Ukusna salata s tunjevinom iz konzerve ne treba dugo da se pripremi. Recept je jednostavan i pristupačan. Takva salata može se koristiti za ukrašavanje ne samo svakodnevnog, već i svečanog stola.
Neophodno je
- Za salatu:
- - 100 grama tunjevine u konzervi,
- - 1 krastavac,
- - 2 jaja,
- - 1 paradajz,
- - 12 listova zelene salate,
- - peršin, kopar, cilantro po ukusu.
- Za umak:
- - 2 kašike kašike masline ili bilo kojeg ulja,
- - limunov sok po ukusu,
- - 1 kašičica Dijon senfa,
- - sol po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Sastojci za salatu za dvije porcije. Isperite krastavac, isečen na male kockice. Paradajz isperite, osušite papirnatim ubrusom i isecite na kockice. Uklonite tekućinu iz paradajza, za salatu su potrebni samo elastični komadići.
Korak 2
Isperite listove salate i ostavite u hladnoj vodi oko 15 minuta. Osušite listove salate papirnatim ubrusima ili bilo kojim drugim prikladnim načinom.
Korak 3
Kuhajte jaja deset minuta, ohladite, ogulite, isecite na kockice.
Korak 4
Za sos. Kombinirajte maslinovo ulje, senf i limunov sok u šalici i začinite solju po ukusu. Ne treba da solite.
Korak 5
Budući da je salata razdeljena, na svaki tanjir stavite pripremljene listove salate. Po želji salatu možete rukama rastrgati na proizvoljne komade - po ukusu. Rasporedite krug s paradajzom, u središte kojeg stavite krastavce. Prelijte sosom.
Korak 6
Stavite pripremljena jaja na vrh krastavaca. Stavite tunu na jaja, ne morate dodirivati paradajz (ovako će biti ljepše). Pospite svoje omiljeno bilje po pripremljenoj salati.
