Jednostavna za pripremu, ukusna, izdašna salata, pogodna za služenje i na svečanom stolu i radnim danima. Povrće u kombinaciji sa kuhanom govedinom daje ugodan ukus. Ovo jelo nikoga neće ostaviti gladnim i ravnodušnim.
Voyage salata
Sastojci:
Krompir - 7 kom;
Svježi krastavac - 2 kom;
Zeleni grašak - 400 g;
Šargarepa - 1 kom;
Govedina - 600 g;
Jaje - 3 kom;
Crveni luk - 1 kom;
Kopar;
Peršin;
Majoneza;
Sol.
Priprema:
Pripremite hranu. Isperite govedinu pod hladnom vodom. Kuhajte na jakoj vatri dok ne omekša. Pripremljeno meso odvojite od kosti i isecite na sitne komade.
Kuhajte krompir. Ohladiti, oguliti i iseći na male kockice.
Kuhajte šargarepu, uklonite kožicu, nasjeckajte na komade. Preporučuje se upotreba slatke mrkve - diverzificira kombinaciju okusa, daje zanimljivu notu i donijeće nesumnjive blagodati.
Pileća jaja skuvati, oguliti i iseći na kockice.
Svježe krastavce operite i nasjeckajte.
Ogulite crveni luk i isperite ga pod mlazom ledene vode kako vam ne bi "rezao oči". Isecite na male kockice. Ako želite, možete ga marinirati u vinskom octu 15 minuta. Tada će biti oštrije.
Grašak iz konzerve odvojite od vode. Sitno nasjeckajte svježe začinsko bilje.
Ako se želite osjećati kao kuhar ili ste jednostavno umorni od sastava popularnih salata, tada je salata za vas. Ovo je mjesto na kojem možete eksperimentirati i biti kreativni u potrazi za novim originalnim okusom. Salat bar je posebna linija posluživanja jela u restoranu ili supermarketu, gdje posjetitelj može samostalno pripremiti salatu
Cikla je zdravo povrće od kojeg se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Među njegovim posebnim prednostima je dug rok trajanja, koji omogućava da ne izgubi svoja vrijedna hranjiva svojstva ni zimi. Svježa, kuhana i pečena repa izvrsna su osnova za razne jednostavne, zdrave salate
Tijekom razdoblja posta može biti vrlo teško diverzificirati jelovnik. Zaista, u ovom trenutku postoje određena ograničenja za hranu. U ovom slučaju, hrana bi trebala biti hranjiva i korisna. Da ne biste jeli ista jela svaki dan, naučite kuhati zanimljiva posna jela
Svi vole obilne salate, ali ne vole svi zdravu hranu poput mrkve ili kupusa. Ali postoji način da napravite obilnu i ukusnu salatu od zdrave hrane. Ovaj recept ne samo da će poboljšati vaše zdravlje i užitak, već će vam pomoći i da uštedite dio svog budžeta
Waldorf salata izumljena je krajem 19. vijeka u Americi u istoimenom hotelu smještenom u New Yorku. Originalna verzija pripremljena je bez oraha, oni su postali dio recepta 30 godina kasnije, dodajući okus divnom jelu. Kasnije se ova salata proširila po cijelom svijetu, a možete je pronaći u mnogim restoranima
