Marmelada - koliko poslastica se možete sjetiti od nje. To su ukusni puffi ili lepinje ili možete napraviti prekrasne kompozicije za poklon porodici i prijateljima.
Neophodno je
- Puffi sa marmeladom:
- - lisnato testo od kvasca - 1 pakovanje;
- - čokolada (bilo koja po ukusu) - 1 komad;
- - klinovi od marmelade;
- - jaje - 1 komad;
- - šećer u prahu - 1 kašika;
- Buket marmelade:
- - raznobojna marmelada;
- - dugi štapići od bambusa;
- - uska škotska traka;
- - prozirne folije;
- - raznobojne trake.
Instrukcije
Korak 1
Puffi sa marmeladom
Odmrznite testo lisnatog kvasca, isečeno na kvadrate 8x8 cm. Otopite čokoladu u malom loncu uz neprestano miješanje.
Korak 2
Premažite svaki kvadrat ravnomjerno čokoladnom pastom, a na vrh stavite krišku želea (limuna ili naranče). Lagano dijagonalno spojite uglove tijesta da biste oblikovali koverte. Ivice tijesta čvrsto stegnite kako se proizvodi ne bi raspadali prilikom pečenja. Odozgo napravite male rezove.
Korak 3
Stavite listove na zagrijanu posudu, premažite jajetom odozgo i pecite 15 minuta u pećnici. Gotove proizvode stavite na tanjir i pospite šećerom u prahu.
Korak 4
Buket marmelade
Uzmite okrugle gumije i rasporedite ih prema boji. Lagano probodite jedan gumi sa štapićem ćevapa. Izrežite na kvadrate oko 8x8 cm od prozirnog filma.
Korak 5
Stavite gumeni štapić u sredinu i raširite ostale gumije oko njega kako biste oblikovali cvijet. Pažljivo zamotajte film bez narušavanja oblika. Umotajte trakom i zavežite lijepe vrpce. Štap (stabljiku) možete zamotati u zeleni valoviti papir, napraviti latice. Gotov buket stavite u vazu.