Jela u obliku srca izgledaju vrlo impresivno na stolu. To mogu biti ne samo salate, kolači, peciva, već i kajgana. Prženo u obliku srca, ovo svakodnevno jelo izgleda svečano.
Kako voljenoj osobi na originalan način izraziti svoja osećanja? To se može učiniti ako mu pripremite jelo u obliku srca. Ako još niste iskusni kuhar, tada ispecite običnu kajganu tako da voljena osoba sve razumije bez riječi.
Kajgana "srce"
Postoji nekoliko načina za pripremu ovog jela. Ako postoji posebna rezač kolačića u obliku srca, to je sjajno. Postavlja se na sredinu posude. Zagriju ga malo, uliju malo biljnog ulja i pažljivo uliju sadržaj jaja unutra.
Postoje posebne posude sa udubljenjem u obliku srca. Još je jednostavnije u njoj kuhati tako kajganu.
Ovo jelo možete napraviti sa kobasicama. Bolje uzeti dugačke. Dužinom su prerezani na pola, ne dosežući rub od 2 cm. Ovo nerezano mjesto bit će gornja sredina srca. Kobasica je savijena u obliku srca, a donji rubovi usitnjeni su čačkalicom.
Jestivi oblik se stavlja u tavu, prži na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem minutu i jaje se ubacuje u ovu kulinarsku gracioznost. Nakon toga posudu ne možete pokriti poklopcem, jer će u protivnom žumanjak pobijeliti. Ne zaboravite začiniti solju i posipati nasjeckanim biljem prije posluživanja.
Slatkiši
Ako je vaš voljeni drag, ispecite mu tortu u obliku srca. Uopće nije potrebno imati takav oblik. Kad su pečeni proizvodi odozgo, stavite komad pergamenta, izrezan po želji, i odrežite višak. Izmrvite ostatke i pospite ih po vrhu i bočnim stranama torte.
Prvo je potrebno sredinu, bočne strane i vrh namazati kremom, a zatim posuti mrvicama. Pite, kolačići u obliku srca bit će sjajan poklon za Valentinovo.
Maštarija može biti neograničena. Zašto ne napraviti žele za voljenu osobu. To može biti mlijeko, voće, bobičasto voće, kafa. Masa sa rastvorenom želatinom ulijeva se u kalup napravljen u obliku srca. Kad se poslastica dobro učvrsti u hladnjaku, možete je poslužiti.
Salate
Salate položene u obliku srca ukrasit će svečani stol. Čak i obični "Olivier" dobit će novi zvuk ako ga uredite na ovaj način. Možete napraviti salatu od piletine, složiti je u slojeve, u obliku srca.
Sastojci:
- 300 g kuvanih pilećih prsa;
- 200 g prženih pečurki;
- 150 g sira;
- sol, majonez.
Salata se priprema brzo. Na široku posudu trebate staviti nasjeckane dojke i žlicu kako biste podlozi dali željeni oblik. Sir se utrlja na vrh piletine, a na njega se stave nasjeckane pržene (ohlađene) pečurke. Ovaj redoslijed slojeva ponavlja se 1-2 puta više. Svaki sloj je namazan majonezom, lagano dodan. Ne zaboravite da žlicom oblikujete slojeve u obliku srca.
Svojim najmilijima i sebe možete razmaziti tako ukusnim i originalnim jelima.
