Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Popularna za mjesec
Mushroom Puff Pie je pecivo mekog teksta sa dva sloja ukusnog punjenja prženih pečurki sa lukom i pire krompirom sa ribanim sirom. Takva torta ukrasit će stol ne samo radnim danom, već i praznikom. Priprema hrane Da biste napravili lisnato tijesto sa gljivama, trebat će vam:
Solyanka je tradicionalno prvo jelo ruske kuhinje, a kuha se u mesnoj, riblji ili juhi od gljiva. Recept za melem je predstavljen u knjizi "Domostroy" 1547. godine; ovu bogatu i ukusnu čorbu pripremali su obični ljudi za razne proslave i praznike
Ljut losos sa umakom od naranče ukusno je i živopisno jelo. Crvena riba se prži u pohanom šećeru, soli i biberu, poslužuje se sa začinjenim umakom od naranče, đumbira i čilija. Priprema hrane Da biste kuhali začinjeni losos s umakom od naranče, trebat će vam:
Krofne su ukusna i brzo pečena roba koja se dugo neće pripremiti, čak ni za mladu domaćicu. Uz cimet, uštipci ili, kako su ih nekada zvali, mrvice, začinjeni su i vrlo mirisni. Priprema hrane Za izradu krafni od cimeta trebat će vam:
Torta od palačinki može biti izvrsna alternativa punopravnom desertu ako ne želite gubiti vrijeme na pečenje biskvita i pripremu nadjeva. Lagana krema od krem sira i čokolade pogodna je za palačinke. Priprema hrane Da biste napravili krep tortu sa čokoladnom kremom, trebat će vam:
Cupcakes su doslovno prevedeni kao "kolači u šalici". Nalikuju muffinima na koje smo navikli, ali njihov je ukus potpuno neobičan. Postoji ogroman broj recepata za stvaranje deserta, a svaki se može smatrati jedinstvenim. Priprema hrane Da biste napravili kolače, uzmite:
Palačinke su tanke i nježne francuske palačinke koje se mogu pripremiti sa svim vrstama nadjeva. Palačinke se izvrsno slažu s kremastim ricotta sirom i laganim okusom limuna. Priprema hrane Da biste napravili francuske palačinke s limunom i ricottom, trebat će vam:
Cheesecake je poznati cheesecake, desert američke kuhinje. Uz torte sa sirom od vanilije i čokolade, popularna je i torta od karamele sa sirom, koju možete ukrasiti mrvicama vafla, čokoladom, svježim bobicama ili voćem. Priprema hrane Za izradu kolača od sira s karamelom trebat će vam:
Puding je desert iz Engleske koji se priprema na vodenoj kupki. U današnje vrijeme postoji ogroman broj recepata za slatki puding, na primjer puding od limuna s lavandom, povezan s francuskom i provansalskom kuhinjom. Priprema hrane Za pripremu pudinga od limunske lavande trebat će vam:
Sorbet je smrznuti desert napravljen od šećernog sirupa ili voćnog soka. Prethodnik sorbeta je hladno tursko piće koje je u Evropu došlo u 16. vijeku; recept za smrznuti desert na bazi ovog pića izumljen je tek u 19. vijeku. Alkohol se često dodaje sorbetima
Pileća prsa zdrav su i dijetetski proizvod koji se može koristiti za pripremu širokog spektra jela. Nježni okus pilećeg mesa možete upotpuniti nenametljivom slatkoćom sušenih marelica i začinjenim aftertasteom od pesto umaka. Priprema hrane Da biste skuhali pileću roladu sa sušenim marelicama i pestom, trebat će vam:
Pilaf s patkom i suhim voćem originalni je recept za uzbekistansko jelo nenadmašnog ukusa i arome. Slatko i kiselo sušeno voće savršeno nadopunjuje meso riže i patke u jelu. Neophodno je - 1,5 kg patke; - 700 g šargarepe; - 400 g luka
Sljez je jedna od najstarijih slastica, recepti za njegovu pripremu bili su poznati još u drevnoj Grčkoj, gdje je ime i dobilo u čast boga vjetrova. Izrada sljeza kod kuće prilično je jednostavna, glavno je pronaći sastojak kao što je agar agar
Čokoladna pita sa kruškama i cimetom pravo je gurmansko otkriće. Kruške natopljene sirupom od naranče prelijepo se stapaju sa začinjenom aromom cimeta, pretvarajući pekarske proizvode u gurmanski desert. Priprema hrane Da biste napravili čokoladnu pitu s kruškama, trebat će vam:
Torta od mrkve tradicionalna je engleska poslastica. Prvi recepti za kolače od mrkve bili su poznati još u srednjovjekovnoj Engleskoj, ali desert je vrhunac popularnosti dostigao tijekom Drugog svjetskog rata zbog uvođenja karata s hranom. Priprema hrane Da biste napravili kolač od mrkve, trebat će vam:
Pite od jabuka možda su najukusnija peciva koja su tipična za početak jeseni. Zamislite samo koliko ugodno može biti veče provedeno s voljenom osobom, topli čaj, dobar film i pita od jabuka. Neophodno je Za test: - 300 grama brašna
Mali burgeri poput ovog mogu oduševiti sve vaše goste. Ovo je izvrsna opcija za grickalice kako za zabavu - švedski stol, tako i za uobičajenu gozbu. Pripremaju se vrlo brzo i lako. Neophodno je Za kotlete: - 500 g mlevene svinjetine ili janjetine - 2 kašičice Worcester sos - 1 mali luk - 100 g mrvica hleba - biber i sol po ukusu Izgraditi:
Ovo bogato jelo vrlo je jednostavno pripremiti, a ukus je vrlo zanimljiv zahvaljujući umaku od kisele pavlake i poriluku. Neophodno je - 1 piletina - 4 stabljike poriluka - 250 ml bijelog vina - 30 g putera - 100 g pavlake sa sadržajem masti 32% - gomila svježeg peršina - gomila svježih listova timijana - 2 kašičice maslinovo ulje - sol i biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Prvo posolite i popaprite piletinu
Svježi ananas i slatkasti okus teriyaki umaka daju salati neobičan okus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovo jelo će uljepšati svaki praznik, izvrsno se slaže s bijelim poluslatkim vinom. Neophodno je - 500 g svinjskog mesa bez kostiju - ¼
Pokazalo se da je ovaj kolač vrlo nježan zahvaljujući kremšnitama, a jagode će mu dati još više okusa. Neophodno je Za test: - 1 čaša brašna - 100 g putera - prstohvat soli - prstohvat šećera - 2 kašike hladna voda Za kremu: