Čak i ako žena zna skuhati samo nekoliko juha, ništa je ne sprečava da povremeno dodaje nove sastojke već poznatim receptima. Na primjer, filete lososa možete staviti u svoju redovnu juhu od krompira.
Neophodno je
- - 6 krompira
- - 200 gr fileta dimljenog lososa
- - 4 šolje mesne juhe
- - 2 luka
- - 1 šargarepa
- - 100 grama dimljene slanine
- - 4 kašike pavlake
- - crni biber
- - kopar
Instrukcije
Korak 1
Ogulite luk i nasjeckajte sitno.
Korak 2
Šargarepu operemo, ogulimo i narežemo na trakice.
Korak 3
Uzmemo svinjsku mast i narežemo na kriške, a zatim pržimo.
Korak 4
Na slaninu dodajte mrkvu i luk. Nastavljamo pržiti 5 minuta.
Korak 5
Ulijte juhu i pustite da zavri.
Korak 6
Krompir operite, ogulite i isecite na kockice. Dodajte krumpir u juhu i nastavite kuhati 10-15 minuta. Sol i papar po ukusu.
Korak 7
Maknite s vatre, a zatim filete lososa narežite na kriške i stavite u juhu.
Korak 8
Dodajte kiselo vrhnje i rezultirajuću juhu ukrasite koprom.
