 ml kondenzovanog mleka - 1 limun Instrukcije Korak 1 Napravi biskvit
Hrana od ribe u restoranima i kafićima mnogo je rjeđa od mesa. Međutim, prava miješana riblja mješavina ukusna je i vrijedna je da postane jedno od vaših omiljenih jela. Obavezno ga kuhajte dodavanjem raznolikosti svom domaćem meniju. Neophodno je 1,25 litara riblje čorbe od glava štuke
Lagana i zdrava talijanska kremasta juha vrlo je nježna i baršunasta. Princip izrade juhe vrlo je jednostavan i ne oduzima puno vremena. Neophodno je - 400 g bundeve; - 200 g krompira; - 30 g poriluka (luk); - 500 ml čorbe od povrća (voda) - 2-3 žlice
Na svijetu postoji toliko vrsta mesnog hleba koliko ima ljubitelja ovog tradicionalnog jeftinog jela. Koristeći razne nadjeve i začine, možete pripremiti ukusna jela od mljevenog mesa. Neophodno je Za 8 porcija: - 2 velika luka
Lignje su izvor prirodnih proteina koje tijelo lako apsorbira. Salata od liganja s povrćem postat će sastavni dio vašeg stola, jer se brzo kuha i ima dobar ukus. Neophodno je –Velike lignje (4-6 kom.); - sir (parmezan, holandski, gauda)
Prostirka na pari nara nara sa karameliziranim narančama nevjerovatno je ukusna. Nevjerovatna kombinacija soka od nara s aromama naranče, medenom slatkoćom i kakaom. Neophodno je - 1 čaša meda; - 400 g brašna; - 250 ml soka od nara
Kivi se pojavio na policama naših trgovina ne tako davno. Ovo voće uzgajano je na Novom Zelandu od sjemena aktinidije. Kad se plod ukorijenio, Novozelanđanima se to jako svidjelo i nazvali su ga u čast simbola države - ptice kivi. Instrukcije Korak 1 Kineska aktinidija uvedena je na Novi Zeland 1906
Ovaj komad krastavca izvrsna je opcija kako za svakodnevni sto, tako i za svečani meni. Recept je dovoljno jednostavan i ne zahtijeva komplicirane sastojke. Neophodno je –Svježi krastavci (1-2 kg); - lišće hrena 4-6 kom; - kišobrani od kopra (4-6 kom
Već neko vrijeme maslinovo ulje postaje obavezan proizvod. No, unatoč navici da ga vide u ormaru, neki uopće ne shvaćaju da griješe kad kupuju, koriste i čuvaju ulje. Bila bi pogreška kupiti maslinovo ulje u prozirnim bocama. Svjetlost je glavni neprijatelj maslinovog ulja
Galette "Rusifikovani Francuz" jelo je francuske kuhinje. Može se poslužiti i za ručak i za večeru. Biskvit je ukusan, aromatičan, hrskav i topi se u ustima. Neophodno je - 125 g putera - 1/2 kašičice. vinski ocat - 3 kašike
Pekmez od planinskog pepela ima pikantno trpki slatko-kiseli ukus. Uz to, džem od redova jedna je od najzdravijih slastica. Čak i nakon toplotne obrade, bobice zadržavaju većinu vitamina i minerala. Neophodno je Za džem od redova:
Jela od piletine vole i odrasli i djeca. Pileće meso je nježnog okusa i dobro je i za ljudsko zdravlje. Od njega se mogu praviti kotleti ili gulaš, prženi, kuhani na pari itd. A pileći kotleti su predivni. Glavna stvar je naučiti kako ih pravilno kuhati
Šta može biti ukusnije od domaćeg kruha napravljenog vlastitim rukama? Uživajte u ukusu hrskave kore, osetite toplinu vrućeg hleba. Ovaj recept je odličan za pečenje u pećnici. Neophodno je - brašno (vrhunsko) - 4 čaše; - maslinovo ulje - 4 kašike
Diverzificirajte svoj dnevni meni klasičnim sicilijanskim jelom - pripremite kaponatu s maslinama! Priprema jela za pola sata Neophodno je Za četiri porcije: - masline - 100 g; - jedan patlidžan; - četiri paradajza; - stabljika celera - 2 kašike
Artičoka je nenapuhani pupoljak biljke, koji se sastoji od velikih mesnatih ljuskica. U kulinarstvu se artičoke vrlo često koriste, jer imaju izvrstan ukus, koji podsjeća na orašast ukus. Predjelo od artičoke i maslina u italijanskom stilu ukrasit će vaš svečani stol
Zlatni brkovi su snažni biogeni stimulans koji je bogat mineralnim solima, elementima u tragovima, vitaminima. Biljka izgleda neupadljivo, ali svi sistemi ljudskog tijela podležu njenom blagotvornom uticaju. Ovaj ljekoviti grm pomaže kod kroničnih bolesti, smanjuje razinu šećera u krvi i liječi tuberkulozu