Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Popularna za mjesec
Med je zlatna i zdrava delikatesa koja je raširena po cijelom svijetu. Smatra se da se najveća količina ovog korisnog proizvoda godišnje proizvede u Kini. Mnogo je zanimljivih činjenica vezanih za med. Med je vrlo bogat raznim korisnim supstancama i vitaminima, međutim, koliko je čudno, patogene bakterije i mikrobi ne prežive u takvom hranjivom mediju
Pistacije će savršeno naglasiti ukus svinjetine i iznenaditi vaše goste. Neophodno je 1 kilogram svinjskog reza, 300 grama oljuštenih pistacija, 4 kašike maslinovog ulja, 150 mililitara suvog bijelog vina, 50 grama maslaca, 0,5 konzerve zelenog graška, sol, mljeveni crni biber
Mnoge domaćice svakog ljeta koriste isti "provjereni" recept za kiseljenje krastavaca. A to je ravno zločinu - uostalom, paleta okusa predjela vrlo je raznolika i svijetla, samo trebate preuzeti nekoliko novih ideja. Neophodno je - 3,5 l vode - 7 kašika l
Prvi grumenci su izumljeni prije oko 60 godina. Tradicionalno se ovo jelo pravi od pilećeg filea. Međutim, mnoge zemlje imaju vlastite recepte za grumenke od graha, kupusa, šunke i sira. Grude od sira originalno su jelo koje ima pikantan ukus zahvaljujući dodatku mnogih začina
Slatka paprika sa pečenim sirom i začinskim biljem zasigurno će se svidjeti svim ljubiteljima sira i začina. Poslasticu možete pripremiti za nekoliko minuta, a na stolu će postati originalno predjelo ili dodatak gotovo bilo kojem prilogu. Neophodno je - 5 malih slatkih paprika - 400 g feta sira - 2 grančice estragona - maslinovo ulje - mlevena slatka paprika - 2 grančice mente - 2 grančice ružmarina - 40 ml vinskog sirćeta - 1 kašičica origana
Kiflice sa kupusom svestrano su jelo koje se može jesti ne samo uz čaj, već i, na primjer, uz juhu. Pogodni su i za lagani međuobrok, pa čak i za piknik. Predlažem da ih skuhate. Neophodno je - bijeli kupus - 200 g; - brašno - 1,5-2 šolje
Svečana rolada izgleda sjajno kad se reže i ukrasit će švedski stol. Neophodno je - 1-1, 2 kg pilećeg filea; - 1 kg mlevene piletine; - 9 kom. jaja; - 3 kriške bijelog hljeba ("jučerašnja pogača"); - 100 ml mlijeka
Meso zeca bogato je raznim mineralima i vitaminima, toliko potrebnim ljudskom tijelu. Uspješan je konkurent živini i stoci. Meso zeca je manje masno od svinjskog ili goveđeg mesa, ali po hranjivoj vrijednosti masnoće zauzimaju veće mjesto. Riža se koristi u dijetetskoj hrani
Ukusan, i što je najvažnije, zdrav doručak možete sami pripremiti za nekoliko minuta. Ne volite brokulu, probajte sa sirom. Zapanjit ćete se ukusnim ukusom jela. Neophodno je - 3 šolje nasjeckane brokule (svježe ili smrznute)
Jela od mlevenog mesa imaju prijatan ukus i aromu, visok sadržaj kalorija. Dugo utažuju glad, zbog čega su popularni među mnogim domaćim kuvarima. Od mljevenog mesa, pored uobičajenih kotleta i okruglica, možete napraviti ukusne kuglice sa slaninom
Paprika punjena mesom ili povrćem jelo je mnogima poznato iz djetinjstva. Ali za njegovu pripremu treba vremena i malo vještine, uobičajeno jelo možete zamijeniti paprom punjenim salatom od jaja i sira. Jelo se brže kuha i izgleda vrlo svečano i primamljivo
Voćni listovi dobar su način da u potpunosti iskoristite vlastitu kulinarsku maštu i ugodite svojoj porodici. Puhove možete praviti praktično od bilo čega. Napokon, slatkiši nikada nisu bez okusa. Neophodno je smrznuto lisnato tijesto bez kvasca
Uoči praznika Maslenice, kojeg su mnogi voljeli, počinjemo sakupljati recepte za palačinke i jela koja se mogu pripremiti od palačinki. Torta od palačinki prilično je jednostavan i ekonomičan recept, pogodan za piće čaja s obitelji i za druženja s prijateljima
Bundeva ne pravi samo ukusne pite, već i ukusne supe. Hladna juha od bundeve s govedinom dobar je ručak ljeti, kada vam se ne jede ništa vruće ili teško. Neophodno je - 300 g nemasne govedine; - 300 bundeva; - 200 g krompira
Prženje jaja za doručak jednostavno je, ali nije originalno. Bilo koje jelo možete začiniti upotrebom drugih dodatnih sastojaka. Neverovatno ukusna kajgana, koja više podseća na omlet, dobija se u kombinaciji sa dimljenom kobasicom, lukom, paradajzom, paprikom i sirom
Kolači se u pravilu pripremaju samo praznicima, jer ovo je vrlo naporan proces. Ali ponekad, čak i u uobičajeni dan, želite razmaziti sebe i svoju porodicu nečim ukusnim. U ovom slučaju postoje lagani recepti za deserte, na primjer, kolač od vanilije s jagodama
Apsolutno svako može hljeb raditi kod kuće. Predlažem da se peče ne u obliku "cigle", već u obliku spirale, odnosno uvijene. Složite se da ova opcija izgleda mnogo zanimljivije. Neophodno je - brašno - 0,5 kg; - suvi kvasac - 10 g
Paštete od jetre nevjerovatno su jelo i mogu se poslužiti uz bilo koji prilog. A čak i kada je hladno, neće izgubiti ukus. Kuhanje mljevene jetre traje najviše 20 minuta, a gotovo jelo trenutno odleti s tanjura. Neophodno je Svinjska jetra 600 grama, 3 krompira, 1 šargarepa, 1 mali luk, 2 kašike brašna, 2 češnja belog luka, muškatni oraščić, crni biber, sol
Izvorno grčko jelo "Paputzakya" (u prijevodu "cipele") pripremljeno je s vrlo popularnim umakom Bechamel, a ovdje djeluje kao krema Besamel. Ova krema koristi se u sljedećim jelima: "Pastizio" - tepsija s tjesteninom i mljevenim mesom, "
Druga vrsta deserta za ljetni švedski stol. Kombinacija mrvičastog tijesta i sočnih borovnica vrlo je osvježavajuća. Neophodno je - 150 g brašna; - 80 g šećera; - 0,5 tsp sol; - 140 g hladnog maslaca, isečeno na kockice