Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića

2025-06-01 06:06

Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe

2025-06-01 06:06

Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:

2025-06-01 06:06

Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje

2025-06-01 06:06

Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom

2025-06-01 06:06

Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)

Piletina s artičokama i sušenim paradajzom pripada talijanskoj kuhinji. Sušeni paradajz i sir na suncu daju ovom jednostavnom jelu od piletine ukusnu aromu i neobičan ukus. Neophodno je Sastojci za 6 porcija: - 2 kašike maslinovo ulje - ½

Novost u kombinaciji okusa: velike kapice gljiva i najzdraviji špinat. Jelo poboljšava vid, jača srce i izvrsno je za trudnice. Neophodno je - 4 pakovanja gljiva Portobello, - 3 kašike. maslinovo ulje, - 1 češanj belog luka, - sol po ukusu, - crni biber, - 300 g špinata, - 50 ml bijelog vina, - Parmezan

Za sve koji vole dagnje, lignje i škampe. Paradajz sadrži puno likopena, koji djeluje kao antioksidans. Neophodno je - 200 g morskog koktela, - 200 g brašna, - sol po ukusu, - pola pakovanja kvasca, - 1 pomorandža, - 1 češanj belog luka, - 200 g sjeckanog paradajza, - 2 kašike paradajz pasta - papar, - 1 gomolj komorača, - 40 g paradajza u ulju, - 250 g mocarele

Pire od krompira učinit će tijesto za picu ukusnim i nježnim. Vegetarijanci će meso moći zamijeniti sojinim mesom. Neophodno je - 250 g pire krompira, - 150 g pšeničnog brašna, - 1 žuta paprika, - 1 crvena paprika, - 1 zrno zelenog papra, - 200 g krem sira, - sol po ukusu, - 4 kašike Aivara, - 200 g mljevene junetine, - 20g kvasca, - biber po ukusu, - paprika, - sušeni origano

Začinjena pileća supa u loncima ispada vrlo bogata, gusta. Počastite svoje goste ovom juhom, a oni će im zasigurno zatrebati. Neophodno je Sastojci za 4 porcije: - 1/2 kg pilećih nogu, - 1 luk, - 1 svežanj peršina, - 2 srednja režnja češnjaka, - gomila cilantra, - gomila kopra, - lovorov list, - začinsko bilje (ružmarin, šafran), - 2 šargarepe, - 2 kašičice limunov sok - 2 kašike l

Japanska pileća jetra neobično je i egzotično jelo. Meso je vrlo nježno, mekano. Neophodno je Sastojci: - 500 g pileće jetre, - 2 kašike kašike soja sosa, - 2 kašike kašike suhog šerija, - 0,5 kašičice granuliranog šećera, - 1 slatka paprika, - 4 svežnja zelenog luka, - 1 češanj belog luka, - 2 svježa korijena đumbira, - 2 kašike kašike suncokretovog ulja, - 1/4 kašičice mljevenog čilija, - 2 kašike kašike šećera - 1 kašičica sezamovog u

Rolnice od jetrenih pašteta savršene su za užinu na pikniku. Neophodno je - 1 glavica luka (po mogućnosti crveno); - 30 g margarina; - 1 tanki pita hleb; - 1 kg pileće jetre; - 50 ml kreme; - zelje; - maslinovo ulje

Glavni sastojci pizze su tanka kora, maslinovo ulje, sir i paradajz. Neophodno je Za test: - 500 g brašna; - 1 kašičica kvasac; - 1 čaša prokuvane tople vode; - 2 kašike maslinova ulja; - sol po ukusu. Za punjenje:

Zrazy se može pripremiti od različitih vrsta mljevenog mesa. Ovaj recept koristi piletinu koja u kombinaciji sa sirom čini dobar i zasitan obrok. U isto vrijeme, pileće meso ima malo kalorija i pogodno je za dijetalnu prehranu. Neophodno je - pileći file (470 g)

Jelo zamjenjuje jednostavne kotlete, istjerujući ih iz svakodnevne upotrebe. Kada se koristi originalni ukras, može se koristiti u meniju za goste. Neophodno je - 1 kg mlevene svinjetine; - 1 tbsp. mlijeko; - 1 pogača; - 1 pileće jaje

Nedavno se otvara sve više kafića brze hrane. Ali nije uvijek moguće u njima okusiti pravu domaću kuhinju. Čebureci su jedna od onih poslastica koje se lako mogu pripremiti kod kuće. Za ovo će vam trebati samo malo više od sat vremena vašeg slobodnog vremena i dobrog raspoloženja

Čebureki je tradicionalno sjevernokavkasko jelo, veliki "polumjesec" od beskvasnog tijesta punjen mljevenim mesom, lukom i začinskim biljem. Tradicionalno su paštete punjene janjetinom, ali postoje i recepti sa svinjetinom. Zatim se formirane pite prže do zlatno smeđe na suncokretovom ulju ili janjećoj masti

Čebureci i hačapuri su jela koja su nam došla s Kavkaza. Smatra se da je povijesna domovina ovih jela Gruzija. Ali u susjednim područjima spominjanje prženih pita sa začinskim biljem, mesom ili sirom datira nekoliko vijekova ranije. Mnoge su domaćice iz nekog razloga sigurne da su paste prilično velike ravne pite sa mesnim nadjevom od kvasnog tijesta

Ovaj naoko neobičan recept definitivno vrijedi isprobati. Umak od pavlake dobro se slaže s ribom, posebno s nježnom pastrmkom. Ovaj će recept lako iznenaditi i obradovati i najprevidnijeg člana porodice. Sastojci: File bijele ribe - 300 g

Vrganji su plemenite gljive, dar iz šuma. Jela od ovih gljiva nevjerovatno su aromatična, hranjiva i ukusna. Kada u kuvanju nije moguće koristiti svježe gljive, možete ih zamijeniti smrznutim. Supe od vrganja po želji se dodaju krompiru, mrkvi, heljdi, ječmu, grahu i pripremaju se krem supe

Gljive najpristupačnije - bukovače su nježnog okusa i vrlo brzo se kuhaju. Sadrže esencijalne aminokiseline koje su gotovo identične onima u mesu, pa se stoga preporučuju za vegetarijanske menije. Juhe od bukovača imaju slatkasti okus koji se savršeno nadopunjuje raznim sastojcima

Zimske pripreme trebaju biti raznolike, zajedno s uobičajenim receptima, vrijedi isprobati i nešto originalno. Zanimljivo rješenje je rajčica u soku od rajčice, koja se može poslužiti kao međuobrok, dodati juhama ili varivima od povrća. Rajčica u vlastitom soku:

Konzervirani paradajz sa kupusom za zimu svestrani je međuobrok koji može upotpuniti mnoga jela. Da bi se poboljšao ukus i aroma jela, u teglu se dodaju razni sastojci: mrkva, beli luk, razni začini i začinsko bilje. Kiselost, oštrina ili slatkoća grickalice ovisit će o količini ovih komponenata

Apetizirani prženi krutoni jeftina su i ukusna grickalica. Poslužuju se uz pivo, koktele i druga pića. Dobri su kao samostalno jelo ili kao lagani aperitiv. Raznovrsni umaci pomoći će dodati dodatnim nijansama okusa krutonima. Ne morate ih kupovati - domaći umaci puno su zanimljiviji, zdraviji i ukusniji

Salate nisu samo povrće, meso, riba, već i slatke, odnosno desertne. Salata od sušenog voća je vrlo ukusna, mirisna i jednostavno prelijepa, osim toga vrlo je zdrava, a jednostavno je i vrlo zanimljivo pripremiti je! Neophodno je - 150 g suvih kajsija - 150 g suvih šljiva - 70 g oraha - 100 g suvog grožđa - 1 sveža jabuka - limunov sok - 2 kašike l