Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Popularna za mjesec
Širok spektar zdravih i ukusnih jela može se pripremiti od mesa životinja koje žive u prirodi. Divljač je proizvod koji je oduvijek bio cjenjen zbog visokog sadržaja proteina i vitamina. Možete sigurno eksperimentirati s receptima od jelenskog mesa - dobro skuhanog reza, a jezik i mozak jelena mogu postati delicija
Vlaknasta govedina često je žilava zbog nepravilnog kuhanja i neprikladnih recepata. I neobični sastojci i najčešći umaci pomoći će da govedina postane nježna. Neophodno je Za prvi recept: govedina - 500 gr; kivi - 2 kom
Ako ćete pržiti govedinu, prvo što treba učiniti je odabrati pravo meso. Nije tajna da kuhari pripremaju različite dijelove trupa na različite načine: neki se dijelovi koriste za mljeveno meso, druge je bolje kuhati, a najmekše i najnježnije meso može se pržiti
Da bi prženo meso bilo mekano, potrebno je sa svim odgovornostima pristupiti izboru početnog proizvoda. Štoviše, i u pogledu starosti životinje i dijela trupa koji ćete pržiti. Meso krava i ovnova zaklanih u dobi od 3-4 godine u svakom je slučaju žilavije od mesa mladih životinja, pa se mora kiseli
Lažno je lažirati med dodavanjem razrijeđenog šećera, dok će možda samo vrlo iskusni pčelar moći razlikovati lažnjak samo po ukusu. Ali postoji nekoliko jednostavnih načina koji će vam pomoći pri odabiru meda. Neophodno je - Bijeli hljeb
Neće se svaka domaćica baviti pripremom iverke, jer postoji mišljenje da je ovu ribu teško pripremiti. Kada se prže iverku, mnogi se suočavaju s problemom čišćenja od oštrih ljuskica i uklanjanja posebnog mirisa. Nakon što ste skuhali sušenu iverku, možete uživati u njenom ukusu bez trošenja puno truda na nju
Ako želite obradovati svoje najmilije svježim i ukusnim sirom - napravite im feta sir. Kuhati ga kod kuće vrlo je jednostavno, cijena sira istovremeno će vas iznenaditi i oduševiti. Neophodno je 2 litre mlijeka; 1,5-3 kašike soli
Pollock je ukusna, zdrava i pristupačna riba. Pollok se može pripremiti na razne načine, jer ima dobar okus u gotovo bilo kojem obliku. Pečeni mirok sa korom od sira Za pripremu ovog jela trebat će vam: - 1 kg fileta poljaka; - 2 velika luka
Hrana pečena na rešetki zdravija je od jednostavnog prženja na tavi. Prvo, ravnomjernije se peku, a drugo, za pečenje se ne koriste masti. Vjerojatno ćete se iznenaditi, ali zapravo u gotovo bilo kojoj pećnici možete peći meso, ribu i povrće
Uvarak od šipka široko se koristi za liječenje prehlade, za jačanje kardiovaskularnog sistema, neutralisanje upalnih procesa itd. Međutim, kako bi osušeni šipak u potpunosti otkrio svoja svojstva, mora se pravilno kuhati. Prilikom pripreme dekocije, prije svega, treba obratiti pažnju na omjer količine bobica i vode
Tijesto bez kvasca bit će pahuljasto i mekano ako sadrži soda bikarbona kao sredstvo za kvašenje. Naravno, može se koristiti prašak za pecivo, što tijesto čini poroznim. Ali sadrži i sodu, pa proizvod možete sami kuhati. Neke domaćice ne znaju zašto se soda bikarbona koristi kao prašak za pecivo
Bezgranična svojstva šipka su nevjerojatna. Napokon, koncentracija u njima supstanci koje su vrlo važne za ljudsko zdravlje ne može se porediti s mnogim ljekovitim biljkama. Međutim, korijenje, sjeme i latice također mogu biti od pomoći. Da bi šipak bio što korisniji za tijelo, mora se pravilno kuhati
Do danas je u supermarketima bilo dostupno različito egzotično voće i voće. Među njima ima i jeftinih, ali ne manje korisnih. Na primjer, kokosov orah. Nažalost, ne znaju svi oljuštiti jaku ljusku ovog oraha, pa se kokos ne kupuje baš često
Vjerovatno nema osobe koja nije probala kokos? Kokos je plod kokosovog drveta. Plod je prilično velike veličine, sferičnog oblika, bijela pulpa prekrivena je tankom smeđom kožicom i tvrdom ljuskom s drijemom. Sadržaj kokosa može se konzumirati svjež, suv i nariban
Šipak je mnogima poznat kao čudotvorni lijek za jačanje imunološkog sistema. Ali da biste tokom cijele godine uživali u piću iz plodova ove biljke, morate ih pravilno osušiti, a zatim spremiti, poštujući neke suptilnosti. Zašto je šipak koristan?
Jednom davno na Korzici su stari Rimljani naučili uzgajati drveće citrusa, sakupljati i koristiti njihovo voće u hrani. Ali prije samo pola stoljeća na svijet je došlo takvo egzotično voće kao što je klementin. Mandarina ili narandža?
Zahvaljujući električnom glačalu za oblatne možete lako i brzo pripremiti ukusne i mirisne oblatne. Koriste se kao kolači za tortu ili smotani u cijevi, koji se poslužuju s raznim nadjevima: kuvano kondenzirano mlijeko, puter, krema od kreme ili proteina, mljeveno voće ili orah Krem punjenje recept Kiflice od oblatni možete napuniti maslacem, proteinima ili kremom
Meso je upravo proizvod koji je prisutan u prehrani većine ljudi. Sadrži mnogo minerala, vitamina i proteina. Mesna jela se mogu brzo napuniti. Međutim, kupujući meso i proizvode od njega, malo ljudi razmišlja o tome kakav učinak meso ima na tijelo
Slanutak od brašna od slanutka je u osnovi isjeckana janjetina ili slanutak. Ima ugodan orašasti okus koji je idealan za juhe, peciva i umake. Ali pored izvrsnog okusa, slanutak od brašna ima i jedinstvena ljekovita svojstva. Instrukcije Korak 1 Slanutak od brašna sadrži ogromnu količinu cinka, prirodnih proteina, kalcijuma i dijetalnih vlakana
Kokos je veliko voće kokosovog drveta. Unutar kokosa nalazi se bistri sok i prilično žilava bijela pulpa koja ima ugodnu aromu. Kokosov sok vrlo je dobar za utaživanje žeđi i za bubrege. Kokosova pulpa sadrži mnogo elemenata u tragovima, sadrži vitamine B i C, vrijedna masna ulja