Zanimljivi recepti 2024, Novembar
Tjestenina je izvrstan izum, ovo jelo pruža slobodu za kulinarsku kreativnost. Različite vrste tjestenine, velika raznolikost umaka i široka paleta začina omogućavaju vam pripremu tjestenine za svaki ukus i boju. Naravno, morate početi s najjednostavnijim opcijama
Osjetljiva tikva pica može se pripremiti za pola sata. Vani je ljeto i stvarno želim svježe povrće, po mogućnosti iz vrta. Ako povrće ne želite jesti sirovo, napravite jednostavnu, ali ukusnu pizzu. Neophodno je - 600 g tikvica, - 150 g paradajza, - 3 jaja, - 2 kašike kašike pšeničnog brašna, - 60 grama tvrdog sira, - mala svežnja peršina, - 1 kašičica praška za pecivo, - 1 tbsp
Postoji mnogo recepata za izradu kotleta, ali većina ih sadrži kruh. Ovaj sastojak daje neobičan miris koji kvari užitak u jelu. Ali možete i bez toga, tunike neće ispasti ništa gore. Da biste diverzificirali svoju prehranu, morate isprobati različite recepte
Poznati kuhar Giorgio Locatelli, u svom kulinarskom bestseleru Made in Italy, opisuje mineštru kao "najbolju juhu na svijetu". Naziva ga jelom koje ujedinjuje naciju, uprkos činjenici da svako kuha na svoj način. U klasičnoj talijanskoj kuharici Silver Spoon nalazi se oko 10 recepata za mineštre
Jela od tjestenine sigurna su opcija za ručak ili večeru za cijelu porodicu. Pored vaše omiljene tjestenine, glavna komponenta takvih recepata su prelivi od povrća, mesa, ribe ili gljiva. Koristeći razne kombinacije poznatih proizvoda, svaki put možete dobiti novi zanimljiv ukus i iznenaditi svoje ukućane
Sastojak koji nije sasvim tradicionalan za talijansku kuhinju - puretina - ipak se dobro slaže s različitim vrstama tjestenine i klasičnim umacima - kremastim, gljivama i paradajzom. Ćureće meso je dijetetsko i vrlo jednostavno i brzo se kuha
Glavna karakteristika korejskih salata je upotreba određene kombinacije začina, kao i dodavanje sitno sjeckanog aromatičnog bilja i začinjenog povrća mnogim jelima. Neophodno je 500 g mrkve; 500 g luka; 100 ml biljnog ulja
Cezar salatu vole mnogi gurmani. Ali za promjenu vrijedi probati malo sličnu salatu, ali koja ipak ima svoje prepoznatljive osobine. Za njegovu pripremu trebat će vam raznolikiji sastojci. A zahvaljujući posebnom preljevu za krutone, jelo će ispasti nevjerovatno aromatično
Salata od ovog pripravka trebala bi privući začinjene ljubitelje. Odlično se slaže s masnim jelima, posebno onim mesnim. Neophodno je - chorizo kobasica - 3 kom .; - zelena salata - 1 svežanj; - avokado - 2 kom .; - čili papričica - 1 kom
Jednim od najžetijih jela u Španiji smatra se začinjeni krumpir, koji se naziva i patatas a la brava ili papas bravas. Često se služi u barovima kao slani međuobrok. Krompir je obično bijeli, poslužen s vrlo začinjenim aioli umakom. Snack je često popraćen čašom vina
Najčešće pravimo tepsiju sa krompirom ili tjesteninom. Ali riževi tepsiji će biti jednako ukusni. Dogodi se da se za prilog ili salatu skuha puno riže. Jesti kuhanu rižu biće mnogo ukusnije u obliku takve tepsije. Za tepsiju od riže trebat će vam:
Grožđe je jedan od najomiljenijih darova prirode. Mnogo milenijuma ljudi gaje ovu divnu biljku. Ali grožđe nije samo ukusna bobica ili vino, već je i izvrsna grickalica. Dakle, za režanj odaberite svježe voće, po mogućnosti identične veličine, koje štetnici ne oštećuju i nemaju vanjske nedostatke
Grožđe je divan desert i mnogima omiljena poslastica. Njegove grozdove poslužuju se upravo kao deserti, čini odličan par sa sirevima, dobar je u raznim kolačima, pitama i salatama, iz njega se skuha žele i istisne sok. Ali kulinarska upotreba grožđa nije ograničena na ova jela, u mnogim svjetskim kuhinjama postoje recepti za juhe, marinade, punjenu perad i slane grickalice s ovim sočnim, mesnatim bobicama
Karakteristična osobina krompira iz Idaha je kombinacija hrskave kore s nježnom pulpom iznutra. Glavna tajna ovog jela je upotreba folije prilikom pečenja u pećnici. Neophodno je - senf u prahu - bijeli luk u prahu - nekoliko krompira - biljno ulje - paprika - sol - šećer Instrukcije Korak 1 Zagrijte rernu na 220 stepeni
Ovaj prhki pomfrit izvrsna je alternativa tradicionalnim ukrasima od krumpira. Šato se može pripremiti i kao samostalno jelo. Château krompir: recept Za kuhanje trebat će vam: 8-10 malih ili srednjih krumpira (za ovo jelo bolje je koristiti mladi krompir s tankom kožicom, ali ako ga nema, bilo koji drugi će učiniti)
Juha je glavni obrok u danu. Juha od pilećih rezanaca vrlo je popularna jer je ukusna i jednostavna za pripremu. Nudle za takvu supu možete i sami skuhati, a to je vrlo jednostavno učiniti. Sastojci: pola piletine - 1 kom; velika šargarepa - 1 kom
Vruća, bogata juha od pilećih rezanaca uvijek je dobitno prvo jelo koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Recept juhe od pilećih rezanaca toliko je jednostavan da je čak i neiskusna domaćica može vrlo brzo skuhati. Neophodno je - rezanci (300gr) - pileće meso (400gr) - mrkva (1kom) - luk (1kom) - sol, začini (po ukusu) - zelje Instrukcije Korak 1 Za pripremu klasične juhe od pilećih rezanaca, posebnu pažnju treba obratiti na pripremu čorb
U azijskoj kuhinji morske alge su popularan sastojak. U Koreji postoji recept za juhu, čiji se drugi naziv prevodi kao "Sretan rođendan!", Koja se hrani ženama u prvom mjesecu nakon porođaja. Uglavnom ovo tradicionalno jelo sadrži alge
Šta može biti zdravije od riblje čorbe? Takva juha sadrži ogromnu količinu vitamina koji su potrebni svakome od nas. Vrlo se često kuha na brodovima, u marinama, pa otuda tako neobično ime. Ispostavlja se da je juha vrlo zasitna i aromatična, uprkos činjenici da se kuha u vodi
Apetizirajuća juha s morskim koktelom svidjet će se svima, a ne samo ljubiteljima morskih plodova. Neophodno je - 50 g fileta lososa; - 250 ml vode; - 200 g morskog koktela; - 1 stabljika poriluka; - 1/2 češnja belog luka
Juha od morskih plodova zdravo je jelo neobičnog egzotičnog okusa. Recept za ovu juhu možete urediti prema vašim individualnim željama i preferencijama. Na primjer, umjesto škampa, upotrijebite koktel s plodovima mora. Neophodno je 500 g škampa
Kuhati senf kod kuće vrlo je jednostavno, možete kupiti senf u prahu, preliti ga prokuhanom vodom do trajne konzistencije i pustiti da se kuha određeno vrijeme. Ali uobičajenom okusu senfa možete dodati raznolikost dodavanjem nekih sastojaka
Neizrecive senzacije nastaju ne samo prilikom kuhanja ove tepsije, već i kada je upijate. Pa, dovoljan je jedan pogled na takvu tepsiju da shvatite da je ukusna i trebate odmah sjesti za stol, nazvati sve … i dugo jesti, voditi razgovore na tople teme i biti istinski sretni
Jela od patlidžana i tikvica mogu biti vrlo različita: dijetetska i nemasna, začinjena i s mesnim nadjevima. Osim toga, toliko su svestrani da se uklapaju u gotovo sve praznične stolove. Ovo povrće može biti pečeno, prženo, punjeno i posluženo kao međuobrok
Tikvice i patlidžan jedinstveno su povrće. U sezoni su prilično jeftini, dok je u pogledu sadržaja vitamina i drugih hranjivih sastojaka ovo povrće pobijedilo sve rekorde. Osim što je ovo samo skladište vlakana toliko potrebnih za pravilan rad tijela, i tikvice i patlidžani sadrže veliku količinu kalijuma, fosfora i kalcijuma, vitamine grupe B
Izrada prave italijanske tjestenine s umakom od paradajza vrlo je jednostavna i pristupačna od poznatih proizvoda. Recept za klasični umak od rajčice može se koristiti ne samo za špagete, već i za tjesteninu, rezance ili rezance. Neophodno je - špageti - 300 g
Italijanska kuhinja ne može se zamisliti bez špageta. Tjestenina s raznim umacima poznata je širom svijeta kao izdašno, ukusno i vrlo jednostavno za pripremu jelo koje ne zahtijeva posebne proizvode i vještine, ali ima vrlo prepoznatljiv talijanski ukus
Dijetalni kolač od sira bez pečenja pravi je san za mršavljenje! ukusna, niskokalorična i jednostavna za pripremu. Mnogo je opcija za dijetalni cheesecake, a danas ćemo vam reći kako napraviti cheesecake od limuna, čokolade, jagoda i banana
Ova tepsija napravljena je prema starom ruskom receptu. Ovdje je vrlo zgodno koristiti ostatke heljde, ispada nježna tepsija s okusom heljde. Na drugi način, jelo se može nazvati krupnik. Najukusnije je kad se ohladi. Neophodno je Za dvanaest porcija:
Ovo je klasični holandski umak. Može biti idealan za kuhano povrće, prilično je jednostavan za pripremu. Može se pripremiti mikserom ili u vodenoj kupelji. Prvi način je jednostavniji, drugi je složeniji. Potrebni sastojci: biber
Dijetalni deserti imaju prilično malo kalorija i mogu se uklopiti u svakodnevnu prehranu. Nedostatak slatkiša ne utječe na nas na najbolji način. Zbog toga se mnogi ljudi i raspadaju - nizak nivo šećera u krvi provocira naknadno prejedanje. Da se ovo ne dogodi - pripremite dijetalne deserte
Zelene oštre strelice i bijeli češanj češnjaka sadrže obilje vitamina i minerala koji su potrebni našem tijelu. Ljudi su već dugo cijenili korisna svojstva bijelog luka. Ali ovo povrće se poštovalo ne samo u selima. Sama carica Katarina Velika priznala je ljubav prema jednostavnoj narodnoj poslastici
Kebbe je jedno od tradicionalnih arapskih jela. To su svojevrsne pite od mljevenog mesa s bulgurom i, što je najzanimljivije, punjene mesom uz dodatak pinjola. Ova arapska hrana ima mnoga imena: kebbe, kubbe, kibbe. I nema ništa manje načina kuhanja
Papalina u umaku od rajčice popularna je konzervirana hrana. Ovaj proizvod ima ugodan ukus i pristupačne troškove. Masovna proizvodnja konzervirane hrane započela je sredinom 1950-ih. U drugoj polovini prošlog stoljeća papalina u umaku od rajčice nije nestala s polica, čak ni u doba oskudice
Ako ćete poslužiti jelo od gljiva, pokušajte ih dinstati u umaku od paradajza. Pečurke, vrganje ili tako pripremljene pečurke mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao međuobrok. Neophodno je Ljut šampinjoni u umaku od paradajza 500 g svježih šampinjona
Cijela riba je pripremljena za odmor. Izgleda svečanije od ribe kuhane na komade. Dugo je zaboravljen način kuhanja cijele kuhane ribe. Da biste to učinili, potrebna vam je uobičajena lončanica koja se isporučuje s uklonjivom posudom sa rešetkom ili dvostrukim kotlom
Za sve vegetarijance i one koji poste. Neophodno je 1 šolja sojinog mesa 4 čaše vode; 1 luk; 1 paradajz; 1 slatka paprika; 1 paprika - čili; 1 kašičica biljno ulje; 2 - 3 češnja belog luka; 1 kašika paradajz pasta
Kuhati patku vrlo je teško, često se ispostavi da je nedovoljno kuhana ili da nije potpuno osušena. Ali uz svu svoju lukavost, izuzetno je ukusan. Želimo vam skrenuti pažnju na jedan od načina kuhanja ukusne patke. Omotnica neće dopustiti da se meso peradi isuši, a tanke šnite vam omogućavaju da ovo jelo pripremite dovoljno brzo
Riba je vrlo zdrav i ukusan proizvod. Ponekad je bijela riba malo suha. Gorčina i suhoća nestat će ako ribu kuhate u kokosovom mlijeku. Okus je neobično mekan i nježan. Ovaj recept je pogodan za bilo koju ribu, ali posebno za bijele sorte ribe
Za ovo jelo najbolje odgovaraju paradajz cherry ili neke slične sorte paradajza sa malim plodovima. Gotova tjestenina ispada vrlo ukusna, natopljena sokom i aromom pečenih paradajza. Neophodno je - 265 g tjestenine; - 545 g paradajza (mali)
Pržene pite s mesom mnogo je jednostavnije i brže pripremiti od pita u pećnici, a kad se prže, imaju apetizirajuću oštru koru koja obroku daje jedinstveni ukus. Neophodno je Za test: - 25 grama kvasca; - jedna kašika šećera
Kiseli krastavac ima još jednu zanimljivu upotrebu u ovom receptu. Suhi slani krekeri izvrsno se slažu s doručkom, a mogu se poslužiti kao međuobrok uz razne paštete, biljne paste, humus, komade, sir, kobasicu ili kuhano jaje. Neophodno je - 3/4 šolje salamure
Umak (sos) je tekući začin. Koristeći različite umake, jelu od povrća možete dodati okus, istovremeno ističući prirodni okus hrane. Neophodno je Za mlečni sos: - 300 ml mlijeka; - 1, 5 čl. žlice brašna; - 1, 5 čl. žlice maslaca
Bez obzira pripremate li azijske rezance ili rezance koji više nalikuju talijanskoj tjestenini, oba proizvoda izvrsna su osnova za mnoga jela, gdje druga komponenta može biti meso, povrće, mliječni proizvodi i plodovi mora. Kuhanje azijskih rezanaca, za razliku od evropskih, ovisi o njenoj vrsti
Pite s otvorenim mesom tradicionalno su jelo tatarske i baškirske kuhinje, koje je, međutim, u velikoj potražnji među ruskim kuharima. Beljaša mora dobiti zaobljeni oblik - poput torti od sira. Sastojci za tijesto: Granulirani šećer - 25 g
Neobičan, ali vrlo jednostavan i ukusan recept, pomoću kojeg možete ugoditi domaćim ukusnim toplim tortama od sira za doručak ili popodnevni čaj. I što je najvažnije - nema petljanja sa tijestom! Neophodno je - 7 dovoljno mekanih peciva
Ćufte sa jabukom su ukusne zahvaljujući upotrebi hleba sa mlekom u njihovom sastavu. Ako su vam dosadile jednostavne polpete, pokušajte napraviti polpete od jabuka. Vaše će domaćinstvo tražiti aditive, a gosti će se međusobno takmičiti da traže recept za takvo jelo
Ružičasti losos nije samo nevjerovatno ukusna, već i nevjerovatno zdrava riba. Sadrži ogromnu količinu vitamina, aminokiselina, proteina i drugih supstanci korisnih za organizam. Postoji mnogo različitih recepata za pravljenje fileta ružičastog lososa
Svi znaju koliko su ukusne pržene ili ukiseljene pečurke. Ali od njih možete napraviti jednako ukusne salate, koje će postati vrlo ukusno predjelo na vašem stolu. Neophodno je Gljive maslinovo ulje sirće majoneza biber paradajz svježi krastavac kiseli krastavac Instrukcije Korak 1 Sve gljive pogodne su za pripremu salate:
Smuđ je bogat proteinima, aminokiselinama i mineralima. Istovremeno, praktički ne sadrži masti, smatra se dijetalnim i laganim, ukus je sočan, nježan i mekan. Štuka dinstana u polaganom štednjaku Za kuhanje dinstanog štuka u polaganom kuhaču pripremite:
U dvostrukom kotlu možete kuhati zdrava i ukusna jela - na primjer, heljdinu kašu. Isparena heljda ispada mrvičasta i prozračna, ne bježi i ne gori. Diverzificirajte jelovnik dodavanjem povrća, mesa ili gljiva žitaricama - s njima će se heljda pretvoriti u obilno jelo za ručak ili večeru
Amerikanci su vrlo snalažljivi ljudi, posebno u stvaranju novih jela. Jedan preduzetnik sa sjedištem u Denveru mislio je da su se zalogajnici u njegovoj zalogajnici zasitili uobičajenih hrenovki i stvorio je recept za hrenovke s listićima nane koji su trenutno postali hit
Jednostavni i lijepi kolačići s kojima se svi mogu nositi! Možete ga ispeći za samo pola sata od gotovog lisnatog tijesta. Raznolikost punjenja za "uši" omogućit će vam da porodicu svaki put iznenadite novim ukusom. Neophodno je - lisnato testo - 500 g
Ova pita može postati jelo s potpisom svake domaćice, jer se ispostavlja da je tako ukusna, zadovoljavajuća i aromatična. Neophodno je - 320 g brašna; - 22 g svježeg kvasca; - 130 ml mlijeka; - 10 g soli; - 10 g šećera
Pite od tijesta na kefiru bez kvasca vrlo su lagane, pripremaju se jednostavno i brzo, ne ostavljaju težinu u želucu i ne izazivaju žgaravicu, za razliku od kiselog tijesta s kvascem. Neophodno je - kefir - 0,5 l; - brašno - 5 čaša
Testo bez kvasca priprema se sa mlekom, kefirom, jogurtom, pavlakom. Najjednostavnije, beskvasno tijesto pravi se od brašna i vode, ali takva peciva su suha. Ako je potrebno, tijestu se dodaju prašak za pecivo i jaja. Konzistencija beskvasnog tijesta slična je tijestu od tijesta
Kolačići sa svježim sirom mogu poslužiti kao brzi doručak kada apsolutno nema vremena dugo stajati uz štednjak. Priprema se brzo, ispadne ukusno, punjenje kolača od svježeg sira topi se u ustima. Neophodno je - 3 čaše brašna
Gotovo je nemoguće pokvariti jelo koje sadrži svježi sir ili masu od skute. Ali djeca posebno vole peciva od svježeg sira, jer nisu samo ukusna, već i zdrava. Pokušajte napraviti kekse od svježeg sira "Paws" i oduševite najmlađe. Neophodno je - 200 g skute sa suvim grožđem
I djeca i odrasli svidjet će se ovoj divnoj deliciji. Neće vam trebati puno vremena, truda i proizvoda. Kuhani od svježeg sira nježna su slastica koja će ukrasiti vaš stol i ugodno iznenaditi vaše goste. Neophodno je Pakovanje svježeg sira (200 g) Jaje Čaša brašna + 100 g za valjanje Pakovanje maslaca (ili margarina) (200 g) Kašičica praška za pecivo 100 g šećera Instrukcije Korak 1 Maslac naribajte na sitnoj ribežu i pomiješajte ga s jajet
Riba brancina je ukusna kad se prži. A ako se posluži i sa umakom od kapara, maslina i peršina, ispada dvostruko ukusniji. Kao prilog za ribu pripremite pire krompir. Neophodno je Za četiri porcije: - 4 komada filea brancina po 180 g
Priprema marmelade kod kuće ne zahtijeva da osoba ima posebne slastičarske vještine ili posebne sastojke. Sve što vam je potrebno možete kupiti u trgovini, a kalupe možete naručiti putem interneta. Voćni žele je hranjiv proizvod, a jedna porcija od 100 grama sadrži 320 kcal
Svaka domaćica želi da njena kuhinja bude jedinstvena, ukusna i zdrava. Čini se da je sljez nezgodno napraviti. ali u stvarnosti nije tako. Svako može savladati recept. Neophodno je Jabuka (velika) - 2 komada Brusnice (mogu se smrznuti) - 80 g Šećer - 420 g Bjelanjak - 1 kom Voda - 80 ml Agar-agar - 10 g Šećer u prahu - 50 g Instrukcije Korak 1 Trebate oprati jabuke i isjeći ih na dva dijela
Mnoga jela pripremaju se od talijanskog mascarpone sira, ali je savršen za deserte. Mekane, prozračne strukture i neupadljivog kremastog okusa, izvrsna je osnova za nježnu tortu, ukusnu tortu, izvrsnu kremu ili mousse koji se tope na jeziku
Mascarpone je talijanski sir bijele ili kremaste boje, visokog sadržaja masti. Koristi se za pekarske proizvode i deserte. Blagi kremasti ukus i nježna homogena struktura čine ga češćim korištenjem u slatkim jelima. Posebno je čest recept za desert Tiramisu, koji koristi sir mascarpone
Ovaj lagani, prozračni desert impresionirat će ljubitelje slatkog. Priprema se vrlo jednostavno. Neophodno je - bilo koji kolačić, - 200 ml teške pavlake, - 1 čaša ml mlijeka, - 100 ml Baileys, - 250 g mascarpone sira, - čokoladna pasta, - 80 g šećera, - 1 kašičica vanilija, - rendana čokolada i šlag za ukras
Mascarpone je sir napravljen od vrhnja. Nežnog je ukusa i meke kremaste konzistencije, zbog čega se često dodaje desertima. Mascarpone se dobro slaže s čokoladom, pa će pita s dodatkom ove dvije komponente ispasti vrlo ukusna. Neophodno je Za osam porcija:
Slatka, hrskava, višeslojna baklava koja kaplje medenim sirupom omiljena je orijentalna poslastica mnogih. Postoji mnogo recepata za ovaj desert. Postoji mnogo toga što možete izabrati da biste savršeno upotpunili jaku crnu kafu. Klasična turska baklava Da li želite kuhati takve baklave na način na koji su posluživali osmanskog sultana?
Baklava je orijentalno slatko pecivo. Istočni narodi imaju svoje jedinstvene tajne kuhanja baklave. Samo ćemo malo zaviriti pod zavjese njihovih tajni i pokušati skuhati nekada omiljenu poslasticu kraljeva i sultana. Neophodno je Za test:
Niti jedan armenski praznik ne prolazi bez ukusne slatkoće - baklave. Prvo spominjanje zabilježeno je u kuharici Osmanskog carstva za vrijeme vladavine sultana Fatiha i datirano u 15. vijek (tačnije - 1453.). Danas gotovo svi znaju ovu orijentalnu slatkoću napravljenu od lisnatog tijesta s orasima
Lov na divlje svinje jedan je od najuzbudljivijih i najopasnijih. Ali nakon uspješnog lova možete skuhati puno ukusnih jela iz različitih dijelova divlje svinje. Možete napraviti paštetu, jetreni kolač ili dinstati s vinom od jetre. Neophodno je Veprova jetra
Slani kupus je izvrsno predjelo koje se izvrsno slaže s jelima od krompira, ribe i mesa. Supe, salate pripremaju se na bazi slanog kupusa, a od njega se pravi nadjev za pite i pite. Slani kupus u velikim komadima sa repom Kada se zasoli na ovaj način, kupus ispadne vrlo sočan i ima prekrasnu crveno-ljubičastu boju
Krim je jedinstvena regija u kojoj ljudi različitih nacionalnosti mirno koegzistiraju i sklapaju prijateljstva. Stoga je lokalna krimska kuhinja upijala tradicije Rusa, Tatara, Jermena, Grka, Ukrajinaca i drugih autohtonih krimskih naroda. Iz ukrajinske kuhinje, između ostalog, u krimsku kuhinju stigle su i ukusne knedle
Pečeno svinjsko srce diverzifikovaće stol za one koji vole uživati u ukusnim i sočnim mesnim jelima. Neophodno je - 600-700 g svinjskog srca, - 4 krompira, - 500 ml svinjske juhe, - 2 šargarepe, - 1 luk, - 4 češnja belog luka, - 2 celera, - 2 kašike brašno, - sol po ukusu, - 1 kašičica timijan, - 1 lovorov list, - 1 konzerva zelenog graška
Svinjetina je od davnina bila jedna od glavnih ljudskih namirnica. Ovo je vrlo masno i visoko kalorično meso, u ono vrijeme kada višak kalorija u hrani nije zabrinjavao osobu, svinjetina je trebala biti vrlo masna. Danas se gurmanske svinjske delicije poput pršuta i jamona prave od mesa sa visokim udjelom masti
Talijanska kuhinja može se pohvaliti beskrajnim brojem jednostavnih za pripremu, ali izuzetno originalnih jela. Ljubitelji mesa mogu meso sa začinskim biljem ispeći u bageti kako bi goste iznenadili neobičnim jelom. Neophodno je - 1 baguette
Juhe od rajčice konzumiraju se tople i hladne, što ga čini rado viđenim gostom u bilo koje godišnje doba. Takva juha, prema nahođenju kuhara, može se dobiti visokokaloričnom dodavanjem graha, tjestenine i druge obilne hrane. Ili je pretvorite u laganu dijetalnu juhu na bazi pileće juhe, koristeći minimum povrća, među kojima će glavno mjesto biti paradajz
Krem krem od paradajza može biti izvrsna alternativa običnoj okroshki u vrućim danima sunčanog ljeta. Španjolci ne mogu zamisliti život bez voljenog gazpacha, i po njihovom razumijevanju on mora biti crven. Međutim, ne znaju svi da je paradajz u ovu supu dodan tek nakon što ih je u Europu donio Kristofer Kolumbo
Mirisna, lagana, vrlo ukusna juha od pirea od paradajza savršeno će vas ugrijati po hladnom vremenu i pružit će vam ljetnu svježinu. Ovo lagano i niskokalorično jelo posebno će cijeniti oni koji žele debljanje. Neophodno je crveni paradajz
Složite se da ljeti želite pojesti prilično, i to samo prilično laganu. Jedno od takvih jela je hladna supa sa jogurtom, paradajzom i bosiljkom. Zahvaljujući takvoj grickalici utažit ćete glad i rashladiti se. Neophodno je - paradajz - 450 g
Paradajz juha savršeno je jelo za bilo koje godišnje doba. U vrućem ljetu pripremaju se hladne juhe od rajčice, a kada zahladi vrijeme je za toplu i izdašnu juhu od pirea od rajčice. Ljepota supe od paradajza nije samo u tome što se može poslužiti vruća ili ohlađena, već i u tome što je možete učiniti vrlo različitom varirajući bazu i sastojke
Finska nacionalna kuhinja temelji se na upotrebi jednostavnih i vrlo kvalitetnih proizvoda. Gljive rastu u Finskoj u ogromnim količinama - ponekad se ruski turisti začude kako luksuzni vrganji i vrganje rastu u gradskim parkovima doslovno pod nogama, a niko ih ne bere
Po svojoj strukturi skuša je vrlo slična običnoj haringi, međutim, kada je zasoljena, treba joj više soli i vremena. Skuša je vrlo zdrava riba koja može nadoknaditi nedostatak masnih kiselina i fosfora u ljudskom tijelu, tako da morate znati kako pravilno soliti skuša u salamuri kod kuće
Oni koji jako vole slatkiše neće moći proći pored divne tepsije od pirinča sa marelicama iz konzerve. Nježno i slatko, sviđa se i odraslima i djeci. Muškatni oraščić daje ovom jelu posebno ugodan aftertaste, dok će vas marelice iz konzerve natjerati da uzmete još
Ukusna i zdrava tepsija za cijelu porodicu koja će vas zadiviti nježnošću i ukusom. Ovo jelo dobro odgovara djevojkama koje pažljivo prate svoju figuru, jer su škampi vrlo niskokalorični proizvod i izvrsni su za dijetalna jela. Neophodno je - 125 g pirinča
Recept za ovu klasičnu riblju tepsiju možete ispeći u pećnici za samo 1 sat. Na izlazu ćete dobiti mirisno, ukusno i vrlo zadovoljavajuće jelo. Može se poslužiti, na primjer, za porodični ručak, romantičnu večeru ili kada dođu gosti. Neophodno je - papar - po ukusu
Ako ste se umorili od svakodnevnih jela, možete napraviti mekani kolut od piletine, graha i jaja. Ovo jelo je obično lijepo, ukusno, mekano i vrlo nježno. Ovaj kolut kombinira ukus jaja sa piletinom, sirom i grahom. Može se napraviti kanape ili rasuti po posudama za serviranje
Omlet od piletine i gljiva savršen je ne samo za doručak, već i za hranjivu laganu večeru. Koristite kuhano, prženo ili dimljeno pileće meso, dodajte sir, povrće i začinsko bilje u omlet - i dobit ćete različite okuse ovog jednostavnog jela
Lignje su vrlo zdrav proizvod koji se po vrijednosti može usporediti s ribom, a po hranjivoj vrijednosti mesu. Postoji mnogo različitih recepata pomoću trupova lignji, ali možda najneobičnije i najoriginalnije jelo su punjene lignje. Bilo koji proizvodi mogu se koristiti kao nadjev, kao i za punjenje kiflica, paprike i palačinki
Salata sa lignjama više nije iznenađujuća za novogodišnje praznike. Ali i dalje želite vidjeti ovaj morski proizvod na svom stolu za vrijeme gozbe. Da bi se diverzificirao uobičajeni svečani meni, lignje se mogu puniti. Ispada ne samo ukusno, već i vrlo zadovoljavajuće
Skuša je izvrstan izvor zdravih masti i aminokiselina, što je čini idealnom za pravilnu prehranu i svakodnevnu konzumaciju. Riba pečena s povrćem postat će jedan od vaših omiljenih recepata, jer ne zahtjeva puno troškova i složenu pripremu. Neophodno je –Skuša (3 kom
Pite s gljivama bile su popularne u svako doba i zasluženo se smatraju jelom ruske kuhinje. Sa šumskim gljivama, delikatesa se ispostavlja posebno nježnom, aromatičnom i zadovoljavajućom. Neophodno je • 200 g brašna; • 500 g šumskih gljiva
Spužvasti kolač s voćem lagana je i ukusna slastica koja je savršena za svečani sto ili ženska okupljanja. Posebno je ukusno ljeti, kada možete koristiti svježe, a ne smrznuto voće iz vlastitog vrta. Ali zimi se lako možete izvući iz situacije zamjenom svježih jagoda bananama, kivijem i breskvama u konzervi
Kada birate šta ćete kuhati za desert, nemojte zanemariti recept za nježnu roladu s izvrsnom aromom kafe. Posebno je dobro takvu deliciju peći u sezoni bobica. Umjesto jagoda možete koristiti drugu bobicu. Ali kombinacija kave, vrhnja i jagoda je vrlo uspješna
Vrlo brz recept za domaći sladoled od kiselog vrhnja. Desert je ukusan. Neophodno je - 1 litar masne pavlake; - 200 g vanilin šećera; - 6 kom. kokošja jaja; - 4 stvari. slatke jabuke; - 10 šećera u prahu; - 10 g kokosovih pahuljica
Isti bogati okus orašastih plodova, nugata i čokolade, svima poznat od djetinjstva, sada u obliku kiflica! Neophodno je Za muffine: - 160 g brašna; - 150 g šećera; - 2 jaja; - 120 g putera; - 4 kašike kajmak; - 4 kašike mlijeko
Čokolada poboljšava raspoloženje i rad mozga, što je možda i njeno najvrijednije svojstvo. Uz to, ovaj je proizvod nevjerovatno ukusan, što ga čini najpoželjnijom delicijom. Čokoladni tartufi Fritz Knipschild - 2600 dolara Prvo mjesto među najskupljim čokoladama na svijetu zauzimaju gurmanski tartufi danskog čokolađera Fritza Knipschildta, koji je 1999
Domaće kolače od višanja lako je napraviti, a ukusnog su ukusa i neverovatnog okusa. Kuhani deserti s ovom svijetlom, sočnom bobicom ispast će vrlo ukusni, pa ih rado jedu i odrasli i djeca. Neophodno je Tijesto: - 7 kašika putera, rastopljeno - 1/3 šolje šećera - 1/4 kašičice ekstrakta vanilije - 1 šolja brašna + 1 kašika - prstohvat soli Punjenje:
Vjerojatno će u bilo kojoj kući biti vlastiti Carlsoni, koji poput ovog poznatog lika jednostavno obožavaju lepinje. Kuhajte ih prema našem receptu i zahvalnost vašeg doma neće biti ograničena. Neophodno je - brašno (oko kilograma)
Ovaj puding od griza prijatnog je kremastog ukusa vanile koji se dobro slaže sa umakom od jagode. Zbog svog lijepog izgleda, puding od griza može se poslužiti kao desert na svečanom stolu. Neophodno je - 300 ml mlijeka; - 200 g svježih jagoda
Ni jedna vitaminska salata ljeti ne može bez ovog sočnog korjenastog povrća. Rotkvica je popularna u mnogim zemljama ne samo zbog ukusa, već i zbog ogromne količine hranjivih sastojaka u svom sastavu. Svojstva rotkvice Rotkvica ima jedak ukus koji joj daje senfino ulje
Ovaj nježni puding od griza sa mascarponeom savršen je kao doručak za dijete. Odrasli će također cijeniti okus ovog jela. Od dostupnih proizvoda priprema se puding. Neophodno je - 4 čaše mlijeka; - 250 g mascarponea; - 150 g griza
Puding od griza s marelicama zaista je ljetni recept. Ispada da je jelo sunčano. Čak i ako je vani oblačno, komad takve poslastice razveselit će vas. Nježni puding od griza sa svježim marelicama na bazi oraha - ukusno! Neophodno je - 200 g marelica
Sendviči s čipolinom izvrsna su opcija za doručak. Ovo jelo je vrlo popularno ne samo za odrasle, već i za djecu. Napokon, vrlo je "sirast", aromatičan i zadovoljavajući. Osim toga, neće vam trebati previše vremena da napravite vruće sendviče jer se vrlo brzo kuhaju
Sendviči se mogu praviti od onoga što vam je pri ruci ili iz ležanja u frižideru. Upravo sam dugo imao teglu paštete od papaline i odlučio sam za večeru skuhati višeslojne sendviče za svoje domaće. Pa, svaka domaćica ima majonezu, par jaja i kiseli krastavac
Kuhanje ukusne skute zahtijeva određene kulinarske vještine, a strpljenje je također bitno. Ljudi često brkaju kolače od sira i skute, jer ta jela sadrže iste proizvode i izgledaju slično. Ali sama tehnika pravljenja skute malo se razlikuje od izrade skute
Posne kiflice kineskog kupusa pripremljene prema ovom receptu vrlo su nježne. Proces njihove pripreme traje vrlo malo vremena. Mogu se poslužiti, na primjer, sa soja sosom i wasabijem. Neophodno je - glava kineskog kupusa - 150 g smrznute brokule - 150 g smrznutog graha - 50 g šargarepe - 200 g ukiseljenih gljiva - luk - 300 g pire krompira - 100 g posne majoneze - sol - začini Instrukcije Korak 1 Odvojite lišće kineskog kupusa
Ratatouille je jedinstveno jelo koje voli svaki gurman. Njegovo porijeklo je Francuska, pa je okus nježan i ugodan. Ako pravilno kuhate piletinu i patlidžan, od jela ćete dobiti nezaboravan užitak. Neophodno je -4 pileće noge -3 kašike maslinovog ulja -Sol i svježe mljeveni crni biber -1 mali luk, na kockice -2 srednja režnja češnjaka, nasjeckana -1 kašika listova timijana -1 mali talijanski patlidžan -1 srednje tikvice -1 paradajz -1/2 šalice
Tepsija od lososa savršena je za svečani stol. Oduševljava svojim ukusom i aromom i donosi istinski svečano raspoloženje. Recept za riblje tepsije nije baš složen. Neophodno je - 0,5 kg lososa - 4 krompira - 1 veliki patlidžan - 200 g sira - 1 tbsp
Kolači od palačinki sa pastrmkama vrlo su nježno i izdašno predjelo koje će biti izvrstan dodatak svečanom stolu. Uz to, za pripremu ovog jela trebat će vam najviše 10-15 minuta (pod uvjetom da su palačinke već spremne). Neophodno je - 5 palačinki
Za one koji paze na svoju figuru ili jednostavno vole zdravu i istovremeno ukusnu hranu za doručak ili popodnevni međuobrok, pileća salata je savršena. Ovu laganu salatu lako je pripremiti, a istovremeno ima velike zdravstvene prednosti. Neophodno je - 400 g pilećeg filea
Osnova za basturmu je goveđa reza. Postupak pripreme proizvoda nije složen, već je dugotrajan. Ne odstupajte od tehnologije postupka kuhanja kako ne biste pokvarili meso. Vrlo je važno odabrati svježe, dobro meso, okus konačnog proizvoda ovisi o njemu
Domaća basturma vrlo je ukusno i mirisno jelo. Razmazite sebe i svoje najmilije ovom mesnom delicijom. Neophodno je - 1,5 kg goveđeg reza; - 2 kašike morske soli; - 1 kašičica mlevenog crvenog i crnog bibera; - 2 kašičice hmelja-sunelija
Blago slani losos vrlo je popularna grickalica. Tanki komadi ribe stavljaju se na tost i kanape, a dodaje se raznim salatama. Povrće, voće, začinski preliv i, naravno, svježe začinsko bilje prikladni su kao dodatak lososu. Losos u ljuskama Pokušajte napraviti ukusnu salatu u italijanskom stilu
Jeste li ikad probali julienne u restoranu ili kafiću? Iznenađujuće je da se ovo jelo može brzo i jednostavno pripremiti kod kuće. Neophodno je - biljno ulje; - 300 g smrznutih gljiva; - luk (1-2 kom.); - 200 grama tvrdog sira
Kulinarski izraz julienne ima nekoliko značenja. Jedan od njih je poseban način rezanja povrća koji daje tanke kocke dužine oko 6-7 centimetara i stranice kvadratnog presjeka ne veće od 2 milimetra. Ali u modernoj ruskoj kuhinji jelo s ovim imenom je poznatije
Ako se odlučite na piknik, ponesite sa sobom kolutove piletine. Ovo predjelo je najprikladnije za zadovoljenje lagane gladi ljubitelja okupljanja u prirodi. Kiflice pripremljene prema ovom receptu imaju azijske korijene sve do gostoljubivog Ašhabata i sunčanog Taškenta
Ako volite prvo, pokušajte napraviti vrlo neobičnu krem juhu sa špinatom i pinjolima. Juha je vrlo jednostavna za pripremu. Zauzeće svoje pravo mjesto na bilo kojem stolu. Neophodno je - 1 luk; - 1 češanj belog luka; - 100 g pinjola
Penne je vrsta tjestenine u obliku koluta. Kombinacija tjestenine s penom sa piletinom i šparogama savršena je za one koji prate sadržaj holesterola u svojim obrocima. Neophodno je - 1 pakovanje tjestenine sa penom; - 5 kašika maslinovog ulja
Ova brza i neverovatno lagana salata vuče poreklo iz Francuske. Blago slani losos dobro se slaže sa zrelim avokadom, koprom i krem sirom. Idealne za preljev nježnog jogurta, škampi mogu ukrasiti i nadopuniti ovu divnu francusku salatu. Neophodno je Za dvije porcije:
Tjestenina je sama po sebi prilično zadovoljavajuće jelo. Losos je masna riba koja je vrlo korisna za ljudsko tijelo. Njegova se masnoća lako probavlja i dodaje čovjeku energiju, a ne kalorije. Stoga se ovo jelo preporučuje za hladne sezone, kada tijelu treba više energije
Salata u kojoj se kombiniraju mocarela, škampi i paradajz ispada vrlo lagana i ukusna. Neobičan preliv sa sokom limete daje salati pikantan ukus. Neophodno je Za salatu (za 6 porcija): - mocarela - 200 gr .; - paradajz (višnja) - 200 gr
Salata bez soli i siromašna ugljikohidratima izvrsna je za one koji žele smršavjeti. Neophodno je -120 g listova zelene salate -1 jabuka -70 g za dimljeni losos -1 mrkva -2 jaja Za umak: -1/2 žličice hrena -1 kašika senfa -2 kašike soja sosa - sok od dvije pomorandže - puno zelenila -maslinovo ulje Instrukcije Korak 1 Tvrdo kuhana jaja ohladiti, oguliti i iseći na kockice
File lososa je delikatesa. Ova riba bogata je masnim aminokiselinama, proteinima i mineralima. Losos se dobro slaže s različitim umacima, a ima i topli i hladni okus. Neophodno je - 4 kriške fileta lososa (po 150-200 grama), - 4 šargarepe, - 1 stabljika poriluka, - 1 slatki luk (poput Jalte), - 4 kašike maslaca, - 1 kašičica šećera - 200 mililitara bijelog vina, - 200 mililitara riblje čorbe, - 100 mililitara kreme, - 2 kašike biljnog ulja,
Nakon praznika, ponekad postoji puno ukusnih kiselih krastavaca od paradajza ili krastavca. Ne žurite da je izlijete. Od ostataka bogate salamure napravite ukusni slatki kolačić. Kolačići pečeni prema ovom receptu mogu se koristiti u dane posta, a pogodni su i za one koji su na dijeti, jer se ne koriste ni pavlaka ni maslac
Ako želite nešto prigristi, ne biste trebali žuriti s pravljenjem sendviča. Bolje je potrošiti malo više vremena na kuhanje, ali neka vaš međuobrok bude zdrav. Idealna opcija u ovom slučaju bila bi salata od povrća, na primjer, "grčka"
Uobičajeni meni može se obogatiti jednostavnom, ali istovremeno izvanrednom salatom. Pečeni sir sa orasima, hrskavom zelenom salatom, umakom od limuna i belog luka i mladim tikvicama svidjet će se i zahtjevnim. Neophodno je - 100 ml maslinovog ulja, - 5 g suvog origana, - 2 g crne mljevene paprike, - 200 g fetaksa, - 80 g oraha, - 5 g belog luka, - 60 ml limunovog soka, - 100 g listova zelene salate, - 60 g rotkve, - 100 g mladih tikvica, -
Lazanje (talijanske lazanje) tradicionalno su talijansko jelo. To je punjeno lisnato tijesto pečeno s umakom. Možete kupiti plahte za lazanje ili napraviti sami. Nadjev može biti meso, povrće ili gljive, poput tikvice, crvene paprike i feta sira
Za večeru se može pripremiti lagana i hranljiva salata od pilećeg filea sa povrćem i jajima. Jednostavna i uravnotežena, ova salata je brza i laka za pripremu, nevjerovatnog je okusa i ne ostavlja težak osjećaj u želucu. Neophodno je Sastojci:
Moja porodica obožava salate, pa se trudim da raznoliki meni učinim što originalnijim i ukusnijim. Osim toga, sada je sezona salata. U vrtovima će sazreti povrće koje se salati može poslati direktno iz vrta. Ukusno i svježe, bogato vitaminima
Salata od feta sira je ukusna i lagana. Nije tako teško pripremiti, ali izgleda jako lijepo na stolu. Uz to, takva salata je vrlo zdrava, jer sadrži puno vitamina zahvaljujući povrću i puno mikro- i makroelemenata kojima je feta sir toliko bogat
Nar, orasi, feta sir, masline - ova salata s konzerviranom tunom biće ukusno jelo za ručak ili na svečanom stolu za goste. Neophodno je Sastojci za 6 porcija: 350 grama bijele tune 1/2 šolje majoneze 2 kašičice limunovog soka 1/2 kašičice soli 1/8 tsp bijeli biber 1/4 šalice sjemenki nara 1/4 šolje oraha 10 velikih maslina 2 pakovanja feta sira Instrukcije Korak 1 Salata od tune u konzervi, čiji je recept naveden u ovom članku, zaht
Odlična ljetna zakuska. Fetu možete zamijeniti mocarelom ili drugim kiselim sirom. Možete uzeti dva pravokutna oblika ili jedan veliki za tortu - to je ono što vam je prikladnije za kuhanje. Neophodno je - 400 g fete; - 300 ml suvog bijelog vina
Masline punjene orašastim plodovima i fetom jelo će koje će dodati mediteranski okus čak i najkokosnijem obroku. Kombinacija slanih maslina s osjetljivim slanim sirom i blago trpkim orasima gurmanski je međuobrok koji je gurmanima dostupan i uz najskromniji budžet
Patlidžan sa umakom od paradajza i parmezanom klasična je talijanska grickalica, lagana i istovremeno vrlo zadovoljavajuća. Njegov blistav ukus neće vas pocrveniti ni pred najprevidnijim gostima. Predjelo je osnovno u pripremi i neće stvarati probleme ni iskusnoj domaćici ni kuharu početniku
U prijevodu s talijanskog, naziv ovog jela zvuči kao "tjestenina u kutiji". Naravno, za njegovu pripremu bit će potreban određeni napor, ali rezultat je jelo fantastične ljepote koje se svi mogu dugo sjećati. Neophodno je - 1100 g zrelih paradajza
Caponata je tradicionalno sicilijansko jelo koje podsjeća na varivo od povrća. Glavni sastojak kaponate su patlidžani dinstani sa lukom, celerom, paradajzom, maslinama i kaparima. Da bi jelo imalo slatke i kisele note, dodaju mu se sirće i šećer
Od patlidžana možete skuhati puno više nego što mislite. Na primjer, vrlo ukusno i originalno predjelo - patlidžan "In Manteau". Neophodno je - tanki patlidžan - 1 kom; - tvrdi sir - 50 g; - šargarepa - 1 kom; - beli luk - 1 karanfilić
Bruschetta s paradajzom i mocarelom ukusno je, i što je najvažnije, izdašno predjelo. Izgleda vrlo zanimljivo izgledom i oduševljava ukusom. Neophodno je - kriške bijele ili cjelovite pogače - 150 g mocarele - 2 srednje paradajza - masline - 3 češnja belog luka - nekoliko kašika maslinovog ulja - 1 kašičica vinskog sirćeta - peršun - sol - biber Instrukcije Korak 1 Narežite štrucu na tanke kriške ili uzmite gotovu sjeckanu pogaču, r
Patlidžan, sir i paradajz izvrsna su kombinacija. Predlažem da skuham zanimljivo jelo u kojem se sve ove komponente uspješno kombiniraju. Jelo je jednostavno za pripremu. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - patlidžan - 1 kg
Kombinacija patlidžana sa sirom i paradajzom daje neobičan, ali vrlo ugodan ukus. Takvo jelo može ukrasiti i svakodnevne i svečane stolove kao topli zalogaj. Sastojci za izradu patlidžana sa sirom i paradajzom: - 3-4 mala patlidžana
Najvažnije u ovom jelu je odabrati pravu kombinaciju različitih vrsta sira, tada će okus svake od njih naglasiti vlastite karakteristike, bez prekida u ostatku. Možete koristiti, na primjer, parmezan, sir emental ili meki sir. Sve ovisi o vašim ličnim željama
Patlidžan se može pržiti, dinstati ili peći u pećnici. Odlično se slažu s paradajzom i mesom. Originalni čamci od patlidžana s paradajzom, mljevenim mesom i sirom savršeni su za ukusnu obiteljsku večeru ili će oduševiti vaše goste. Neophodno je 3 patlidžana
Ovo jelo, nevjerovatno po svom ukusu, priprema se ne samo u svim litvanskim restoranima, već i u svakoj litvanskoj porodici, gdje domaćica voli kuhati i voli razmaziti svoje najmilije slasnim. Neophodno je • morska ploda (file) - 600 g
Halibut je riba jedinstvenog okusa i hranjivih kvaliteta. Kuhan u loncu, posebno je ukusan i s pravom se smatra dijetetskim proizvodom, jer je morska ploda manje masna i manje hranjiva kad se kuha na ovaj način. Neophodno je Za 1 lonac:
Recept za mirisnu i vrlo nježnu krem juhu s patlidžanima. Jedan od najukusnijih, najljepših i najsofisticiranijih francuskih recepata za krem juhu. Neophodno je - 6 patlidžana; - 3 šargarepe; - 3 pelata; - 2 bijela luka
Jelo se može svidjeti ne samo ljubiteljima ribe, već i onima koji se nikako ne žele petljati s ribljim kostima. Grumenci se prave od ribljih fileta, vrlo su nježnog i sočnog okusa. Jelo je posebno korisno za rastuće dječje tijelo. Neophodno je - mirok - 0,5 kg
Riba punjena mljevenim mesom prilično je neobična kombinacija proizvoda koji su nam došli iz same Engleske. Tamo se takva jela smatraju klasikom kulinarskog žanra. Da biste okusili i cijenili ribu sa mljevenim mesom, prvo je morate skuhati. Stoga predlažemo da koristite ovaj jednostavan i prikladan recept
Oštrina đumbira, začina mirina, kiselost limuna savršeno su ukazali na nježni ukus ribe dorada. Ovaj recept možete sigurno pripisati svojim najdražima, jer je bogatstvo okusa ovog jela jednostavno nevjerovatno! Neophodno je Za četiri porcije:
Dorada je ukusna morska riba vrlo nježnog mesa koja se aktivno koristi za prženje i pečenje. Neutralan ukus umjereno masne ribe izvrsno se slaže s raznim dodacima: limun, vino, paradajz, začinsko bilje. Dorada s porilukom Dorada dinstana s lukom i vinom ima neobičan pikantni ukus
Bulgur je izdašno i zdravo jelo koje će se prije svega svidjeti onima koji su na dijeti ili postaju. Ali to ne znači da ovo jelo uvijek treba jesti bez mesa. Bilo koje mesno jelo može se poslužiti s bulgurom. Sastojci: 3 mrkve
Dorada je morska riba koja se odlikuje prisustvom male količine kostiju i sočnog, pomalo masnog mesa. Može se kuhati na razne načine, ali najukusnije je i zdravo u pećnici. Neophodno je - dorado; - paradajz čeri; - limun
Gotovo da nema kostiju u mesu morskog pijetla. Meso ove ribe je bijele boje, okusa je poput skuše, guste konzistencije. Morski pijetao važan je sastojak poznate marsejske juhe Bouillabaisse iz francuske kuhinje. Instrukcije Korak 1 Morski pijetao može se kuhati na razne načine
U Holandiji domaćice ne vole provoditi puno vremena u kuhinji, ali istodobno pažljivo paze da različita jela koja se serviraju njihovim najdražima na stolu budu idealno međusobno kombinirana i ukusna. Holandska juha od rajčice ima opor okus, koji dolazi od začina koji se koriste u velikim količinama
Šampinjoni u soja sosu savršeni su međuobrok za kuhanje na otvorenom. Ali ako gljive nije moguće kuhati na ražnjićima ili roštilju, možete ih i pržiti na tavi. Neophodno je - 300 g svježih šampinjona; - 2 kašike žlice soja sosa
Tilapia se od ostale ribe razlikuje po nježnom bijelom mesu i niskom udjelu masti, stoga je idealna za dijetalnu prehranu. Uz to, nema specifičan riblji miris, zbog čega ga ponekad nazivaju i "riječnom piletinom". Meso tilapije ne zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu, pa su gotovo svi riblji recepti pogodni za njegovu pripremu
Mesni „prstići“su kiflice veličine oko 9 x 3 cm. Možete ih poslužiti i kao glavno jelo i kao hladno predjelo za svečani stol. Pripremljeni su svinjski ili goveđi prsti. Glavna čar u njima je punjenje. Neophodno je meso 500 g
Pečeni krompir sa slaninom - posebno ako je u slojevima - vrlo je ukusan. Vaš muškarac vjerojatno neće odbiti takvo jelo, a vi nećete imati drugog izbora nego otići po dodatak. Neophodno je - 300 grama krompira, - 200 grama masti, - 1 luk, - 1 mala šargarepa, - crvena mlevena paprika po ukusu, - mljeveni crni biber po ukusu, - sol po ukusu, - 0,5 žlice
Pileća prsa punjena višnjama ukusno su predjelo i za odmor i za svakodnevni život. Kuhanje takvih prsa vrlo je jednostavno, meso dobiva ugodnu kiselost zahvaljujući trešnji. Ovo jelo sadrži i orahe. Neophodno je - 2 pileća prsa
Lako je svakodnevno kuhati različita jela ako znate više od jednog recepta. Ali svaki put se suočimo sa istim pitanjem: "Šta kuhati?" A mi lomimo mozak kako bismo unijeli raznolikost u naš kuhinjski život. Neophodno je - pileće meso - 700 g - krompir - 8-10 kom
Postoji mnogo načina za kuhanje ribe, od riblje čorbe do opcije na pari. Međutim, možda najbrži, najlakši i najukusniji način kuhanja ribe je prženje. Za prženje je najbolje uzimati masniju ribu kako se jelo ne bi pokazalo suhim. Neophodno je riba
Salata Cezar, koja se sastojala od belog luka, lišća zelene salate, jaja i maslinovog ulja, pojavila se 1920-ih, kada je jedan od vlasnika malog američkog restorana trebao brzo i ukusno nahraniti svoje goste. Prema priči, uzeo je sve što je pronašao u svom hladnjaku, promiješao ga, poškropio mirisnim maslinovim uljem i poslužio gostima
Divna ljetna salata od svježeg voća s jagodama s ukusnim kremastim umakom od skute poslužit će kao izvrstan desert za vaš stol. U ovoj salati možete uživati i sami ili iznenaditi goste. Limun usporava oksidaciju voća, a vaša salata izgledat će ukusno čak i nakon što kratko odstoji u hladnjaku
Kivi sadrži dvostruko više vitamina C od naranče. Pored toga, izvor je vitamina K i E. Postoji nekoliko načina za konzumiranje ovog sjajnog voća. Instrukcije Korak 1 Svježi kivi je najučinkovitiji način da iskoristite sve blagodati ovog voća
Salata od jagoda savršena je kao originalan i ukusan prilog za pečeno meso. Kombinacija svježih bobica, rikole i originalnog preljeva na bazi soka od naranče učinit će okus takvog jela ugodnim i zanimljivim. Neophodno je - šaka jagoda
Tradicionalno se bobičasto voće poput jagoda koristi za pripremu pita, kompota ili konzervi, a ponekad se i zamrzava. Vrlo neobično, nezaboravno i izvanredno jelo bit će ukusna salata od jagoda s dodatkom alkohola. Neophodno je - jagode - 500 g
Tjestenina karbonara tradicionalno se pravi od špageta, ali ako vam nisu pri ruci, možete sigurno koristiti bilo koju vrstu tjestenine. I općenito, možete malo eksperimentirati sa sastojcima. Neophodno je Sastojci za 4 osobe:
Recept za pripremu ukusnog kolača od beze sa kremom od banane. Nećete moći odoljeti aromi i izgledu ove lako pripremljive poslastice. Ako slijedite upute, imat ćete 6 porcija. Neophodno je - tri bjelanjka; - četiri banane
Krema od čokolade od banane može se koristiti za izradu slastica, peciva, namaza na kolačiće ili obični hljeb. Izrada ove poslastice je vrlo jednostavna, samo uzmite 4 sastojka. Neophodno je - 2 banane - 100 g čokolade - 2 kašike kašike šećera - 50 g soka od pomorandže Instrukcije Korak 1 Bolje je da sami pripremite sok od naranče za kremu
Postoji puno recepata za pravljenje kolača. Niti jedan događaj u našem životu nije potpun bez njih. Svaka domaćica ima puno trikova i metoda pravljenja tijesta. Torte podjednako vole i djeca i odrasli, a kolači s dodatkom kondenzovanog mlijeka smatraju se posebno ukusnim
Torta sa kuvanim kondenzovanim mlekom ukusno je pecivo sa nenadmašnim ukusom i božanstvenom aromom. Torte su nježne, a desert sam može stajati u hladnjaku i do 4 dana. Potrebni sastojci Da biste napravili ukusnu tortu s kuhanim kondenziranim mlijekom, za tijesto ćete morati uzeti sljedeće proizvode:
Danas, na vrhuncu popularnosti, brzi desert je kolač u mikrotalasnoj pećnici, ujedno je i kolač u šolji. I ovo je potpuno razumljiv fenomen u našem ubrzanom dobu, kada uz vrlo kratko vrijeme i dalje želite razmaziti sebe ili svoje domaćinstvo vlastitim pekarskim proizvodima
Pikantni kifli od mrkve nisu samo vrlo originalno i ukusno jelo, već i zdrava delicija. Đumbir je odavno cijenjen zbog svojih blagotvornih svojstava, a cimet daje začinjenu aromu pečenim proizvodima. Neophodno je - 4-5 malih šargarepa - mleveni cimet - mleveni đumbir - mleveni muškatni oraščić - brašno - 2 kašike pšenično brašno - 1 tbsp
Tokom posta toliko želite raznolikost. Ovaj recept za muffine od mrkve pomoći će vam da izdržite ovaj put i razmazite svoje najmilije. Vruće kiflice prilično su krhke, pa ih prvo ohladite prije čajanja. Neophodno je Trebat će vam:
Borš je popularno jelo na čitavom postsovjetskom prostoru. Ovo jelo priprema se i u Uzbekistanu, dodajući malo nacionalnog okusa u svoj recept. Uzbečki crveni borš, kuvan u kotlu, blistavog je bogatog ukusa koji nije inferiorniji od tradicionalnog
Prvi dnevni obrok je vrlo važan za osobu. Za doručak je uobičajeno jesti najzadovoljnije, ali istovremeno lagano jelo. To bi trebalo pomoći tijelu da se probudi, da mu snagu, snagu i dobro raspoloženje za cijeli dan. Fritaja od tikvica izvrsno je rješenje za doručak za cijelu porodicu
Mafini, poput pita, mogu se peći sa apsolutno bilo kojim nadjevom. Predlažem da ih napravite sa tikvicama, lukom i slaninom. Ovo jelo je savršeno za svečani stol kao predjelo. Neophodno je - luk - 150 g; - mlade tikvice - 300 g
Torta od pavlake uvijek ispadne nježna, prozračna. Nakon namakanja kolača, on se topi u ustima. Uz minimalni trud i dostupnost svih sastojaka, ovaj kolač sigurno će biti win-win za vaš domaći čaj. Neophodno je Za test: - 500 g pavlake
Mousse kolač od pavlake jednostavan je za pripremu, ne zahtijeva pečenje, složene sastojke i puno vremena. Ovaj desert pogodan je za ljude koji se pridržavaju lakto-vegetarijanstva, kao i one koji slijede figuru. Neophodno je Za mousse:
Torta od pavlake jedna je od najpopularnijih slastica koja se lako može pripremiti kod kuće. Ako očekujete goste, tako jednostavan za pripremu i vrlo ukusan kolač zasigurno će razveseliti vaše najmilije. Neophodno je Za kolače:
Spužvasti kolač ukusno je pahuljasto pecivo na osnovu kojeg domaćice pripremaju kolače. Za njegovu pripremu se po pravilu koriste brašno, jaja i šećer. Neki kuvari dodaju tijestu i kiselu pavlaku. Neophodno je jaja 6 kom
Puter od kikirikija tradicionalna je američka poslastica od prženih kikirikija s dodatkom biljnog ulja. Puter od kikirikija može se jesti s bijelim hljebom, kolačićima ili tostom ili dodati pečenim proizvodima za orašast okus i aromu. Neophodno je Sastojci za 10 muffina:
Cupcake je bogata poslastica prošarana grožđicama, bobičastim voćem, orasima, komadima svježeg voća, kandiranog voća, marmelade. Poslasticu možete kupiti u bilo kojoj trgovini ili je sami ispeći. Domaća pečena hrana je uvijek izvrsna - posebno svježa direktno iz pećnice
Banana i čokolada savršena su kombinacija ukusa koju slastičari često koriste za izradu slastica kojima ne može odoljeti nijedan slatkiš. Neophodno je - 4 srednja jaja; - 150 gr. Sahara; - 50 gr. šećer od trske; - 130 gr
Ovi su kolačići savršena osnova za američki doručak u stilu kafića! Kombinacija banane i kikirikija nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Neophodno je Za 6 kolača: - 90 g brašna; - 0,25 tsp soda; - 0,5 tsp brašno; - 60 g putera
Ukusna torta se pravi od banana u karamel glazuri. Desert je sladak i aromatičan. Takva peciva savršena su za porodično ispijanje čajeva. Neophodno je - banana 3 kom .; - pšenično brašno 250 g; - šećer 120 g; - puter 80 g
Ispostavilo se da su banane ukusne ne samo kao međuobrok s voćem ili u voćnoj salati - njima se može diverzificirati najobičniji kolač, dajući mu nevjerojatan ukus. Ovo jelo poznato je po nježnom ukusu i komadićima koji se tope u ustima, a koji, ne primjećujući, upijate jedan po jedan
Ispostavlja se sok od pomorandže i naranče osvježavajuć i vrlo koristan. Može se piti za sprečavanje prehlade. Takođe dobro utažuje žeđ. Neophodno je - cjedilo; - sito; - gaza; - cjedilo za cijeđenje; - emajlirana posuda
Kafa - ispada da je ovo najpopularnije piće među ljudima, ne samo da možete piti, već i jesti! Kafa može biti korisna za pripremu širokog spektra jela. Jelo će zasigurno ugoditi gostima vaše večeri. Neophodno je - 2 kašike pšenično brašno za pečenje - 0,5 žlice
Mafini su okrugli, obično slatki, pečeni proizvodi sa raznim nadjevima. Vrijeme pripreme ovog jela prema našem receptu neće vam trebati puno, negdje oko 10 minuta za miješenje tijesta i 20 minuta za pečenje. Napravit ćemo ukusne i nježne kifle od banane s vlažnom mrvicom i božanstvenom aromom - niko neće ostati ravnodušan
Ako u vašoj kuhinji imate zrele banane, od njih možete napraviti ukusnu i ukusnu čokoladnu tortu. Nijedan domaći ljubavnik ne može odbiti takav desert. Neophodno je - 240 g brašna; - pola kašičice soli; - 3/4 kašičice praška za pecivo i sode bikarbone
Jedna od najukusnijih jesenskih slastica je domaća pita od jabuka. Ako ne želite gubiti vrijeme na kuhanje i dokazivanje tijesta s kvascem, pokušajte ispeći brzu verziju - ispadne jednako ukusno i lijepo. Neophodno je Brza pita od jabučnog cimeta:
Puno nadjeva i malo tijesta - ovako možete opisati pitu od jabuka nazvanu "Nevidljiva". Ovo je varijacija legendarne šarlote. Ime je dobilo zbog velikog broja jabuka u sastavu. Režu se na vrlo tanke kriške i uranjaju u minimalnu količinu tijesta
Čak i prije 10-15 godina, domaćice su sanjale da peć sama mijesi tijesto i peče kolač. Danas je to moguće zahvaljujući proizvođaču hljeba. Trebate samo pomiješati sastojke u pravim omjerima, a ostalo je stvar tehnologije. Ako Uskrs slavite sami ili jednostavno niste navikli peći puno uskršnjih kolača, opcija s aparatom za kruh je samo za vas
Koji bi trebao biti savršen doručak? Naravno, ukusno i zdravo! A ovaj recept više nego zadovoljava obje točke! Neophodno je Temelj: - 120 g dugo kuhane zobene pahuljice; - 100 g integralnog brašna; - 60 g vaših omiljenih oraha
Izrada uskršnjeg kolača vlastitim rukama odgovorno je i časno poslovanje, jer u prisustvu gotovih peciva u modernim trgovinama, malo domaćica odluči posvetiti vrijeme mukotrpnom kuhanju. Međutim, svečani hljeb, stvoren za uskrs rukama brižne domaćice, nikada se ne može usporediti s kupljenim
Omlet je odavno jedno od najjednostavnijih, najhranjivijih i najbrže pripremljenih jela. Možete mu dodati sve što vam srce poželi - od kobasice do svježeg bilja. Danas je najpopularniji omlet u fritezi, koji se može skuhati za petnaest do dvadeset minuta
Postoji nekoliko načina za pripremu štrudle. Ovo jelo odlikuje se ne samo jednostavnošću pripreme, već i jedinstvenim ukusom. Neophodno je • Pšenično brašno - 250 g; • Kefir - 100 ml; • Jaje; • Soda - 0,5 kašičice; • sol
Brzi ručak ili večeru vrlo je jednostavno pripremiti. Da biste to učinili, potrebno vam je jednostavno povrće (krompir, mrkva i luk), kao i malo mljevenog mesa. Ukusan se kuha dovoljno brzo, brže nego što mislite. Neophodno je - 400 g krompira, - 150 g mlevenog mesa, - 1 šargarepa, - 1 luk, - 2 kašike kašike biljnog ulja - 0,5 žlice
Domovina sira mascarpone je sjeverna Italija, pokrajina Lombardija. Na bazi ovog bijelog, nježnog sira pripremaju se mnogi poznati italijanski deserti, ne samo teramisu. U "tablici sireva" ona nije visoka, jer se odnosi na nezrele bijele sireve, a vjerojatno je nastala kao odlaganje otpada u proizvodnji ostarjelih sireva
Gratin je francusko jelo koje svojim načinom kuhanja podsjeća na tepsiju. Gratin se priprema od mnogih sastojaka, u ovom slučaju od mlevenog mesa i krompira. Kuhanje jela ne zahtjeva puno vještine i troškova. Neophodno je - krompir - 3-4 kom