Recepti ukusne i zdrave posuđe, deserta i pića
Izbor urednika
Zanimljive članke
Novo
Zadnja izmjena
2025-06-01 06:06
Smoothie je osvježavajuće piće koje može utažiti ne samo žeđ, već i glad. Korisnost ovog napitka već je dugo dokazana, a postoji i mnoštvo opcija za recepte. Smoothieji od soka od cikle s dodatkom meda izvrsna su opcija za zdravu prehranu. Neophodno je –Kefir s malo masnoće (470 ml)
2025-06-01 06:06
Ukusna i jednostavna salata od mrkve i paprike bit će izvrstan dodatak vašem dnevnom meniju, a omogućit će vam i uživanje u okusu aromatičnog povrća u začinjenoj marinadi cijele zime. Neophodno je –Bugarska paprika različitih boja (650 g)
2025-06-01 06:06
Piletina pečena u pećnici lijepo je i ukusno jelo kako za svečani stol, tako i za uobičajena porodična okupljanja za večeru ili ručak. Postoji mnogo načina za kuhanje piletine u pećnici. Jedan od njih je pečenje rukava. Da bi piletina bila ukusna prilikom pečenja, nije važan samo postupak izrade, već i kakvu ćete piletinu peći
2025-06-01 06:06
Prekrasna torta u obliku srca izvrstan je i primjeren poklon za voljene na Valentinovo. Početnim kuharima može se činiti da je pečenje torte zamršenog oblika teško, ali nije. Postoji nekoliko brzih načina za izradu torte u obliku srca. Opcija broj 1 - poseban obrazac Najpristupačniji način za izradu torte u obliku srca je ispeći biskvit u odgovarajućem okruženju
2025-06-01 06:06
Kupus je vrlo zdrav proizvod. Sadrži gotovo čitav niz vitamina neophodnih za normalan život čovjeka (vitamini B1, B2, B3, B6, K, C, provitamin A, vitamin protiv ulkusa). Konzumira se i svježe i kuhano, dinstano i prženo. Jedini nedostatak kupusa je poteškoća u njegovom skladištenju
Popularna za mjesec
Nježni umak od kisele pavlake savršeno se nadopunjuje s mesnim i ribljim jelima, tjesteninom, kuhanim i prženim krompirom. Obično se paprika, začinsko bilje i beli luk dodaju u pavlaku da bi se napravio umak. No, osim ovog nekompliciranog recepta, postoje i originalnije opcije za umake od kiselog vrhnja
Iako su prema trgovačkoj klasifikaciji čak tri porodice klasificirane kao crvena riba: jesetra, losos i bijeli losos, kulinarski stručnjaci ovu nježnu hranu nazivaju ukusnom ribom s mesom grimizne, ružičaste ili narančaste boje. To su ružičasti losos, losos, losos, losos, pastrmka
Kuhanjem u multivarku štedite puno vremena, a hrana se ispostavlja vrlo ukusnom i zdravom. Pilaf sa pečurkama savršen je za ručak ili večeru. Neophodno je - pirinač 1 čaša; - šampinjoni 300 g; - suve pečurke 40 g; - šargarepa 2 kom
Osjetljivo sočno meso lososa ne samo da je vrlo ukusno, već ne sadrži i male kosti, osim grebena. Pogodno je sjeći trup lososa. Za pečenje u foliji koriste se riblji fileti ili odresci, ali ako je riba mala, tada se može peći cijela. Ribi dodajte razno povrće, sve zajedno skuhajte u foliji i odmah ćete dobiti prekrasan prilog
Zamrzavanje patlidžana jedan je od najlakših i najnežnijih načina za očuvanje vitamina i vrijednih tvari ovog povrća. Kad se zamrznu, patlidžani se neće pokvariti, zadržati ukus i ne zahtijevaju mnogo truda prilikom upotrebe u kuhanju. Neophodno je - Patlidžan
Početkom prošlog stoljeća tradicionalni načini berbe voća, povrća, mesa i bobičastog voća bili su soljenje, ključanje, sušenje i pušenje. Danas je industrija hlađenja napravila svoja prilagođavanja. Sva hrana se može zamrznuti. A kako se hrana ne bi pokvarila tokom procesa smrzavanja, to bi trebalo učiniti prema svim pravilima
Zamrznuta hrana se dugo čuva i može vam pomoći u situaciji kada ne postoji način da se ode u kupovinu u prodavnicu. Ali ne mogu se sve namirnice zamrznuti, jer će nakon odmrzavanja biti neprikladne za hranu. Prije nekoliko decenija domaćice su smrznutu hranu mogle vidjeti samo na policama trgovina, a tada se to smatralo neobičnom inovacijom, no sada hranu svatko može zamrznuti u svom hladnjaku
Začinjena piletina s kikirikijem jedno je od najspektakularnijih jela u kineskoj kuhinji. Gongbao, kako ga zovu lokalni kulinarski stručnjaci, ima prilično originalan ukus. Ako slijedite sve kanone kuhanja "prekomorske" hrane, užitak ukućana bit će osiguran
Postoji dosta načina za pripremu svinjske masti. Predlažem da ga zavarite u vrećici. Ovako pripremljena kuhana slanina ispada vrlo ukusna i aromatična. Neophodno je - svinjska mast sa mesnim slojem - 500 g; - sol; - mljeveni crni biber
Zelene smrznute stabljike boba privlače pažnju, a nutricionisti kažu da je proizvod dobar za vašu figuru. Ali ne znaju svi kuhati boraniju, a to vrijedi popraviti. Neophodno je 400 g mahuna (smrznuto); 300 g mlevenog mesa (možete uzeti bilo koje)
Zeleni grah je svestrano povrće. Kuhajte na pari, prokuhajte, blanširajte, ispecite i pržite. Bilo koji od načina kuhanja je dobar. Osim toga, ovo povrće je dostupno tokom cijele godine. Napokon, boranija se može smrznuti, dok ne gubi svojstva, a jela od smrznutog proizvoda jednako su dobra kao i od svježeg graha
Feijoa je egzotično voće koje svojim mirisom i okusom istovremeno podsjeća na jagode, kivi i ananas. Njegova trpka koža i zrelo meso sadrže vitamin C, biljna vlakna i pektin. Subtropsko voće se danas ukorijenilo u ruskoj kuhinji, kuhari su se prilagodili za pripremu bezalkoholnih pića, džemova, salata i drugih originalnih jela od feijoe za praznike i svakodnevne obroke
Jela od zelenog graha postaju sve popularnija. Ovaj proizvod je skladište vitamina, mineralnih soli i aminokiselina. Uz to je bogat proteinima, a po sastavu je sličan mesu. Od mahuna se priprema velika raznolikost ukusnih i zdravih jela
Šparoge ili boranija imaju malo kalorija i puno vitamina. Može se dodati omletima i varivima, peći ili kuhati na pari, koristiti u juhama i nadjevima od pita. Salata od graha sa tunjevinom Isperite dvije šake mahuna, narezane na komade, skuhajte u slanoj vodi, bacite u cjedilo i ohladite
U Bibliji se spominje leća, za koju je Ezav prodao svoje prvorodstvo bratu Jakovu. U stara vremena ova je žitarica bila vrlo skupa; malo je ljudi moglo priuštiti da je ima na stolu. A u nekim modernim zemljama, na primjer, u Njemačkoj, povijest korisnih svojstava leće prenosi se s generacije na generaciju
Pita od patlidžana često se pravi u Turskoj. Neobičan punjenje daje torti neverovatan ukus. Ispada vrlo ukusno, zadovoljavajuće i nježno. Neophodno je - 125 ml maslinovog ulja - 125 ml vode - 1 kašičica. sol - 350 g brašna - 500 g patlidžana - 100 g holandskog sira - 100 g Adyghe sira - 100 g svježeg sira - 2 jaja - 0,5 svežnja zelenila - 1 kašičica
Leća je izvrstan proizvod s puno prednosti, koje su nažalost sada nezasluženo zaboravljene. Ova kultura pripada porodici mahunarki i koristi se i u kuvanju i za prevenciju određenih bolesti. Leća je bogata proteinima, ugljenim hidratima, vlaknima, aminokiselinama, mineralnim solima, kalijumom, fosforom, kao i škrobom, mastima i vitaminima B1, B2, PP, C
Ražnjići od pačjih prsa u izvrsnoj marinadi, upotpunjeni čedarom i grožđem - izvrsna hladna grickalica. Jelo je vrlo ukusno, brzo se i jednostavno priprema. Predjelo će oduševiti goste i domaćinstva veličanstvenim izgledom. Navedena količina hrane dovoljna je za 5-6 porcija
Svinjska lopatica klasificirana je kao vrhunsko meso. Zbog velike količine masti zagrijava tijelo, vraća snagu. Slatkasti okus svinjskog mesa omogućava vam kombiniranje s voćem, orasima i suvim šljivama. Neophodno je "
Zlatni, hrskavi kolutići luka prženi na vrućem biljnom ulju originalna su grickalica. Ovo je jedno od najstarijih američkih jela. Prstenovi se obično prže u tijestu od rajčice, piva ili fermentiranog mlijeka. Predjelo od luka možete poslužiti uz adjiku ili bilo koji sos