Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Popularna za mjesec
Šafran nazivaju kraljem začina i začinima kraljeva - nije ni čudo što je najskuplji začin na svijetu. Da biste ubrali 1 kg začina, trebate potrošiti oko 400 sati obrađujući 80 000 ljubičastih cvjetova krokusa. Napokon, upravo se njegove stigme nazivaju šafran - univerzalni začin koji ogromnom broju jela može dodati nježni istančani ukus i aromu
Voćne salate su vrlo zdrave, ukusne i lagane. Koriste se kao desert ili kao glavno jelo. Pri pripremi takvih salata potrebno je uzeti u obzir neke suptilnosti u međusobnom kombiniranju voća. Sve voće možemo grubo podijeliti u nekoliko grupa
Mnogi od nas razmišljaju o pravilnoj prehrani. Neki to čine dobrovoljno, odlučivši zauvijek odustati od nezdrave hrane i velikih porcija, drugi po hitnoj preporuci ljekara. Kao što znate, želudac je mišićni organ čija zapremina iznosi približno 350 ml
Pravilo "Crveno vino za meso" gubi na značaju. Trenutni trendovi potiču eksperimentiranje. Svjetski poznati sommelijeri kažu: "Odaberite vino koje volite i hranu koju volite i nećete pogriješiti." Međutim, uspjeh uspješne večere ovisi o pravilnoj kombinaciji vina i grickalica, što znači da je potrebno okrenuti se osnovama pravilne upotrebe vina
Svatko od nas od djetinjstva zna da juhu treba jesti svaki dan, to će pomoći izbjeći probleme sa želucem i organima probavnog trakta općenito. S jedne strane, prvi obrok (supe, boršč, hodgepodge, juha od pirea) donose neprocjenjivu korist za tijelo
Tijekom gozbe s poslasticom, koja uključuje alkoholna pića, lako je izgubiti kontrolu i popiti više nego što biste trebali ili ne biste trebali. Neka od pića, ako se koriste pogrešno, nemaju najbolji učinak na dobrobit. Smatra se da je miješanje piva s votkom vrlo štetno
Plodovi feijoe počinju se pojavljivati u prodaji oko početka novembra. Nažalost, ovo ukusno i zdravo voće, koje bi moglo zauzeti jedno od centralnih mjesta u zimskoj prehrani, relativno se rijetko jede. Feijoa samoniklo raste u Paragvaju, Urugvaju i planinskim predjelima Brazila
Svi imaju različite ukuse, neki vole svinjsko meso kuhati sa solju i paprom, dok drugi više vole eksperimentirati s različitim začinima i začinima u kuhinji. Istodobno, postoje određeni začini koji uvijek dobro dopunjavaju svinjetinu - bila to svinjska mast ili lungić
Čini se da su dijeta i hljeb nespojive stvari. Nutricionisti obično preporučuju da potpuno napustite ovaj proizvod, plašeći ljude velikom količinom ugljenih hidrata. Međutim, čak i uz njegovu upotrebu, sasvim je moguće riješiti se viška kilograma i vratiti vitkost figuri
Jaje je pravo skladište hranjivih sastojaka. Sadrži proteine i masti vrijedne za ljudsko tijelo, kao i mnoge vitamine, na primjer A, E, D, PP, H, B12, B3. Pored toga, jaja sadrže veliku količinu elemenata u tragovima: gvožđe, kalcijum, kalijum, sumpor, magnezijum, natrijum, fosfor, jod itd
Mnogi su probali vrećice čaja. Vrlo su zgodni za upotrebu na putu, na poslu, ujutro, kada nema vremena za kuhanje čaja u čajniku. Kupujući čaj u vrećicama, većina ljudi vidi samo koristi: stavite ga u šalicu, prelijte kipućom vodom - par minuta i jaki aromatični napitak je spreman
Tvrdi italijanski sir parmezan koristi se u mnogim jelima kako bi dodao notu pikantnosti. Pravi parmezan stvara se od velike količine mlijeka i ponekad sazrije i do tri godine. Ne iznenađuje da je cijena takvog proizvoda prilično visoka. Iz tog razloga često postoji želja da ga se zamijeni nekim drugim, jeftinijim analogom
Dinstani kupus aromatično je i sočno jelo kojemu će trebati manje od sat vremena ako ne pripremate neko posebno jelo, slično poljskom bigusu. Postoji mnogo recepata za dinstani kupus, ali najčešće se razlikuju u dodatnim sastojcima koji se dodaju jelu, a ne u načinu njegove pripreme
Morski ježevi su mekušci koji se polako mogu kretati po tvrdim površinama. U pravilu se vežu za zamke. Lov na njih izvodi se vrlo jednostavno - ronjenjem na malu dubinu i struganjem nožem s površine kamenja. Naravno, ovaj ulov možete koristiti za pripremu raznih jela, međutim, najkorisnije je i najispravnije ježeve jesti sirove
U skladu sa zakonodavstvom, potrošači moraju u vizuelnom i pristupačnom obliku skrenuti pažnju na informacije o roku trajanja robe. Međutim, uprkos "jasnoći i dostupnosti", mogu se pojaviti pitanja čak i za najiskusnije kupce. Instrukcije Korak 1 Pažljivo proučite pakiranje proizvoda koji namjeravate kupiti
Rižini rezanci su vrsta tjestenine koja izgleda poput prozirnih ravnih ili zaobljenih traka u širini od nekoliko milimetara do dva do tri centimetra. Napravljeni od pirinčanog brašna i vode, neki proizvođači dodaju malo kukuruznog škroba za dodatnu elastičnost
Puževi su jedan od proizvoda koji se u Rusiji smatraju izuzetno egzotičnim, ali u Francuskoj ih često poslužuju kao međuobrok sa začinskim biljem i aromatičnim uljem, ljutim umacima ili samo bijelim hljebom. Ako s tim školjkama želite postupati poput pravog Francuza ili sofisticirane Francuskinje, trebali biste se upoznati s pravilima za njihovu upotrebu
Uobičajeni pire od krompira može zablistati novim bojama ako ga dodate obojenim dodavanjem dodatnih sastojaka - špinata, mrkve, bundeve, zelenog graška ili drugog povrća. Izrada pire od krompira u boji je dovoljno jednostavna, a princip pravljenja „raznobojnih“sorti gotovo je isti
Svinjetina je meso nježnog, nježnog okusa. Odlično se slaže s kiselim, slanim, pa čak i slatkim sastojcima. Svinjska trup može se kuhati cijela ili podijeliti na dijelove. Sve ide u "posao", od zakrpe do kopita. Ovisno o vrsti rezanja koju ćete kuhati, trebali biste odabrati i jelo koje poslužujete
Kineski puerh čaj ne samo da ima neobičnu aromu i ukus, već je i vrlo zdravo piće. Regulira probavu, normalizira metaboličke procese u tijelu, olakšava stanje hipertenzivnih bolesnika, snižava razinu holesterola, blagotvorno djeluje na kožu, ublažava umor i pospješuje mršavljenje