Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Riba je nevjerovatno ukusna, osjetljiva i hranjiva hrana izvrsnih dijetalnih svojstava. Tijelo ga lako apsorbira, osim toga, od njega se može pripremiti ogroman broj jela. Jedna od njih je riba dinstana sa senfom. Neophodno je 800 g ribe
2025-06-01 06:06
Tikvice su poznate kao najbliži srodnik krastavca i bundeve. Danas je izuzetno popularan zbog izvrsnog okusa i vrijednih dijetetskih svojstava. Jela od tikvica korisna su za dijetalnu prehranu, kao i sredstvo za opće poboljšanje zdravlja. Neophodno je Za svježu salatu od tikvice:
2025-06-01 06:06
Uskrs ima izgled krnje piramide, koja simbolizira Golgotu, takođe je simbol težnje za savršenstvom - poput drevnih građevina sličnog oblika (piramide starih Egipćana i zgrada Maja). Prema pravoslavnim kanonima, to podrazumijeva Božiju milost … Neophodno je 1 kg svježeg sira od 9% masti i više domaće je najbolje
2025-06-01 06:06
Punjena jaja ugodno su predjelo koje dobro stoji i na svečanom stolu i na svakodnevnom meniju. Punjenje gljiva i povrća dobro se slaže sa bjelanjkom, a recept je prilično jednostavan i ne zahtjeva velike financijske troškove. Neophodno je –Pileća jaja (6-9 kom
2025-06-01 06:06
Azu je tradicionalno tatarsko jelo koje postoji više od pet stotina godina. Recept za azu pretrpio je manje promjene i danas ovo jelo možete lako pripremiti kod kuće. Kako pravilno izvoditi osnove tatarskog? Neophodno je – Goveđe meso (470 g)
Popularna za mjesec
Vrlo zanimljiv ukus dobija se ako u salatu stavite pečurke i šunku. Probajte ovu salatu od šunke i gljiva. Njegova priprema neće vam oduzeti puno vremena, ali će jelo svi gosti izuzetno cijeniti. Neophodno je - 150 g šunke; - 200 g šampinjona
Tiramisu je talijanska višeslojna slastica koja uključuje kolačiće, pileća jaja, mascarpone sir i kafu. Moguće su male varijacije recepta kada se neke komponente zamijene sličnim. Kafa, na primjer, može zamijeniti kakao ili naribanu čokoladu
Solyanka je jedina supa, čije varijante razlikuje samo mašta kuvara. Pokušajte napraviti mešalicu na bazi svježih vrganja. Ako nema vrganja, možete uzeti šampinjone. Neophodno je - 500 g šampinjona ili svježih vrganja (ili 50 g suvih vrganja)
Jedna od najčešćih juha je supa od kiselih krastavaca. Postoji mnogo načina za pripremu ove supe. Predloženi recept je kiseli krastavac s lignjama. Neophodno je - 1,5-2 litre vode ili čorbe; - 300 g kupusa; - 2-3 krompira
Diverzificirajte svoju prehranu i obradujte svoje najdraže ukusnim, a jednostavan za izradu lisnatim tijestom od kivija. Uvjeravam vas da se nećete pokajati zbog svog vremena. Neophodno je - pšenično brašno - 200 g; - šećer - 200 g
Desert od jogurta sa želeom od kivija ispada vrlo nježan, ukusan i umjereno sladak. Nemoguće je otrgnuti se od ove slastice. Poslastica se topi u ustima. Takvim desertom ukrasit ćete svečani stol i iznenaditi svoje goste. Neophodno je - 6 kom kivija - 500 g jogurta - 2 vrećice vanilin - 5 kašika l
Pita od kivija i svježeg sira nije samo ukusna, već i zdrava. Kombinacija ovih sastojaka čini ga jedinstvenim i vrlo zadovoljavajućim. Pokušajte skuhati ovo divno jelo! Neophodno je Za test: - šećer - 100 g; - brašno - 150 g
Torta sa snježno bijelim cvijećem toliko je lijepa da lako može postati svečana dekoracija stola. Svaki zalogaj ove slastice pružit će vam pravo gastronomsko zadovoljstvo, isprobajte. Neophodno je Tijesto za torte: - 2 jaja, - 4 šolje brašna (čaša od 200 ml), - 1 čaša šećera (čaša od 200 ml), - 2 kašike kašike meda - 100 grama margarina, - 2 kašičice sa slajkom sode
Postoji mnogo recepata za torte. Neobični i zanimljivi su kolači dizajnirani u obliku kuće. Sastojci za njih mogu biti vrlo različiti. Sve će ovisiti o vještini domaćice i njenoj mašti. Neke se vrste peku, a zatim ukrašavaju svim vrstama praha i drugih slatkiša
Crvena riba oduvijek je bila delikatesa i ukras plemenitog stola. Gravlax je odlično jelo od lososa skandinavske kuhinje. Lako se priprema od ribe i začina. Losos s ukusnim okusom poslužuje se kao međuobrok. Neophodno je - sirovi file lososa (s kožom) - 700 g (bolje je odabrati losos) - gruba sol - 2 žlice
Neobičan recept za kuhanje puretine s umakom od naranče svidjet će se onima koji vole jela u azijskom stilu. Slatko kiseli umak sa slanim notama senfa, koji prekriva nježno pureće meso, učinit će vaš obrok nezaboravnim. Neophodno je Sastojci za 2 osobe:
Ostrige s umakom od jabuke i papra predjelo su koje se dobro slaže sa bilo kojim svečanim stolom. Jednostavno je kuhati - za 50 minuta ispadne ukusno, aromatično, originalno! Neophodno je Za dvije porcije: - svježe ostrige - 6 komada
Pita od jabuka klasična je među slatkim pečenim proizvodima. Postoji ogroman broj njihovih vrsta, svaka domaćica ima svoj recept. Zanimljiva opcija su mini pite pečene u kalupu za muffine. Neophodno je Za test: - 350 gr. brašno
Ni jedan slatki zub ne može odbiti čokoladu. Ovaj mirisni i nevjerovatno ukusni proizvod može vas razveseliti, dati snagu i ublažiti depresiju. Pečenje s čokoladom uvijek privuče - samo se želite razmaziti komadom torte, pite ili kifla. Da biste uživali u ukusu čokolade, kod kuće možete napraviti ukusnu tortu prelivenu listićima badema
Ovaj će se kolač svidjeti onima koji vole čokoladu. Njegov bogat ukus i aroma oduševit će vaše goste. Neophodno je - Krema - 135 g - Tamna čokolada - 200 g - brašno - 175 g - kakao u prahu - 40 g - Instant kafa - 2 kašike - Prirodna kafa (espresso) - 25 ml - prašak za pecivo - 8 g - Sol - Smeđi šećer - 200 g - Jaja - 2 kom
Džem za zimu možete pripremiti ne samo od tradicionalnih bobica i voća, već i, na primjer, od lubenice. Štaviše, džem je podjednako ukusan i od pulpe lubenice i od kora lubenice. Neophodno je Za džem od lubenice: - 0,5 kg lubenice
Ako niste u mogućnosti pojesti cijelu lubenicu, a šteta ju je baciti, razmislite o pravljenju džema. Ispada vrlo ukusno ne samo od pulpe, već i od kore bobica. Neophodno je Za džem od lubenice: 400 g pulpe lubenice 800 g šećera čašu vode koricu limuna Za džem od lubenice:
Pekmez od kora lubenice omiljena je poslastica mnogih slatkiša. Mirisna i nježna, doslovno se topi u ustima, podsjeća na ljeto. Postoji mnogo recepata za pripremu ovog džema. Glavna stvar je da trebate kupiti lubenice bez nitrata, tada će se delikatesa pokazati i ukusnom i zdravom
Souffle je pahuljasti voluminozni desert koji vole mnogi. U prijevodu s francuskog, naziv ovog jela znači "eksplodirati" ili "napuhati se", a ovo je tačan opis onoga što se događa s kombinacijom kreme i tučenih proteina kada se peče u pećnici
U nježnom i hranjivom desertu od svježeg sira i čokolade s kakijem uživat će ne samo djeca, već i odrasli. Ovaj desert sastoji se od zdrave hrane. Sastojci: kaki 2 kom., šećer u prahu 30 g, svježi sir 250 g, šećer 2 kašike, pločica čokolade 100 g, krema 200 ml, jaja 2 kom