Pa, ulica je sivo nebo, hladan vjetar, žuto lišće pada sa drveća … A kod kuće ćete naći lepršavu deku, svoj omiljeni film i topli čaj s ukusnim čokoladnim kolačima!
Neophodno je
- -1,5 šalice brašna;
- -1 čaša granuliranog šećera;
- -5 kašika rogača;
- -1 kašičica sode bikarbone;
- - sirće ili limunov sok;
- -1/4 kašičice soli;
- -1 čaša vode;
- -6 kašika biljnog ulja;
- -50 grama sjeckanih oraha;
- - papirne kapsule za kolače;
- -200 grama putera;
- -8 kašika kondenzovanog mlijeka
Instrukcije
Korak 1
Uključite rernu za 180-200 stepeni da se zagreje.
Korak 2
Kombinirajte u loncu u kojem ćete kuhati tijesto, brašno, šećer, rogač i sol. Umjesto rogača možete koristiti kakao.
Korak 3
Smjesi suvih sastojaka dodajte gaziranu sodu, biljno ulje bez mirisa i vodu. Zamijesite tijesto mikserom. To bi trebala biti konzistencija pavlake.
Korak 4
U tijesto dodajte sjeckane orahe, promiješajte.
Korak 5
Stavite papirnate kapsule u silikonsku ili metalnu posudu za muffine, napunite ih 2/3 tijesta. Od ove količine tijesta dobije se 14-16 kolača.
Korak 6
Pecite kolače u zagrijanoj rerni 20-30 minuta. Provjerite spremnost čačkalicom.
Korak 7
Gotove kekse stavite na rešetku da se ohlade.
Korak 8
Pravim kremu. Omekšani puter istucite mikserom do svijetle boje.
Korak 9
U maslac dodajte 1 kašiku kondenzovanog mlijeka, tucite svaki put mikserom.
Korak 10
Kremu prebacite u slastičarsku vrećicu i njome ukrasite kolače.
