Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Popularna za mjesec
Pravi znalci kafe radije je pripremaju u Turčinu ili barem u aparatu za kafu. Ali, ako nema mogućnosti za kuhanje "prave kafe", nije potrebno koristiti instant zamjenu. Prirodna mljevena kafa koja se kuha u šalici je, naravno, inferiorna od napitka pripremljenog prema svim pravilima, ali mnogo je superiornija od čak i dobre instant kafe i po ukusu i po aromi
Masala je drevni i vrlo popularni ajurvedski čaj sa začinima u Indiji. Ovo se piće smatra dobrim načinom za poboljšanje imuniteta, pomaže u suočavanju s prehladama, a korisno je i zbog nedostatka energije i opće pospanosti. Ljeti čaj od masale utažuje žeđ, a po hladnom vremenu savršeno zagrijava
Gotovo se mlijeko obično dodaje gotovoj kafi, ali pravi ljubitelji ovog plemenitog napitka mogu ga kuhati koristeći mlijeko umjesto vode. Ova kafa ima prijatnu bogatu orašastu boju i vrlo mekan i istovremeno bogat ukus. Ponekad je sa zadovoljstvom piju i ljudi koji ne vole kafu razblaživati kremom ili mlijekom
Ovo predivno piće svoje ime duguje etiopskoj provinciji Kaffa. Odatle se kafa počela širiti svijetom. Ovo je piće, kao i mnoge druge stvari, u Rusiju donio car Petar I iz Beča, gdje su već krajem 17. vijeka otvorene mnoge kavane, a pravi poznavaoci kafe osmislili su razne načine pravljenja
Uobičajena količina granuliranog šećera u čaši čaja ili kafe, iznenađujuće, nije uvijek topao napitak poznat po ukusu. Istovremeno, slatkoća šećera ne ovisi o kvaliteti usjeva, kako su mnogi navikli razmišljati. Šećer je supstanca koja se naziva saharoza
Mljeveno meso, kao i bilo koji drugi poluproizvod, u velikoj je potražnji kod domaćica koje cijene svoje vrijeme. Prekrasno pakiranje s mesnatim pletenicama uredno položenim iznutra privlači pažnju, ali ne uvijek na prvi pogled jasno govori o hranjivoj vrijednosti sadržaja
Predmet čija svrha nema nikakve veze s hranom može postati kuhinjski pomoćnik. Zahvaljujući raznim trikovima i lajkovima, život se može uvelike olakšati, a postupak kuhanja učiniti zanimljivijim. Canape je ukras svakog svečanog stola
Gotovo svi znaju da je crni, zeleni ili biljni čaj dobar za naše zdravlje. Ovaj okrepljujući napitak za gašenje žeđi jača srce i stimulira mozak. Ali postoje i nedostaci kod pijenja ovog aromatičnog napitka. Oksalna kiselina donosi glavnu štetu organizmu
Sočno voće, čiji je miris povezan s približavanjem novogodišnjih praznika, oduševljava oko svojim prisustvom na policama prodajnih mjesta. Izgled agruma nije uvijek u skladu s njihovim ukusom. Mnogo ovisi o sorti i o zemlji porijekla mandarina
Hurme su nevjerovatno voće s čitavim nizom korisnih svojstava. U zemljama u kojima rastu nazivaju ih "pustinjskim hljebom". Savremena medicina na ovo voće gleda blagonaklono i potvrđuje efikasnost upotrebe datulja u lečenju i prevenciji mnogih bolesti
Nazivana i indijskim šafranom, kurkuma je s najskupljim začinom na svijetu ujedinjena samo jarko žutom bojom u koju boji proizvode. Aroma ovog začina mnogo je intenzivnija, a jelima daje drugačiju, oštriju ili, kako sami Indijanci kažu, "
Kulebyaka je staro rusko jelo. Povrće, meso, riba i iznutrice mogu se koristiti kao punjenje za kulebyaki. Ova pita je izdašna, sočna i ukusna. Možete peći i velike kulebyaku i male kulebyachi - pite. Kulebyaku možete poslužiti kao zasebno jelo, a možete je poslužiti i sa juhom
Uz pomoć unaprijed pripremljene liste prehrambenih proizvoda i kućnih dobara potrebnih za prosječnu porodicu tjedan dana, novac se štedi i ne kupuje se ništa što bi kasnije moglo biti bačeno kao nepotrebno. Instrukcije Korak 1 Osnovna lista namirnica puno olakšava život
Majoneza nije samo ukusan, već i vrlo hranjiv sos. Uglavnom se koristi za poboljšanje ukusa jela. Nažalost, danas se ne biste trebali hraniti iluzijama o njegovim blagotvornim svojstvima (naravno, ako nije domaće). Beskrupulozni proizvođači majonezi dodaju konzervanse da bi povećali rok trajanja, što ovaj proizvod ponekad čini štetnim za ljudsko zdravlje
Majoneza je jedan od neizostavnih proizvoda modernih domaćica. Ovaj hladni umak dobar je i za jela od mesa, ribe i povrća. Međutim, kontroverza oko njegovih zdravstvenih dobrobiti nastavlja se. Glavni sastojak majoneze je masnoća. I ovo nije samo biljno ulje koje sadrži vitamin F, koji pospješuje podmlađivanje kože
Majoneza je vrlo kaloričan i ne sasvim zdrav proizvod, ali vrlo popularan. Mnoge salate ne mogu bez majoneze, a on je taj koji naizgled lagano jelo čini vrlo kaloričnim i teškim. Međutim, u mnogim jelima majoneza se može zamijeniti niže kaloričnom hranom
Kulinarski svijet brzo je prerastao preporuke o tome šta je jesti dobro, što nije baš dobro, a šta bolje ne jesti uopće. A ponekad je vrlo teško shvatiti gdje je istina, a gdje čista fikcija. Izbor zanimljivih mitova o hrani koju jedemo dovoljno često
Da biste odabrali laganu majonezu, pažljivo proučite ambalažu, procijenite sadržaj masti i kalorija proizvoda. Obratite posebnu pažnju na sastav umaka, kao i na njegovu konzistenciju i boju. Instrukcije Korak 1 Da biste odabrali laganu majonezu, obratite pažnju na sadržaj masti u proizvodu
Mlijeko je nesumnjivo koristan i neophodan proizvod za osobu. Na asimilaciju mlijeka, brzinu njegove probave i hranjivu vrijednost snažno utječe temperatura pića. Najkorisnije je svježe mlijeko, odnosno direktno ispod krave, ima antimikrobna svojstva, sadrži ogromnu količinu vitamina i elemenata u tragovima, lako se apsorbira i prerađuje, te blagotvorno djeluje na imunološki sistem
Možda nisu svi probali crni sladoled, koji je neobičan i moderan među mladima i djecom, ali vidjeli su ga sigurno. Da, upravo crno, poput ugljena ili Malevićevog trga. I već se prodaje u mnogim gradovima, kršeći pristojne cijene za mali rog