Desert "Cherry + Mint" prekrasna je kombinacija svježe mente, trešnje i prirodnog jogurta s laganim karamelnim okusom. Desert od mente-trešnje priprema se brzo, bolje je uzeti svježe trešnje, ako ste uzeli smrznute bobice, onda ih prvo odmrznite, iscedite višak tekućine.
Neophodno je
- - 2 čaše trešanja;
- - 2 tegle prirodnog jogurta bez ikakvih dodataka;
- - gomila svježe mente;
- - rendana čokolada;
- - šećer po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Isperite mentu, odvojite lišće od grančica, koristite samo listove u receptu - osušite ih.
Korak 2
Uklonite koštice sa svježih višanja. Svaku bobicu možete prepoloviti ili ostaviti cijelu.
Korak 3
Napravite karamel. Da biste to učinili, sipajte šećer u vruću suvu tavu, pržite dok se ne rastopi. Skinite karamelu sa štednjaka neposredno pre nego što se šećer stegne.
Korak 4
U posudu blendera savijte listove nane, karamelu, prirodni jogurt. Sameljite blenderom. Trebali biste dobiti mirisnu homogenu masu s malim sadržajima mente.
Korak 5
Složite u kontejnere u kojima ćete služiti desert od višnje i mente, višnje. U tu svrhu prikladne su porcionirane zdjele ili zdjele za salatu.
Korak 6
Trešnje preliti smjesom jogurta od mente i karamele. Odozgo možete posuti ribanom čokoladom, dodatno ukrasiti listićima mente, samo zalijepivši ih u desert. Poslužite odmah.