Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Popularna za mjesec
Domaćice Irgu često podcjenjuju, ali ova bobica pomalo trpkog okusa ima mnoštvo korisnih svojstava. Peciva s irgom imaju posebnu aromu i pružit će vam pravo gastronomsko zadovoljstvo. Irga pite možete poslužiti uz čaj, kakao ili mlijeko. Otvorena pita od skute s irgom na prhkom tijestu Ovaj neobični jagodni kolač od sira ima nježnu teksturu
Kraj ljeta i početak jeseni sjajno su vrijeme za konzerviranje. Ima toliko ukusnog povrća, pa ga želim zadržati cijelu jesen i zimu. Ne propustite trenutak i pripremite ukusnu poslasticu - sušeni paradajz. Ovo je gastronomsko čudo koje dolazi iz talijanske kuhinje
Sušeni paradajz jedan je od specijaliteta talijanske kuhinje. Dodaju se umacima, stavljaju se u pizzu ili tjesteninu, poslužuju se kao samostalna grickalica ili kao prilog mesu. Sušeni paradajz izuzetno je ukusan u tradicionalnim okruglim zatvorenim pitama, gdje se rame uz rame s beskvasnim ovčjim sirom i svježim začinskim biljem - majčinom dušicom, ružmarinom, bosiljkom
Paradajz ubran za zimu prema ovom receptu može se koristiti za pripremu pizze, kao i za začinjavanje juha. Paradajz savršeno zadržava svoj ukus i može upotpuniti ukus vaših omiljenih jela. Neophodno je - mesnati paradajz - 1,5 kg
Paradajz je dobar sam po sebi. Nažalost, oni ne mogu dugo sazrijeti. Sušenje je jedan od načina da se paradajz dugo očuva. Ova metoda omogućava vam da ne izgubite korisna svojstva rajčice. Sušeni paradajz sjajan je u raznim jelima. Neophodno je - zreli paradajz - 1,5 kg
Zobene pahuljice proizvode se na dva načina: prave se od cjelovite zobi (žitne zobi) ili od rafinirane zobene pahuljice. Drugi tehnološki postupak je kraći i jednostavniji. Prilikom primanja pahuljica od cjelovitih žitarica, proces uključuje sljedeće postupke:
Mlijeko zauzima vrlo važno mjesto u ljudskoj prehrani, jer je jedno od glavnih prehrambenih proizvoda. Međutim, ljudi se često izgube u izboru, jer u trgovinama možete pronaći ogromnu paletu mliječnih proizvoda. Mjesto mlijeka u ljudskom životu Ljudi počinju jesti mlijeko od rođenja, a tijekom cijelog života ovaj je proizvod stalno prisutan na stolu za večeru
Bilo koji svečani stol podrazumijeva obilje raznih jela i grickalica. Pileće noge umotane u lisnato tijesto jedno su od onih jela koje će biti prikladno za vrijeme odmora. Jednostavno ga je pripremiti, to može učiniti i neiskusna domaćica, a ukus će oduševiti i razmažene gurmane
Vrećica za tijesto s originalnim punjenjem svidjet će se i odraslima i djeci. Ovo jelo je pogodno i za dnevni meni i za posluživanje na svečanom stolu. Apetitni nadjev, skriven ispod sloja prhkog tijesta, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je Lisnato tijesto bez kvasca (gotovo) - 400 g
Recept za ukusne pileće noge s gljivama i patlidžanima. Priprema jela traje oko 45 minuta. Neophodno je Za 6 porcija: - tijesto (lisnato) - 0,5 kg; - pileći batak - 6 kom .; - pečurke (svježi ili smrznuti šampinjoni) - 300 gr
Torbe sa sirom izgledaju sjajno na stolu. A punjenje je originalno. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6-8 vrećica. Neophodno je - brašno - 600 g; - kefir 2,5% - 200 ml; - voda - 100 ml
Pileće meso je mnogima najomiljeniji proizvod. Pileći bataci su posebno ukusni - mogu se peći s različitim umacima ili začinskim biljem. Gotovo jelo uvijek će biti mirisno, sočno i umjereno masno. Neophodno je - 240 ml pavlake ili prirodnog jogurta
Kiseljenje je jedan od najlakših načina pripreme povrća i voća za zimu. Najčešće se paradajz, kupus, krastavci fermentiraju. Od voća - jabuke. Značajno je da kada kiseljenje jabuka ne dobije samo svojstven slatko-kiseli ukus, već zadržava i više vitamina nego kod ostalih mogućih berbi
Na prvi pogled sušenje jabuka može izgledati kao jednostavan i lagan postupak. Ali čak i ona ima svoje nijanse i karakteristike. Za sušenje jabuka kod kuće možete koristiti različite metode i metode. Sušene jabuke imaju brojne prednosti:
Mnogi ljudi misle da samo iskusni kuhari mogu brzo, lijepo i bez oštećenja kože izrezati kosti od piletine. Međutim, to nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Malo strpljenja, ustrajnosti i tačnosti pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom
Pečene svinje već su dugo glavno jelo na svečanom stolu. Neophodno je - 1 prasad; - 30 g brašna; - 3 kašike maslaca; - 2 kašike pavlake; - sol; - 1 čaša mesne juhe. Instrukcije Korak 1 Pripremite svinju
Suho voće, posebno zimi i u proljeće, spasonosni je izvor vitamina i minerala. Vrlo su slatki, izdašni i ukusni, a sadrže zdrave ugljene hidrate - fruktozu i glukozu, kao i natrijum, magnezijum, gvožđe, jod i kalijum. Samo 5-6 komada suhe kajsije, suve šljive ili pregršt grožđica spasit će vas od nedostatka vitamina, ojačati imunološki sustav i poboljšati stanje vaše kose i kože
Ružičasti losos nije samo ukusna, već i vrlo zdrava riba koja sadrži Omega-3 kiseline koje pomažu u održavanju mladosti i usporavanju starenja. Ružičasti losos je vrlo zadovoljavajuća riba koja sadrži puno proteina. Ružičasti losos kuvan u foliji u pećnici je ukusan
U jesensko-zimskom periodu sušeno voće dolazi kao zamjena za svježe i sočno voće. Oni zadržavaju sve blagodati zrelog voća, sve vitamine i minerale. U periodu bolesti sušeno voće pomoći će ojačati imunološki sistem, ublažiti umor i razveseliti se
Brokula je vrsta cvjetače. Njegove cvasti i noge sadrže znatno više vitamina C od nekih vrsta agruma. Konzumirajući brokulu svaki dan, možete obogatiti svoje tijelo tako neophodnim vitaminima i mineralima kao što su PP, K, U, A. Ovo niskokalorično povrće idealna je osnova za hranu onima koji žele smršavjeti