Jesen nije samo opadanje lišća, jarke boje šume i melanholične i romantične šetnje. Veći dio jesenske sezone je kišovit, prohladan vjetar, vlažan i hladan. Želja da se zamotaju u pokrivač i ne puste šalicu toplog napitka progone mnoge ljude. Kakva će pića pomoći da se ugrejete u vlažnu jesen i ne obeshrabrite?
Prvo, ovo je čaj, postoji jako puno sorti i sorti ovog pića. Izaberite čaj isključivo po svom ukusu, kupite nekoliko vrsta i razmazite se tokom dana. Da biste ojačali imunološki sistem, čaju možete dodati limun, mentu ili ga pripremiti od prethodno sakupljenih (ili kupljenih) biljaka (majčina dušica, lipa, origano).
Drugo najpopularnije piće na jesen je kafa, koja ne samo da zagrijava, već daje i poletnost. Ako pijete kafu, onda je ona bolja prirodna, kuhana u Turku ili aparatu za kafu, a instant kafu najbolje je ostaviti u rijetkim prilikama. Međutim, ovdje postoje ograničenja, ne preporučuje se piti puno kave, a nekima je zbog zdravstvenih problema općenito zabranjeno piti ovo piće. Iako možete prevariti i prevariti tijelo kuhanjem šalice cikorije.
Sjetite se napitka iz sretnog djetinjstva - kakao s okusom. Sadrži serotonin koji će vas razveseliti i otjerati jesenski blues. Kada kupujete kakao u prahu ili gotov napitak, obratite pažnju na sadržaj kakao maslaca, 15% ili više znak je kvalitetnog proizvoda. Za veći efekt u šalicu s kakaom dodajte posebne kocke bijelog sljeza. Za one sa slatkim zubima, šalica vruće čokolade je izvrsna opcija.
Teška večernja artiljerija - grog i kuhano vino. To su već alkoholna pića, a ako se pridržavate razumne mjere, ugrijat će vas i uljepšati večer u ugodnom društvu. Postoje različiti recepti za spravljanje ovih napitaka. Osnova groga je rum i vrući čaj, možete dodati začine (cimet, karanfilić) i limun. Ponekad se rum zamijeni konjakom.
Kuvano vino je lakše alkoholno piće na bazi crnog vina. Dodaju se začini i voće, posluženi vrući. Na primjer, „Sjajno“kuhano vino priprema se na sljedeći način. Uzmite bocu crnog vina (Khvanchkara, Kagor, Lykhny), ulijte je u emajliranu tavu i dodajte začine (cimet, karanfilić, muškatni oraščić), stavite na vatru. Zatim izrežite jabuke i naranče i dodajte u vruće vino, kuhajte 5-7 minuta i isključite. Piće treba uliti 20-30 minuta, a zatim zagrijte gotovo kuhano vino i ulijte ga u visoke čaše. Glavni uvjet je da vino ne smije kipjeti, dovesti ga na temperaturu od 70-80 stepeni, ne više.
