Pravilna ishrana 2024, Novembar
Mame znaju kako je ponekad teško natjerati dijete da jede. U takvim slučajevima u pomoć dolaze smiješni sendviči koji će sigurno zanimati vašu bebu. Uz to, možete ga uključiti u proces kuhanja i tako razviti kreativnost. Neophodno je - 1 lepinja za sendviče
Mnogi ljudi, mladi i stari, vjerojatno znaju ovu bobicu! Nije samo što je nazivaju kraljicom poslastica, nije ni uzalud prisutna u vrtovima većine stanovnika naše zemlje! Međutim, malo ljudi ima potpuno razumijevanje njegovih korisnih svojstava, a to znanje očito neće biti suvišno
Uskrs s tajnom postat će pravi ukras stola, vrlo je ukusan, nježan, samo se topi u ustima. Neophodno je - 1 kg masnog svježeg sira; - 400 g putera; - 10 komada. kuhana jaja (žumanjak); - 300 g šećera; - 3-4 kašičice kondenzovanog mlijeka
Prva jela su tradicionalno tekuća ili kremasta verzija poslastice. U drevnoj Rusiji prvo se jelo smatralo supom, a danas - supama i boršom. Smatra se da je potrebno jesti prvi dan kako ne bi imali problema s probavom. Pileća juha od giblesa Ova lagana juha se vrlo brzo kuha, ali je poželjno jesti svježe skuhanu
Danas je martini pratilac bilo kog modernog druženja, ženskog okupljanja i sastavni dio svakog praznika. Sadrži suvo vino, karamelu i ekstrakte prirodnog bilja. Zato ovo piće ima tako jedinstvenu aromu. Upravo je martini koktel omiljeno piće Jamesa Bonda
Ljeti ne možete bez hladnih juha - tijelo treba dobiti vitamine, ali vruće uopće ne želite jesti. Recept za ovu juhu dostupan je svima, jer je najskuplji proizvod u njoj kisela pavlaka. Lagana i nježnog okusa, nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Dagnje sa povrćem i kajmakom vrlo su originalno jelo. Na tanjiru izgleda kao pravo kulinarsko remek-djelo. Takvo jelo može iznenaditi i najprevidnije sladokusce, a svidjet će se posebno ljubiteljima morskih plodova. Neophodno je - 1 kg dagnji - 120 ml suvog bijelog vina - majčina dušica - maslinovo ulje - 2 čena belog luka - 100 g celera (stabljike) - 300 ml kreme - sol - mleveni crni biber - 50 g male šargarepe - bosiljak - 1 ljutika
Prhki losos u tajlandskom stilu originalno je i multifunkcionalno jelo. Može se poslužiti kao međuobrok ili nadopuniti povrćem. Neophodno je - 500 g lososa - Sezamovo ulje - 1 čili papričica - 3 češnja belog luka - Smeđi šećer - maslac od kikirikija - 1 mali svježi korijen đumbira - riblji sos - 1 gomila estragona - 1 gomila nane - kukuruzno brašno - začini po ukusu - umak od soje - zeleni luk Instrukcije Korak 1 Losos temel
Medenjaci sa sušenim malinama imaju jednako dobar ukus kao i kupljeni medenjaci. Za njih je lako pripremiti tijesto, a medenjaci se sami peku samo dvadeset minuta. Ispostavilo se da je to idealna poslastica za ispijanje čaja u uskom porodičnom krugu
Mnoge porodice pažljivo sakupljaju, čuvaju i nasljeđuju bakine recepte. Jela po njima pripremljena, po pravilu su ukusna, hranjiva i zdrava, kao što se to vekovima pokušava. Neophodno je Za bundevu: - 1 čaša prosa; - 2 čaše vode
Ljubiteljima aspika sigurno će se svidjeti aspic jezik u Moskvi. Ova izvanredna varijacija hladnog jela uključuje prilično jednostavne namirnice i na stolu izgleda vrlo impresivno. Sastojci: Goveđi jezik - 0,7 kg; Svježi krastavac - 3 ploda
Poznata mnogima "haringa ispod bunde", koju kuhamo sa repom, može se zamijeniti originalnom salatom "Lisina bunda s gljivama". Haringa se uzima i kao osnova salate, ali po želji može se zamijeniti ružičastim lososom, lososom, pa čak i piletinom
Torta "Bijeli tartuf" odlična je poslastica italijanskih poslastičara koja zadivljuje svojim ukusom i izgledom! Krema od bijele čokolade i vanilije, lijep i ukusan đenovski biskvit i jedinstvena čokoladna krema - jednostavno je nemoguće odoljeti
Volim vegetarijanske salate! I sigurno znam da ista salata može imati potpuno drugačiji ukus ako koristite različite prelive, pa volim smišljati umake za salate i iznenaditi raznolikošću ukusa svojih gostiju. Neophodno je - jabuke - 2 kom
Belgijska kuhinja kombinira najbolje kulinarske tajne Francuske i Njemačke. Riblja čorba sa kajmakom tradicionalno je prvo jelo u Belgiji. Za njegovu pripremu potreban vam je minimalni set sastojaka. Neophodno je - 500 g bakalara - 100 g celera - 2 mala krompira - maslinovo ulje - mleveni crni biber - sol - Lovorov list - 1 tbsp
Svinjetina sa pečurkama, maslinama i sirom ukusno je mesno jelo. Masline ističu okus mesa, sira i rajčice - dat će sočnost, a soja sos zamijenit će sol. A glavna prednost ovog jela je što ga mogu kuhati i početnice domaćice. Neophodno je 1 kilogram svinjskog reza, 250 grama sira, 3 paradajza, 0,5 konzerve maslina bez koštica, 2 kašike sojinog umaka, 2 kašike biljnog ulja, crni biber - po ukusu
U pravilu ljudi rijetko primijete kako gule određeno voće. Čiste kao nekada. Na primjer, svaka osoba ima drugačiji način guljenja banane. Neko započinje ovaj proces s jednog kraja ploda, neko s drugog. I svi misle da on sigurno guli bananu na najispravniji, najprikladniji i najbrži način
Dobro poznato povrće, krastavci, može se koristiti ne samo u kuvanju, već i u rješavanju mnogih problema s kojima se ljudi vrlo često susreću. Zašto biste u hladnjaku uvijek trebali imati barem jedno takvo povrće? Instrukcije Korak 1 Počnimo s činjenicom da je krastavac skladište vitamina:
Čamci s apetitom nacionalno su tursko jelo, što je križanac između pite i pizze. Neophodno je Za test: - 2 jaja, 1 žumanjak; - 450-500 g brašna; - 2 gomile kašike prirodnog gustog jogurta; - 0,5 šolje tople vode; - 2 kašičice šećera
Nevjerovatno nježnu i ukusnu šarlotu možete ispeći na kriškama mandarine. Ovaj recept obično pomaže ako u kući postoji nekoliko mandarina nakon praznika. Jednostavni proizvodi i brza priprema omogućavaju vam da pripremite slatki stol za djecu ili počastite neočekivane goste
Prženje je jedno od starih mesnih jela. Njegova domovina danas nije poznata sa sigurnošću, ali postoji analog u kuhinji raznih zemalja. Na primjer, u Republici Tatarstan takvo jelo poput azu slično je prženju. Potonji se takođe pravi od prženih komada mesa, ali uz dodatak nekoliko različitih sastojaka
Trebam li uopće pržiti povrće za supu, sos, sos? Ovo pitanje često postavljaju hostese. Nije li lakše sve odjednom staviti u lonac i ne izgubiti dragocjeno vrijeme na ovaj postupak? Pokušajmo razumjeti ovaj problem. Koja je razlika između prženja i smeđenja Prženje je postupak kuhanja (prženja) povrća i korijenja u tavi na masti na srednjoj ili jakoj vatri (t = 150-160 ° C), kao i dobivenog proizvoda
Rostbif sa začinjenim ukusom začina, slatki umak sa grožđicama, džemom, crvenim vinom, hljebom i neutralnim rezancima od šare - svi ovi sastojci stvaraju jedinstveni ukus tradicionalnog njemačkog jela. Neophodno je Za pečenje:
Indijsku hranu je često vrlo teško pripremiti. Čak i početnica domaćica može napraviti ovaj tradicionalni recept za kuhanje pastrmki s aromatičnim umakom od jogurta i rajčice. Porodica i prijatelji biće ugodno iznenađeni, a kuhanje neće trajati više od 40 minuta
Škampi i školjke kuhani u tradicionalnom japanskom umaku teriyaki imaju jedinstveni pikantni ukus i impresionirat će i najizbirljivijeg ljubitelja japanske kuhinje. Pravljenje teriyaki sosa Teriyaki sos je japanski sos koji se obično nalazi u tradicionalnoj kuhinji
Casolette je jelo francuske kuhinje. U prijevodu s francuskog, ova riječ znači mali glineni lonac, stoga se jela koja se služe u ovom jelu nazivaju kazoletima. To su obično tepsije ili guste juhe koje više nalikuju varivima. Za ljubitelje morskih plodova preporučujemo pripremu kasoleta s plodovima mora
Koktel s morskim plodovima mješavina je hobotnice, lignji, školjki, škampa i mnogih drugih ukusnih morskih bića. Predstavljamo vam recept za ukusni morski koktel sa prženim povrćem. Neophodno je - 400 g morskog koktela (smrznuto)
Beshbarmak je nacionalno jelo nomada (Kazahstana, Baškira, Tatara). Na kazahstanskom je "besh" pet, a "barmak" prst, što u prijevodu znači pet. Nomadska plemena nisu koristila pribor za jelo dok su jeli, već su hranu uzimala rukama, pa je otuda i nastalo njeno ime
Francusko pecivo odlikuje se raznolikošću i sofisticiranošću. Bagete su svojevrsni simboli Francuske. Kroasani su jedno od najpopularnijih pekarskih proizvoda. Među konditorskim proizvodima u Francuskoj izumljeni su svjetski poznati: krem brule, ekleri, beze, pečeni orasi i profiteroli, tanke krepčiće
Postoji mnogo recepata i metoda za pravljenje ukusnih i aromatičnih polpeta. Tradicionalno se pripremaju u obliku malih mesnih kuglica uz dodatak žitarica (pirinač, proso itd.) I povrća, pohanih u brašnu, po mogućnosti pirinču ili pšenici. Neophodno je Za recept br
Ljubitelji njemačke kuhinje mogu pokušati skuhati neobični mesni gulaš s polpetama od kruha. Ovo jelo se tradicionalno služi u minhenskim restoranima tokom Oktoberfesta. Neophodno je Sastojci za 2 osobe: Za polpete (Semmelknödel):
Isprobajte originalni recept za supu od gljiva. Prisustvo mješavine suhog bijelog vina, mlijeka i vrhnja dodati će šarm i jedinstveni ukus vašem jelu. Neophodno je - 1/2 šolje sitno sjeckanog kopra - 100 ml mlijeka; - 200 ml kreme
Ruska kuhinja nikako nije samo supa od kupusa i kaša. Pre svega, ruska kuhinja je poznata po širokoj paleti prvih jela. Postoji mnogo recepata za kuhanje mečeta, riblje čorbe, kiselih krastavaca, botvinije i, naravno, supa od gljiva. Dodajte receptu stare moskovske juhe od gljiva u svoju kuharicu
Savojski kupus oblikom podsjeća na bijeli kupus, ali ima tanke ažurne listove. Prvi put je uzgajan u Italiji u Savoji - otuda i njegovo ime. Savojski kupus sadrži više vitamina C od bijelog kupusa. Predlažem da pokušate skuhati jelo od savojskog kupusa i mljevenog mesa
Sigurno svaka domaćica zna kuhati punjene kiflice. Uzmete mljeveno meso, zamotate ga u lim kupusa i kuvate. Ali kiflice kupusa i ribu umotanu u lišće grožđa, neće svi kuhati. Neophodno je Trebat će vam: file štuka, riblja čorba, luk, lišće grožđa, jogurt, začinsko bilje, biber, sol
Napitak od višnje na bazi zelenog čaja sa limetom i voćem osvježit će vas u vrućoj sezoni. Ako se šećer ne doda u koktel, takvo će piće postati niskokalorično i dijetetsko. Navedena količina hrane dovoljna je za 2 porcije. Neophodno je - svježe trešnje - 200 g
Od ustajalog raženog hleba možete napraviti originalni slatki desert. Recept je vrlo jednostavan, a jelo ispada izuzetno ukusno. Neophodno je - 1 pomorandža - 250 g ustajalog raženog hleba - 60 g šećera - 50 g čokolade - 100 g bilo kog oraha Instrukcije Korak 1 Naranče narežite na nekoliko dijelova
Tepsija je jelo koje se priprema u mnogim zemljama svijeta. Na primjer, u Italiji se naziva lazanjama, priprema se od mesa i tijesta. Tepsija se može napraviti od gotovo bilo kojeg sastojka: sira, svježeg sira, povrća, jaja. Ako volite meso, ovo jelo možete napraviti sa svinjetinom, govedinom ili piletinom
Ova slatka tepsija i tepsija odličan su nedjeljni doručak za cijelu porodicu. Jelo je ukusno i originalno. Umak od višanja ukrasit će tepsiju i dodati joj kiselost. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - mlijeko 2,5% - 500 ml
Solyanka (ili Selyanka) je tradicionalno rusko jelo. Priprema se u bogatoj juhi od mesa, ribe ili gljiva, uz dodatak ljutih začina, kao i kiselih krastavaca, maslina, kapara, limuna, kiselih ili kiselih gljiva. Da biste pripremili ukusnu mečulju s konzerviranim gljivama, trebat će vam 50 g kiselih i 350 g kiselih gljiva, 2 kisela krastavca, 1 luk, 1 žlica
Čak i od osnovnih i poznatih proizvoda iz djetinjstva možete pripremiti neobično i profinjeno jelo. Pokušajte napraviti tepsiju od povrća s rezancima. Brzo se priprema, izgleda vrlo lijepo, a ukus će vas odvesti u sunčano, ljetno selo u dalekoj Italiji
Ljeto je vrijeme obilja svježeg i zdravog povrća, koje je, inače, pogodno za pripremu laganih, povrćnih jela. Patlidžan punjen povrćem Za 4 porcije trebat će vam sljedeći sastojci: 4 mala patlidžana, 1 glava luka, 2 paradajza, 4 slatke paprike, 2 češnja bijelog luka, 8 kašika maslaca
Uz svu raznolikost dijeta, osnovni principi mršavljenja ostaju nepromijenjeni. Samo njihovo poštivanje omogućit će vam postizanje željene harmonije, kao i izvrsno zdravlje. Alkohol se ne smije jesti na prazan želudac! To vam povećava apetit i otežava vam kontrolu nad tim koliko jedete
Putera ima u gotovo svakoj kući. Namaže se na sendviče za doručak, dodaje se u kašu, pire krompir, razna peciva i još mnogo toga. Međutim, tako koristan proizvod pogodan je ne samo za gutanje, već će pomoći i u suočavanju s raznim problemima u svakodnevnom životu ili postati izvrstan kozmetički proizvod
Prženi krompir jedno je od omiljenih jela u Rusiji. Uvijek se pržilo na suncokretovom ulju. Ne tako davno maslinovo ulje postalo je popularno u našoj zemlji. Smatra se da je bogat vitaminima, pa čak i sprečava rak i Alzheimerovu bolest. Ali može li se to termički tretirati?
Okroshka je hladno rusko jelo, posebno popularno u vrućoj sezoni. Glavni sastojci juhe su povrće i mesni proizvodi. Najčešće se okroshka priprema s kvasom, ali ovo jelo možete pokušati napraviti na kefiru. Neophodno je 300 g kuvane kobasice ili šunke
U vrućem ljetnom danu želite pojesti nešto lagano i osvježavajuće. Za to je najbolja Okroshka, hladna juha od povrća i mesa na kvasnom kruhu, koja idealno utažuje žeđ i glad. Okroshka se priprema i na kefiru, sirutki, mineralnoj vodi, ali klasični recept predviđa kvas kao punjenje
Ružmarin je vrlo mirisni začin koji dobro podnosi visoke temperature. Pored toga, vrlo se dobro slaže s mnogim proizvodima - mesom, ribom, povrćem. Jela kuhana s njom dobijaju intenzivnu, ugodnu aromu. Jedan od najpopularnijih mediteranskih specijaliteta je krumpir pečen s ružmarinom i fetom
Pilaf se odavno pretvorio u univerzalno jelo, koje se danas priprema ne samo u centralnoj Aziji, već i u drugim zemljama, uključujući i evropske. Istina, recepti za kuhanje pilava mogu biti vrlo različiti, jer svaka pojedinačna nacija ima svoje tajne i tehnologije kuhanja za tako divno, lijepo i vrlo zadovoljavajuće jelo
Na odmoru svaka domaćica želi kuhati nešto originalno i, naravno, ukusno. Salata Zvezda učiniće svaki sto svetlim i atraktivnim. Pripremite ovu salatu za sljedeće slavlje. Zar ne, "Zvezda", sjajno će proći, na primer, do 23. februara
Zdrava hrana je ključ za ljepotu, zdravlje i dobrobit. Postoji mnogo recepata za jednostavna i zdrava jela koja možete izmiješati od prikladne hrane. Neophodno je Za supu od škampa: - 3 krompira, - pola mrkve, - pola glavice luka, - 200 grama škampa (velikih), - kašika paste od paradajza, - češanj belog luka, - pola limuna, - jedan i po litar čiste vode, - bilje, sol i mješavina začina
Najjednostavniji kulinarski trikovi podići će vaša jela na viši nivo! 1. Oštrinu luka i belog luka lako možete smanjiti umakanjem u otopinu sode - 1 žličica. za 200 ml vode. Obavezno isperite povrće prije dodavanja ostatku sastojaka
Prhka salata od povrća s nježnim tofu sirom bit će prekrasno lagano jelo za svečani stol i svakodnevni obrok. Salata od povrća s tofuom samo je božji dar za mršavljenje, jer sadrži vrlo malo kalorija. Neophodno je -1 paket mješavine salate -200 g tofu sira -5 cherry paradajza ili 2 redovna paradajza -1 krastavac -1 luk -zeleni -2 kašike l
Ovaj recept čini svinjetinu vrlo mekom i ukusnom. Dunja daje mesu slatkast okus. Izvrsna opcija za ručak ili večeru, možete odabrati bilo koji prilog za meso. Neophodno je - 300 g svinjetine; - 50 g dunje; - 1 luk; - 1 paradajz
Jednostavan i brz recept za domaću majonezu pomoći će svakoj domaćici. Ovaj osjetljivi umak savršeno će upotpuniti bilo koje jelo. Neophodno je - 200 ml mlijeka; - 250 ml rafinisanog biljnog ulja; - 7 g senfa; - 1 kom
Odlučivši kuhati peciva za desert, nemojte zanemariti recept za muffine od mente s dodatkom Rafaello slatkiša. Ispale su nježne, mekane, labave. Zanimljiva kombinacija okrepljujuće mente s kokosovim slatkišima čini njihov ukus svijetlim i neobičnim
Biljne supe stimuliraju želučane žlijezde da luče aktivni pepsin, enzim koji razgrađuje proteine. Uz to, praktički nemaju utjecaj na kiselost želučanog soka. Tako će juhe od povrća biti korisne i zdravim ljudima i onima koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom
Korizma je dizajnirana da očisti tijela i duše vjernika koji vjeruju prije kršćanskog praznika Uskrsa. Ovo je najstrože razdoblje u pravoslavnom kalendaru. Ako vaša porodica posti, pametno je postepeno učiti dijete da posti. Ali nemojte od njega zahtijevati potpuno odbijanje svjetovnih užitaka, ponekad se prepustite u obliku dozvoljenih slatkiša
Ljuta, ljuta, gusta harira tradicionalna je marokanska supa. Od Marakeša do Tangera postoje stotine varijacija ovog aromatičnog jela. Postoje recepti prikladni za vegetarijance, ali najčešće je to mesna juha kuhana s kriškama nježne koze ili janjetine
Harira je gusta, paprena juha koja je simbol marokanskog posta. Gotovo svaki Marokanac ramazansku večer završava sa svježim mlijekom i datuljama, nakon čega slijedi zdjela ove supe. Idealna harira je umjereno začinjena, vrlo gusta, aromatična i ljuta
Tacos je tradicionalno meksičko jelo. Tortilja sa dodatkom raznih nadjeva, začinjena sosom. Jednostavno je pripremiti, i što je najvažnije, ukusno je. Neophodno je - 500 g pasulja u konzervi - 6 kom. tacos ili kukuruzne tortilje - 2 kom
Studenti visokoškolskih ustanova i koledža u Rusiji likuju - približava se Tatjanin dan (25. januara), koji se tradicionalno smatra danom ruskih studenata. Vrijeme je da razmislite o idejama za zabavu i istovremeno se sjetite koja jela studenti najviše vole
Za porodični ručak ili večeru idealan je dinstani kupus sa kobasicom, koji je vrlo lako skuhati u slow štednjaku. Neophodno je 650 grama bijelog kupusa, 250 grama kobasice, jedan srednji luk dva režnja češnjaka (možete i više - po ukusu), Čašu soka od paradajza, malo biljnog ulja za prženje, malo fine morske soli
Neobična kombinacija kupusa i šunke rezultira izvrsnim prilogom koji se može poslužiti uz pire krompir ili rižu. Neophodno je - 1 glava kupusa - 1 šargarepa - 300 g šunke - 2 paradajza - 1 luk - sol, šećer, crni biber po ukusu Instrukcije Korak 1 Glavicu kupusa treba sitno nasjeckati i lagano stisnuti rukama da kupus postane mekši
Rigatoni je vrsta talijanske tjestenine koja izgleda poput debelih valovitih cijevi. Postoji mnogo recepata za pripremu rigatonija, ali jedno od najneobičnijih i originalnih jela je pita od tjestenine s mljevenim mesom i umakom od rajčice. Neophodno je Sastojci za 2 osobe:
Salata sa tjesteninom i šunkom je izdašna, ali istovremeno lagana i zdrava. Pogotovo ako uzimate tjesteninu od tvrde pšenice. Štoviše, povrće kuhate u dvostrukom kotlu, čuvajući tako čitav niz hranjivih sastojaka. Pokazalo se da je ova naizgled jednostavna salata vrlo korisna
Često se okupljamo s prijateljima na dači. U našoj kompaniji nisu samo žene, već i muškarci. Stoga je ova torta i dobila ime po njima. Osvježenja za druženja pripremamo sami. Ne mogu se sjetiti ko je izumio ovu tortu, ali mogu sa sigurnošću reći - svaka osoba, čak i muškarac, može je ispeći
Kafa s konjakom i rumom više je od kombinacije jakog crnog aromatičnog napitka s dobrim alkoholom. Postoji nekoliko nacionalnih recepata koji su obožavani legendama, znalci pričaju o zamršenosti kuhanja, amateri traže najtočnije i najtočnije proporcije - iz svega toga ne rađa se samo koktel od kafe, već prava misterija
Pirinač je zdrava i ukusna žitarica. Sadrži mnogo korisnih minerala i aminokiselina koji su čovjeku potrebni u ranim fazama života. Nije slučajno što je riža uključena u prvu dozvoljenu hranu za djecu. Prije svega, pirinač se razlikuje u obliku
Vrlo ukusno i jednostavno jelo! Unutrašnjost piletine ostaje vrlo sočna i mekana, dok je izvana prekrivena zlatnom i hrskavom korom. Predjelo će se svidjeti i djeci i odraslima. Neophodno je - 2 pileća prsa; - 65 gr. brašno
Čini se da je riba u tijestu sasvim obično, svakodnevno jelo koje se prilično jednostavno priprema. Međutim, ovo nije sasvim tačno. Postoji mnogo originalnih recepata za tijesto koji vam omogućavaju da obično jelo pretvorite u izvrsno jelo. Riba u tijestu sa sirom Testo od sira čini ribu nježnom, sočnom i prilično zadovoljavajućom
Želite probati pravi lagani smoothie od špinata? Ili jednostavno eksperimentirajte s pravljenjem svoje omiljene poslastice? Isprobajte pravi engleski smoothie napravljen za samo pet minuta. Neophodno je Za 1 čašu: -1 šalica lišća špinata (može se zamijeniti peršinom) -1 banana -1/2 naranče (oljušteno) -1/4 šalice jogurta sa smanjenom masnoćom -1/4 šalice vode ili mlijeka -1 do 2 kašičice meda Instrukcije Korak 1 Nasjeckajte špinat, banane
Pileća jaja se široko koriste u pripremi različitih jela. Pored salata i peciva, možete kuhati i jaja punjena raznim nadjevima. Takvo predjelo bit će prikladno za kućnu večeru i za svečani stol. Svi donji recepti koriste tvrdo kuhana pileća jaja
Možete dugo razgovarati o opasnostima brzih grickalica. Međutim, jesti ukusan i zadovoljavajući sendvič užitak je koji si ponekad možete priuštiti. A da ne biste sumnjali u prirodnost korištenih proizvoda, samo ga trebate skuhati. Neophodno je - vekna ili drugi omiljeni hleb - 4 kriške
Ukusne i izdašne polpete od kobasica mogu biti odličan doručak za cijelu porodicu. Neophodno je - 100 g nemasne pavlake; - 4 stvari. kuhani krumpir srednje veličine; - 150 g tvrdog sira; - 150 g doktorske kobasice; - 100 g zelenog luka
Toplo vrijeme pogodno je za rekreaciju na otvorenom i roštilj. Pileći ćevap je vrlo nježan i dijetetski. Prava tajna ovog jela leži u aromatičnom umaku s timijanom i sezamovim uljem, kao i pratećem povrću i voću. Neophodno je - pileći file - 8 kom
Bijeli kupus izuzetno je zdrav proizvod koji se može koristiti za pripremu mnogih ukusnih vegetarijanskih jela. Jedna od opcija za kuhanje je pečenje u pećnici ili mikrovalnoj pećnici kao prilog ili kao samostalno jelo. Popularnost ovog povrća je zbog njegove dostupnosti, korisnosti, izvrsnog ukusa, jednostavnosti pripreme, kao i mogućnosti dugotrajnog skladištenja
U Meksiku se tortilje smatraju nacionalnim pecivom i koriste se kao osnova za jela poput enchilade, burritos, fajitas, tacos, quesadillas, gdje su razni nadjevi umotani u tortilju. Rolnica s punjenjem u meksičkom stilu ispada ukusna, zadovoljavajuća, a ujedno i začinjena i obradovat će i najprevidnije goste
Ovo je jednostavno jelo i kuhaće vam samo oko 40 minuta. Meso je vrlo nježno i sočno, a menta jelu daje posebnu pikantnu aromu. Po želji grah možete zamijeniti krumpirom, tada će se ispostaviti da je jelo malo kaloričnije. Neophodno je - trup zeca
Nema mnogo domaćica čips kao sastojak salate. Ali njima mogu ukrasiti bilo koju gotovu salatu - ispasti će vrlo lijepo. Pripremite obilnu mesnu salatu, ukrasite je čipsom - i sad je predjelo za svečani stol spremno! Neophodno je - 300 g kuvanog mesa (nemasna svinjetina ili teletina)
Jaja od želea originalno su i najljepše predjelo koje će ukrasiti ne samo uskršnji stol, već će ugodno iznenaditi i obradovati goste tokom svake proslave ili praznika. Neophodno je - jaja 7 komada - pileći file 100 g - šunka 75 g - želatina 2 kašike l
Čini se da nije ništa komplicirano i gotovo ništa novo, ali kakvu ljepoticu na pladnju jednostavno želite pojesti. Neophodno je Služi 4: - 800 g svinjetine (sa kostima); - 1 luk; - 1,7 litara vode - 100 g šargarepe; - 4 kisela krastavca kornišona
Koliko su truda uložili mali prugasti insekti i pčelari kako bi dobili ovaj dragocjeni proizvod i učinili ga dostupnim ljudima. I grijeh je ne iskoristiti priliku za upotrebu meda u modernom svijetu velike raznolikosti kulinarskih recepata. Blagodati meda i pravila za odabir kvalitetnog proizvoda Med je dugo poznati iscjelitelj čovječanstva, apsolutno je nezamjenjiv u narodnoj medicini kod prvih znakova prehlade, med ima visoka antioksidativna svojstva, što omogu
Majke nestašnih tomboya i malih koketa znaju da nije lako hraniti hirovito dijete, barem zdravom hranom. Ovo je pitanje posebno akutno kada razmišljate o tome što skuhati za dječji desert. Hranite ga domaćim slatkišima na bazi najčešćih namirnica
Svaka domaćica može pripremiti divno jelo za ručak sa sočnim, prozračnim ribljim polpetama dinstanim u umaku od paradajza i gljiva. Neophodno je - 450 g ribljeg fileta (bakalar, štuka); - 1-2 luka; - 50 g vrganja; - puter
Nutricionisti kažu da bi jela od ribe trebala biti prisutna u ljudskoj prehrani 1-2 puta tjedno. Posebno je važno hraniti ih djecom. Riblja jela mogu biti ne samo zdrava, već i ukusna. Neophodno je - riblji file - 700-800 g
Nevjerovatno mekano, pahuljasto i lagano tijesto s puno prskanja natopljenih aromatičnim džemom od šljiva. Može se hraniti: 12 osoba. Kalorični sadržaj: 6494 kcal. Proizvodi: • Vanilin 3 gr. • Jaja 130 gr. • Ulje 210 gr. • Šećer 150 gr
Gulaš je mađarsko jelo koje se obično priprema od govedine, ali riblji gulaš okusom nije inferiorniji od klasičnog. Riblji gulaš je vrlo ukusan i sočan. Riba u njemu ispada vrlo nježna i mekana, što ne može a da ne zadovolji. Neophodno je - 700 g bakalara - 2 luka - 1 tbsp
Chorizo gulaš je vrlo zadovoljavajuće i aromatično jelo. Priprema se u roku od sat vremena. Kada se posluži, gulaš se oblači kiselom pavlakom i svježim začinskim biljem. Konzervirani zeleni grašak može se zamijeniti za tursku sortu koja se naziva slanutak
Kavijar od patlidžana ukusno je i popularno konzervirano jelo u gotovo svakoj trgovini. Ali zašto to ne biste uradili sami kod kuće? Štoviše, svježe pripremljeno jelo uvijek je zdravije od konzerviranog. Jela od ovog divnog povrća prisutna su u kuhinjama mnogih zemalja
Niste sigurni gdje smjestiti višak žetve povrća? Sve na kavijar! Ispast će ukusno, zadovoljavajuće i ekonomično! Neophodno je 1-1,5 litara - krastavci 500 g; - šargarepa 1 kg; - slatka paprika 500 g; - paradajz 500 g
Ekleri su delikatesa koju mnogi ljudi vole od djetinjstva. Ove ukusne krem kreme savršene su za praznične čajeve. Ali možete ih poboljšati dodavanjem ukusnog čokoladnog umaka i sladoleda od vanilije. Neophodno je Za osam porcija:
Eklere vole mnogi od djetinjstva, jer ovaj nježni i vrlo ukusni desert ne može a da ne zadovolji. Predlažem da ovu poslasticu kuhate ne prema uobičajenom receptu - pecite čokoladne eklere. Neophodno je - tamna čokolada - 200 g
Čokoladna torta savršena je i za liječenje gostiju i za domaći čaj s porodicom. Čokoladnu tortu svidjet će svi slatki zubi. Sastojci: Torte - 2 kom; Bijela čokolada - 50 g; Tamna čokolada-50 g; Jaje - 4 kom; Šećer - 50 g
Priuštite sebi i svojim najdražima sočni slatko-kiseli popularni britanski desert "Eaton Mess" - šlag sa komadićima beze i svježe bobice glazirane od želea od ribizle. Temeljnu podlogu (tart) za ovu poslasticu možete pripremiti 2 dana prije dolaska gostiju
Vrlo nježna slastica od bobica. Savršeno uz čaj ili kafu. Takvu poslasticu možete poslužiti i za odmor. Neophodno je - 500 g zrelih trešanja; - 300 g vrhunskog brašna; - 500 g šećera; - 1 vrećica vanilin; - 200 g putera
Ljeto je najbolje vrijeme za pripremu cool deserta. Sladoled je samo desert koji će biti prikladan za vrućeg dana. Sladoled od mente s komadićima čokolade ispada aromatičan i lijep, nježne je teksture i atraktivne zelene boje. Neophodno je - 500 ml mlijeka
Sladoledna torta od beze od čokolade je cool poslastica savršena za vruće ljeto. Topi se u ustima, osvježava i svidjet će se ljubiteljima čokolade i prozračnih beze. Neophodno je Za beze: - 2 šolje šećera u prahu; - 4 bjelanjka
Prekrasan naziv "ružičasti sos" krije uobičajenu kombinaciju majoneze i paste od paradajza. Ali po želji se može poboljšati i diverzificirati dodatnim proizvodima. Da biste pripremili takav umak, trebali biste odabrati ukusnu visokokvalitetnu majonezu bez raznih nepotrebnih dodataka
Calzones s pire krompirom izvrsni su za doručak, u kombinaciji s vrućom šalicom kafe. Neophodno je - 500 g testa za picu - brašno - 4 kriške slanine - 300 g pire krompira - ½ čaše mlijeka - zeleni luk - 60 g kozjeg sira - sol i mleveni biber - 100 g ribanog tvrdog sira - maslinovo ulje Za umak:
Ova salata je savršena za ljetnu sezonu. To možete učiniti na dachi za roštilj ili samo za piknik. Vrlo je zdrav, a neobična kombinacija proizvoda salati daje izvanredan ukus. Neophodno je - 220 g pilećih prsa (ili fileta); - 7 traka slanine
Tradicionalna bugarska salata jede se iz velike posude. Nudi se za doručak, ručak i večeru. Šopska salata najviše odgovara kao predjelo jakom balkanskom napitku rakiji. Neophodno je - svježi krastavci 100 g; - feta sir 50 g
Dolazi ljeto, a ovo je sezona za najukusnije jelo - okroshka. Osvježava u vrućem danu i istovremeno zasićuje tijelo vitaminima. Ukusno, zdravo i vrlo jednostavno. Neophodno je - 200-300 grama kuvanih kobasica, kobasica ili sitnih kobasica, - 3-4 krompira srednje veličine, - 2 mala krastavca, - 8 rotkvica, - 3-4 jaja, - mala gomila kopra, - mala gomila zelenog luka, - pavlaka (količina po ukusu), - kvas (količina po ukusu), - sol (količina po u
Mnogo se zna o korisnim svojstvima prepeličjih jaja. Dokazano je da uključivanje nekoliko prepeličjih jaja dnevno u prehranu pomaže jačanju imunološkog sistema, uklanja štetni holesterol, poboljšava moždanu aktivnost, zasićuje tijelo kalcijumom i čitavim kompleksom vitamina
Pereci s makom su vjerovatno svima poznati od ranog djetinjstva. Ali tko bi mogao pomisliti da ih možete sami kuhati, ali to se radi vrlo jednostavno. Neophodno je Tijesto: - brašno - 140 g; - margarin - 10 g; - sol - prstohvat
Ljeto ne može bez okroshke! Ovu hladnu supu vole i djeca i odrasli. Sastojci su toliko jednostavni da se takvo jelo može pripremiti barem svaki dan. Pogotovo ako vruće sunce sja izvan prozora. Neophodno je - 4 krompira, - 4 jaja, - 1 srednji krastavac, - 400 g zelenog graška, - 5 rotkvica, - 300 g kuvane kobasice, - 40 g zelenila, - sol po ukusu, - 1 litar kvasine
Kholodnik je popularna ljetna juha koja se može pripremiti s kefirom ili juhom od cikle. Hladnjak od cikle ponekad se naziva i bjeloruska okroshka. Ova supa se brzo pravi od dostupnih sastojaka. Frižider će postati vaše omiljeno jelo u vrućem ljetnom danu
Vjerojatno u svakoj nacionalnoj kuhinji azijskih naroda možete pronaći juhe koje bolno podsjećaju na našu omiljenu okroshku, ali u pravilu se pripremaju bez dodavanja energetski vrijednih proizvoda u sastav, poput krumpira, jaja i kuhanog mesa ili kobasica
Okroshka je jedno od najboljih jela za kuhanje vrućeg ljeta. Vole ga i odrasli i djeca. Pored toga, postoji velika raznolikost recepata za pravljenje okroshke - svatko može odabrati po svom ukusu. Na primjer, probajte okroshka s jabukama. Neophodno je 2-3 krastavca
Jesen je vrijeme kada se puno povrća i voća pojavljuje u prodaji po vrlo niskim cijenama. Ali u isto vrijeme nastupa zahlađenje i sada, umjesto da jedu laganu i zdravu hranu postavljenu prema sezoni, mnogi dobivaju suvišne kilograme, prelazeći na više kaloričnog goriva, na primjer, lepinje i masna jela
Gazpacho se prvi put pojavio u Andaluziji, regiji s posebno vrućom klimom. Boja juhe može se kretati od blijedo narančaste do crvene, ovisno o zrelosti korištenog paradajza. Neophodno je - 1 kg zrelih crvenih paradajza - 1 mala slatka zelena paprika - 1 veliki krastavac - 1 srednji luk - 2 čena belog luka - sol - 3 kašike
Ovi kotleti su slični djeci jer su vrlo mekani. U nježnoj masi možete osjetiti aromu komadića gljiva, koji se povoljno kombiniraju s aromom bijelog luka. Govorimo o tučenim pilećim kotletima sa pečurkama, koje je ukusno jesti i hladne i vruće
Škrobni rezanci - funchose - popularan prehrambeni proizvod u azijskim zemljama. Napravljen je od rižinog škroba, sojinog škroba, pa čak i škroba od slatkog krompira. Potonje je posebno popularno u Koreji, gdje takvi rezanci služe kao osnova za mnoga ukusna jela poput ovog
Za 15–20 minuta možete pripremiti obilno i apetitno jelo. Čak i dijete može napraviti recept. Ovi sendviči su savršeni za doručak ili izlet. Neophodno je - 2 lepinje sa sezamom; - 100 g svježih ili ukiseljenih gljiva; - 1 paradajz
Ratatouille je varivo od povrća porijeklom iz Provanse. Odlikuje ga jednostavnost pripreme i jednostavnost recepta. U početku je to bilo jelo siromašnih seljaka, ali danas se ratatouille služi u prestižnim restoranima. Ovo jednostavno francusko jelo možete kuhati na različite načine, samo trebate promijeniti oblik rezanja povrća
Ratatouille je jelo od povrća, tajna njegove pripreme potječe iz Francuske. Ljubitelji povrća sigurno će cijeniti recept. Neophodno je - 300g tikvica; - 250g patlidžana; - 4 mesnate rajčice; - 2 crvene paprike; - 1 luk; - 2 češnja belog luka
Ratatouille se smatra jednim od najjednostavnijih provansalskih jela. Istovremeno, kombinacija povrća, aromatičnog bilja i sira ima izvanredan ukus. Jelo dobro izgleda i na svečanom stolu i optimalno je za dnevni meni. Neophodno je –Svježi patlidžani (2-3 kom
Ovo jelo od povrća prilično je jednostavno za pripremu i sadrži mnogo korisnih tvari. Razlikuje se u ukusu i estetskom dizajnu jela. Neophodno je Za umak: - 200 g luka; - 350 g paradajza; - 350 g bugarske paprike; - 2-3 kom
Hrana nije samo izvor zadovoljstva, već i glavni izvor snage i energije. Zbog toga je toliko važno da se jela na dnevnom meniju pripremaju od kvalitetnih prirodnih proizvoda. Ukusna hrana za svaki dan: pašteta od kuvanog mesa Potrebni sastojci:
Ovo je recept za mirisnu pogaču od slastica sa ukusnim nadjevom od badema i limuna. Glavna prednost ovog peciva je jednostavnost i brzina pripreme. Tijesto se peče odmah sa nadjevom, tvoreći sočan tandem. Neophodno je Za prhko tijesto:
Na prvi pogled torta od švajcarskih orašastih plodova izgleda kao jednostavna slatka torta, ali tu je! Iako ovaj desert izgleda izvanredno, vrlo je popularan u svojoj domovini i prilično je cijenjen. Predlažem da uživate u tako ukusnim i zanimljivim pecivima
Ova torta kombinira jednostavnost, sofisticiranost i bogatstvo okusa. Testo od peciva prekriveno prozračnom bezom, obogaćeno aromom oraha. Ovo je pojednostavljena verzija klasičnih kolača od beze, koji će biti prikladni i za jednostavno pijenje čaja i za svečanu gozbu
Pečenje kolača od orašastih plodova mnogo je lakše od mnogih drugih peciva. Najveći troškovi ovdje se troše na izradu keksa - uopće nije potrebno kuhati kremu, a čokoladni ganache olakšava se poput ljuštenja krušaka. Kao rezultat, ispada da je torta vrlo bogata i vrlo ukusna
Od lješnjaka, oraha ili drugih orašastih plodova možete napraviti ukusnu tortu za praznik ili nedjeljni čaj. Za početnice domaćice bolje je odabrati najjednostavniji recept s najmanje sastojaka, iskusni kuhari će koristiti složenije mogućnosti
Torta od oraha Mirage sjajan je dodatak svečanom stolu. Za njegovu pripremu potrebno je puno vremena i strpljenja, ali rezultat nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Zahvaljujući izmjeni kolača i krema koji čine njegov sastav, ispada vrlo ukusno i bogato
Torta od sljeza je nježna i slatka poslastica koju je lako napraviti kod kuće. Uključite djecu u proces - oni obično zaista vole sječiti sljez na kriške i stavljati ih na jelo podmazujući kremom. Da torta bude još ukusnija, dodajte orahe, čokoladu, svježe bobičasto voće ili voće
Vrlo nježni osvježavajući desert razveselit će vas i pomoći vam zadovoljiti apetit u vrućem i ljetnom danu. Neophodno je - 200 g jagoda; - 50 g čipsa od čokolade; - 400 g konzerviranih breskvi; - 1 kom. banana; - 200 ml kreme
Jeste li sumnjičavi prema varivu od povrća, koje se lecne od bezoblične mase? Tada jednostavno niste probali varivo kuhano u multivarku, gdje svaki zalogaj zadržava svoj ukus, boju i aromu! Neophodno je - biljno ulje za prženje - peršun, bosiljak i kopar - začini i začinsko bilje koje možete izabrati (paprika, kim, korijander, crni biber) - bijeli luk - 1 šargarepa - 1 tikvica - 2 patlidžana - 2 paprike - 2 krompira - 2 velika paradajza - 2
Juha Kharcho omiljena je hrana mnogih ljudi. Ovo gusto, bogato jelo jednostavno ne može a da ne zadovolji. Kako sami napraviti rižinu supu? Postoji vrlo jednostavan recept. Neophodno je - govedina ili svinjsko meso (500 g), - pirinač (jedna trećina čaše), - paradajz (2-3 komada) ili paradajz pasta, -luk (1 komad), - beli luk (2 glavice), - bugarski biber (1 komad), -zeleni - začini, sol Instrukcije Korak 1 Osnova ukusne čorbe Kharcho je
Juha od karfiola s dagnjama prilično je jednostavno jelo, uprkos prisutnosti dagnji i vina u receptu. Juha je vrlo ukusna i treba je poslužiti toplu. Dagnje za ovaj recept treba zamrznuti oljuštene. Neophodno je - 500 g karfiola
Kukuruzna salata naziva se i poljskom, a od ostalih vrsta salata razlikuje se po malim tamnozelenim listovima pikantnog okusa i ugodne arome. Predlažemo da pripremite toplu salatu koja će vas razveseliti - uostalom, vesela kombinacija sočnog grejpa i moussea od manga podsjetit će vas da je ljeto pred vratima
Nježni, prhki kolačići bit će izvrstan poklon za one koji imaju slatki zub! Neophodno je Za 60 komada: - 900 g brašna; - 2 kašičice brašno; - 250 g putera; - 120 ml mlijeka; - 220 g šećera; - 2 kašičice ekstrakt vanilije
Kremasta juha od brokule sa škampima lagano je, nježno jelo. Ljubitelji juhe će ga cijeniti s originalnim, pikantnim ukusom i divnom aromom. A oni koji slijede svoju figuru možda se ne boje za nju, jer je ova juha niskokalorična. Neophodno je brokula
Krem supe su vrlo nježne, zadovoljstvo je uživati u takvom jelu! Napravite originalnu kremastu juhu od brokule i plavog sira - nećete požaliti što ste je potrošili 50 minuta. Neophodno je - mlijeko - 750 ml; - krema - 250 ml
Ponuđeno jelo ima umjereno začinjen, a ujedno i svijetao ukus. Salatu je najbolje pripremiti unaprijed; što duže ostane u hladnjaku, to će biti ukusnija. Analizirajmo postupak kuhanja korak po korak. Neophodno je - svježi krastavci - 500 g
Tradicionalno, šurpa se pravi od ovčjeg mesa, ali u kuhanju azijskih zemalja dopuštena je i upotreba drugog glavnog sastojka, koji, možda, u svojoj sočnosti nije inferiorniji od prvog - patke. Štoviše, ova ptica je vrlo hranjiva, sposobna je ojačati živčani sistem i normalizirati metabolizam
Ukusni medenjaci u obliku leptira savršeni su za slatki poklon dragim i voljenim osobama. Napokon, proizvodi od meda nisu samo originalno iznenađenje, već i vrlo ukusna poslastica za stolom. Neophodno je Za 15-20 komada: Za test:
Evo recepta za ukusne voćne kolačiće. Oduševit će ne samo djecu već i odrasle. Neophodno je Za test: - 200 g brašna, - 100 g šećera, - 100 g margarina, - 5 g sode. Za kuglice sa džemom: - 100 g džema od jabuka, - 100 g džema od višanja (bez sjemenki), - 100 g marmelade od putera, - 100 g džema od krušaka, - 200 g oraha, - 100 g fondanta (bijelog)
Frittata je popularno talijansko jelo od jaja. To je omlet sa sirom i punjenjem u obliku povrća, mesa i drugih proizvoda. Razmotrite jednostavan recept za fritatu od povrća za sporo kuhanje. U našoj obitelji ovo je jelo odavno omiljeni vikend doručak
Jelo od dinstane štuke s povrćem u pavlaci neobično je ukusno, pogodno za bilo koji svečani stol. Štuka ima poseban i jedinstven ukus koji se mora sačuvati tokom kuhanja. Za kuhanje trebat će vam: - štuka teška 1 kg; - srednji luk
Domaći kolači su uvijek slatki, pahuljasti i aromatični. Jedno od najlakših jela za pripremu su lepinje, na primjer, napravljene od tijesta s kvascem. Ako pokažete maštu i strpljenje, možete lepinje ukrasiti i pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo
Čokoladni kifli poslastica su od kojih se ne možete otkinuti. Ako imate djecu, takvu poslasticu pecite samo vikendom, jer je poznato da je puno slatkiša štetno. Neophodno je -250 grama prosijanog brašna, -250 grama granuliranog šećera, -100 grama putera, -1 čaša prirodnog jogurta za piće, -100 grama kakao praha, -kašičica praška za pecivo, - pola kašičice soli, - pola kašičice sode bikarbone, -dva srednja jaja, - prstohvat vanilin, -150 gram
Uskršnji kolač ukusan je simbol vedrog uskršnjeg dana. Prema ovom receptu, torta je nježna, mirisna, sa suptilnim limunskim okusom! Nemoguće je ne pokušati! Neophodno je Za uskršnji kolač: brašno - 350 gr kefir - 300 ml grožđice - 100 gr puter - 100 gr šećer - 150 gr soda - 1 kašičica ili 4 kašičice
Ruska nacionalna jela su od davnina bila poznata po svojoj raznolikosti, a strani gosti su ih visoko cijenili zbog ukusa i velikog izbora sastojaka za njihovu pripremu. Ovo bogatstvo se objašnjava ne samo obiljem iskonski ruskih recepata, već i širokom praksom posuđivanja kulinarskih tradicija drugih naroda
Tart Taten je klasična francuska slastica koju je lako pripremiti sami. Iznenadite porodicu servirajući taten od jabuka sa tijestom od pavlake za čaj. Neophodno je Za četiri porcije: - četiri jabuke; - pavlaka - 200 g; - šećer - 200 g
Vrlo brzo će doći vrijeme za berbu marelica, što znači da svoju porodicu i prijatelje možete obradovati domaćom ukusnom pitom! Neophodno je Biskvit sa marelicama: - brašno od 360 ml; - 300 ml šećera; - 180 g putera; - 100 g teške pavlake
Teletina se smatra nemasnim mesom koje mogu jesti ne samo odrasli, već i djeca. Može se ukusno dinstati sa mrkvom, paradajzom, paprikom i gljivama. Za kuhanje svježe govedine neće trebati više od 1,5 sata, ali odmrznuta junetina mora se dinstati 2,5 sata
Mnogi ljudi tradicionalno doručkuju s kašom. Korisna je, daje puno energije i zasićuje tijelo korisnim mikroelementima. Poslužujući članove porodice pirinčanu kašu s breskvom i medom za doručak, možete biti sigurni da će dan dobro započeti. Neophodno je - mlijeko 1 l
Riža sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima i minerala koji su potrebni ljudskom tijelu. Zbog toga je i pirinčana kaša vrlo korisna, jer sadrži puno vitamina grupa B, E, PP. Pirinčana kaša je u stanju da se efikasno bori protiv suvišnih kilograma, ima dobra svojstva čišćenja
Dok pripremate nigiri suši, naučit ćete kako napraviti popularni japanski porozni omlet pod nazivom "Tamago". Zbog nekih kulinarskih suptilnosti, jelo ima originalni slatko-slani ukus. Neophodno je - 100 g suši pirinča - 1 tbsp
Mnogo ukusnih i aromatičnih bobica raste u prirodi. Vole ih odrasli i djeca. Domaćice od njih prave džem, konzerviraju, suše, prave sokove. Ali postoje i nejestive bobice koje u najboljem slučaju mogu nanijeti blagu štetu zdravlju, a u najgorem slučaju smrt
Postoje mnoge varijacije mešanaca. Ali najpopularnija od svih je mješovita mečulja, kojoj se dodaju razni mesni proizvodi. Neizostavna komponenta takve juhe je dimljeno meso. Pokušajte dodati malo dimljene piletine u tradicionalni recept. Za kuhanje uzmite cijelu pticu cijelu - kosti će dodati bujonu bogatstvo
Mnogi su poluproizvod "Lazanje" vidjeli u supermarketima, a neki su ga i kupili. Ali po prilično visokoj cijeni, poluproizvod je težak vrlo malo. Da biste prehranili obitelj gotovim komercijalnim lazanjama, morat ćete puno potrošiti
Ako imate gotovo tijesto pri ruci, neće biti teško brzo pripremiti lazanje s gljivama. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Neophodno je - 1 pakiranje gotovog prhkog tijesta ili tijesta za lazanje - 400 g vrganja - 250 g mlevene svinjetine ili govedine - 2 velika paradajza - 1 šargarepa - 1 luk - 1 paprika - 2 kašike l
Francuske lepinje rade se u obliku kroasana. Zahvaljujući sorbetu, lepinje se tope u ustima. Pripremljeno od kvasca i lisnatog tijesta. Ova delikatesa oduševit će vaše goste. Neophodno je - 400 ml vode - 400 ml mleka - 4 jaja - 425 g granuliranog šećera - 200 g putera - 20 g kvasca - 1 kg brašna - 2 pakovanja vanilin - 70 g biljnog ulja Instrukcije Korak 1 Prvo pomiješajte kvasac, maslac, 200 ml mlijeka, 3 žlice
Ovo je jednostavan recept za ukusne lepinje od naranče. Zbog soka od naranče tijesto je blago kiselo, grožđice dodaju slatkoću pečenim proizvodima. Tijesto ćemo kuhati u aparatu za kruh - to će pojednostaviti postupak kuhanja. Neophodno je Za osam porcija:
Okus pečenog krompira je pre svega ukus vatre, romantike, detinjstva, letnjih okupljanja u zemlji. Ali uz sve navedeno, ovo je vrlo bogato vitaminima i zdravo jelo. Shvatit ćemo kako pravilno i ukusno kuhati pečeni krumpir. Neophodno je svježe mljeveni crni biber
U tradicionalnoj holandskoj kuhinji možete pronaći nekoliko vrsta panjeva. U širem smislu, ovaj naziv objedinjuje jela koja se pripremaju na bazi krumpira i raznih vrsta povrća. Glavna prepoznatljiva karakteristika je ta što se serviraju na stolu u obliku prekrasnih pita
Lagano tijesto od kvasca, nježni svježi sir i zrelo slatko voće - ovo su savršeni ljetni proizvodi od pečenja! Neophodno je Tijesto: - 400 g vrhunskog brašna; - par prstohvata soli; - 40 g šećera; - 14 g suvog kvasca
Kozuli je tradicionalna božićna poslastica za stanovnike provincije Arhangelsk. Licitarske igračke peku se u obliku raznih životinja - janjadi, jelena, pa čak i mačaka. Ime obrednog kolačića povezano je s izvornim širenjem medenjaka u obliku koze, glavne životinje na sjeveru
Sirnice, pečene u rerni, prema ovom receptu vrlo su ukusne i tople i hladne. Mali su, pa ih je prikladno ponijeti sa sobom na put. Kod kuće se takvi kolači mogu poslužiti na stolu umjesto hljeba. Neophodno je • 200 ml pasterizovanog mleka
Ne znaju svi da ne možete kupiti samo dimljeno meso i ribu, već ih i sami napraviti. Štoviše, u potonjem slučaju moći ćete kontrolirati količinu i kvalitetu korištenih sastojaka, što će vam omogućiti da napravite izbor u korist proizvoda višeg kvaliteta
Da biste se upoznali s kuhinjom Istoka, uopće nije potrebno ići u Ujedinjene Arapske Emirate. Dovoljno je kod kuće napraviti poznatu orijentalnu slatkoću - bassbusa. Ne uznemiravajte se! Poteškoće se neće pojaviti. Napokon, basbusa po svom sastavu podsjeća na običnu pitu od griza, međutim, po strukturi je vrlo nježna, bogate, bogate arome
Što može biti ukusnije od nježnog prozračnog biskvita s aromom meda i svježim komadićima marelice! Ova kolač od sunđera može se napraviti za popodnevnu užinu ili poslužiti kao desert nakon ručka ili večere. Neophodno je - 500 g svježih kajsija
Škotska torta se priprema bez dodavanja masti, u tijesto se dodaje samo jedno pileće jaje, ali puno sušenog voća. Kako tijesto ne bi postalo presuho, suho voće za njega prethodno se natopi mješavinom čaja i viskija. Neophodno je - 450 g sjeckanog suhog voća
Recept za ovu tortu je jednostavan, ali rezultat je ukusno i elegantno jelo! Neophodno je - 1 tbsp. brašno; - 1 kašičica soda; - 1 kašičica limunov sok; - 100 ml biljnog ulja; - 200 g šećera; - 200 g griza; - 1 tbsp
Ova tepsija od svježeg sira i čokolade savršena je varijacija popularne Zebre pite. Dodavanjem običnog kakaa u prahu dobije se vrlo čokoladni doručak, a zbog svježeg sira je i zdrav. Neophodno je - 500 g svježeg sira; - 1 čaša mlijeka
Pita od svježeg sira i čokolade ispada vrlo zadovoljavajuća, malo je vjerojatno da će nakon obilne večere za nju biti mjesta, ali možete je poslužiti za ručak uz čaj. U ovom receptu svježi sir se dobro slaže s čokoladom i kondenzovanim mlijekom
Želatina je proizvod životinjskog porijekla. Dobiva se postupnom probavom, sušenjem, a zatim mlevenjem odvara tetiva, kostiju ligamenata i nekih drugih životinjskih tkiva koja sadrže kolagen. Po izgledu i postojanosti, to je prirodna, viskozna, prozirna supstanca koja se već stotinama godina koristi u kozmetologiji, medicini i kuhanju
Gotovo svi znaju da je šetnja borovom šumom vrlo dobra za vaše zdravlje. No, malo je ljudi pomislilo da od čunjeva i izdanaka drveća koje tamo raste možete napraviti ukusan med bogat s raznim elementima u tragovima i vitaminima. Neophodno je - šišarke - 1 kg
Krumpir možete koristiti u kuhanju prilično široko, samo trebate malo improvizirati. Predlažem da napravite krafne od ovog divnog povrća. Neophodno je - suhi kvasac brzog djelovanja - 0,5 kašičice; - šećer - 50 g; - mlijeko - 70-80 ml
Pita je jelo koje se može peći od bilo kojeg proizvoda, a može biti slatko ili slano. Ljubitelji zdravog načina života cijenit će pitu od višanja od zob koja nije samo ukusna, već i zdrava i hranjiva. Neophodno je - 1 pileće jaje - kašika granuliranog šećera - 50 grama zobenih pahuljica - 2 kašičice pšeničnog brašna - 100 grama trešanja - vanilija na vrhu noža - nekoliko kašika kokosovih pahuljica - po želji možete dodati malo cimeta Instru
Delikatna torta od kreme od čaja bit će izvrsna poslastica za obiteljsku čajnu zabavu. Potrebno je samo sat i pol, a možete početi okupljati članove domaćinstva za stolom, svi će voljeti vaše pecivo prema ovom receptu! Neophodno je Dvanaest porcija Za test:
Sezona bobica odličan je izgovor za pečenje pita. Jedna od najukusnijih opcija je pecivo od malina. Pokušajte diverzificirati svoje uobičajene recepte i pripremite originalni desert sa svježim malinama i kremom od čokolade. Neophodno je Za test:
Ova pita je toliko apetitna da želite probati barem komad čak i u fazi pripreme, a šta reći o trenutku kada je na stolu, tako nježnoj, sočnoj i nevjerovatno ukusnoj! Neophodno je Za test: - brašno - 400 g; - puter - 200 g
Riblja juha može se nazvati tradicionalnim jelom ruske kuhinje. Međutim, ako ste se umorili od običnih ribljih juha i želite malo diverzificirati jelovnik, tada možete pokušati napraviti finsku riblju juhu. Neophodno je - 400 grama štuke - 300 gr mleka - 3 krompira - 1 luk - puter - 1 kašika brašna - 3 kom
Ukha je posebna riblja juha koja svojim okusom i aromom ne samo da budi apetit, već i razveseljava. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Ako želite napraviti ukusno i neobično uho, pokušajte dodati jaja i naranče na uobičajenu listu sastojaka
Dijeta sa sirovom hranom dobiva sve veću popularnost, a blagodati jela kuhanih bez termičke obrade nesumnjive su. Istodobno, uopće nije potrebno potpuno napustiti topla jela, dovoljno je u prehranu uvesti više svježeg povrća i voća. Možete ponovo otkriti ukus poznate hrane pokušavajući varivo od sirovog povrća
Mrkva je vrlo korisna za naše tijelo. Ali u sirovom obliku brzo postaje dosadno i dosadno. Među receptima za njegovu pripremu postoji jedan u kojem su njegova korisna svojstva i osjećaji okusa savršeno očuvani. Neophodno je - 150 g putera
Veliki post završava se glavnim praznikom u pravoslavnom kalendaru - Svetlim vaskrsenjem Hristovim. Za većinu domaćica priprema za ovaj praznik je odgovorno i stresno poslovanje. Potrebno je nabaviti kvalitetne proizvode, proljetno čišćenje i pripremu tradicionalnih jela
Mariniranje je u pravilu dugotrajan proces velikih razmjera, sa konzervacijom i čekanjem do zime. Međutim, možete marinirati odjednom: danas sam to učinio, sutra sam jeo. Obavezno: Krastavci i tikvice obično se kiselje odvojeno, ali po želji možete ih kiseliti zajedno
Poznato je da se najviše vitamina nalazi u voću i povrću u svježem, neprerađenom obliku. Jednostavno je dosadno jesti salatu, ali osim salate, od sirovog povrća možete kuhati i druga jela, ukusna, izdašna i raznovrsna. Na primjer, paradajz, punjene kikirikijem
Smuđ, a posebno svježe ulovljena riba, nevjerovatno je ukusna, nježna i aromatična, ali obrazi štuke su posebno dobri. Štoviše, ovaj se sastojak može pripremiti na više načina, svaki ukusniji od drugog. U evropskoj kuhinji posebno je popularno pečenje obraza štuka u pećnici
Pomelo je voće porijeklom iz jugoistočne Azije. Izvana podsjeća na malu, blago spljoštenu kuglu, prekrivenu žutom, žuto-zelenom ili zelenom kožom. Korisne supstance sadržane u pomelu Pomelo je vrlo slično grejpu, ali meso mu nije gorko
Svježi sir se preporučuje za uvrštavanje u prehranu djece od 5 godina, trudnice i dojilje bi ga također trebale koristiti. Sadrži minerale - fosfor i kalcijum, koji su glavni materijali za izgradnju zuba i koštanog tkiva. Hranjiv doručak od svježeg sira možete napraviti za samo pola sata
U ukrajinskoj kuhinji postoje mnogi recepti za boršč. Među njima ima i neobičnih - na primjer, poltavski boršč s knedlama. Kuha se u čorbi od živine: guske, patke ili piletine. Nije potrebno koristiti cijelu trup. Odrežite meso za drugo jelo, a boršu skuhajte od trbuha, vrata, nogu i sjeckanih kostiju
Guska punjena jabukama i narančama u vinskom umaku postat će glavno jelo svečanog stola. Recept za jelo je jednostavan, ali postupak kuhanja traje neko vrijeme. Obratite pažnju na temperaturu i savjete o ptičjim nogama i krilima. Neophodno je 1 guska (teška 3-4 kg)
Brza izrada pizze u tavi je puka prilika. Ovo jelo svidjet će se i odraslima i djeci. Trebaće vam prilično vremena za pripremu ekspresne pizze, a nema potrebe za posebnim troškovima. Da biste pripremili jelo, trebat će vam: brašno - 8 kašika
Juha od luka poznata je još iz doba Rimskog carstva i dugo je bila hrana običnih ljudi, jer je luk bio jedna od najpristupačnijih namirnica. Nešto kasnije, francuski kuhari mogli su od ovog jela napraviti ukras stola aristokrata, pretvorivši ga od jednostavnog variva u pravo djelo kulinarske umjetnosti
Recept za ovaj ukusni i zdravi desert moraju u kasicu prasica unijeti ljudi koji žele smršaviti ili održati formu. U ovoj osjetljivoj poslastici s narančama nema niti grama brašna, a sadržaj kalorija u jelu iznosi oko 180 kcal na 100 g. Narančasta sirića postat će aromatični dodatak kafi ili čaju, a za nju će biti potrebno minimalno hrane i vremena da ga pripremimo
Svježi sir ima izvrstan ukus i najkorisniji je od svih fermentiranih mliječnih proizvoda. Visoko probavljiv, bogat kalcijumom i fosforom. A naranče su vitamini (97% vitamina C!). Od ove dvije zdrave hrane može se napraviti lagani desert. Savršen doručak i ukusna poslastica za djecu i odrasle
Kotleti od ribe su ludo ukusni i ni na koji način nisu inferiorni u odnosu na mesne kolegice, a ako su napravljeni od konzervirane ribe, to također štedi puno vremena. Takav sastojak ukusnih i zadovoljavajućih kotleta izvrsno je rješenje za zauzete domaćice, koje će trebati samo otvoriti teglu i isušiti salamuru iz nje, a zatim početi kuhati
Masni avokado uspješno se kombinira sa sočnim paradajzom, a mala količina luka dodaje začinjene note u salatu. Neophodno je - avokado - 1 kom - paradajz - 2 komada - crveni luk - 1/2 kom - orasi, sjeme sezama, sol - po ukusu Instrukcije Korak 1 Za pripremu salate potreban nam je zreo veliki avokado
Evo lagane salate od leće sa špinatom. Priprema se neobično brzo i od njega ima puno koristi. Salata će biti izvrstan ukras za bilo koji sto. Neophodno je - 2 vreće za kuhanje leće; - 150 g špinata; - 4 češnja belog luka
Vrijeme spremnosti kiselog kupusa ovisi o vrsti povrća, temperaturi skladištenja fermentiranog jela, pa je nemoguće sa sigurnošću reći kada se jelo može jesti. Spremnost kupusa moguće je utvrditi samo po njegovom izgledu i ukusu, salamuri u kojoj fermentira
Crvena leća u Indiji glavna je hrana brzo. Kao što ste već shvatili, masur-dal je jelo indijske kuhinje, a ime je dobilo u čast istoimene sorte crvene leće. Neophodno je Za dvije porcije: - 160 g masur-dal crvene leće; - 50 g luka
Ljubiteljima hladnih slastica svidjet će se čokoladno-malinovi smrznuti kolači. Pripremaju se od gotove osnove za torte, koju je lako pronaći u trgovinama. Maline je bolje uzimati svježe, dobro će se slagati s osnovom od čokoladnog biskvita i sladoledom od vanilije
Tradicionalno se ovaj izvrsni francuski desert sastavlja od nekoliko "podova" prozračnog lisnatog tijesta. Između njih leži ukusna krema, a svježe voće ili bobice ukrašavaju slatku slastičarsku strukturu. Sastojci: Maline - 150 g
Prženi krompir na tavi je ukusno jelo. Glad nije tetka i događa se da zaista želite jesti. Prženje krompira na brzinu je jednostavno i ukusno. Neophodno je - pomfrit u vrećici, smrznut - Tava - Luk - Ulje, začini Instrukcije Korak 1 Najbrži način prženja krompira je kupnja smrznutog krumpira iz trgovine
Brzi recept za ukusni krompir u seoskom stilu sa solju i začinima omogućit će vam da skuhate apetizirajuće jelo za ručak ili večeru bez duge frke u kuhinji i dodatnih troškova. Lako je napraviti tako izdašnu deliciju, krumpir ne treba ni guliti, dovoljno je pranje pod slavinom i sušenje na ručniku