Uz multivarku gotovo bez truda možete pripremiti mnoštvo ukusnih i zanimljivih jela. Na primjer, ako ostane ostataka ne baš svježe kisele pavlake i kefira, možete napraviti odličan cupcake u slow kuhaču. Okus ove hrane bit će nježan i mekan, a strukturom pomalo podsjeća na griz.
Neophodno je
- kurkuma - 1 kašičica;
- soda - 1 kašičica;
- šećer - 1 čaša;
- maslac;
- vanilin šećer - 8 g;
- jaja - 3 kom;
- brašno - 1,5 šolje;
- biljno ulje - 0,5 šalice;
- griz - 2 čaše;
- kefir - 1 čaša;
- pavlaka - 0,5 šalice;
- jabuke - 4 kom.
Instrukcije
Korak 1
Da biste napravili muffin u slow štednjaku, dodajte griz na kefir na sobnoj temperaturi. Dodajte kurkumu, šećer i promiješajte. Pokrijte šerpu poklopcem, a zatim ostavite smjesu u ovom obliku 2 sata.
Korak 2
U otečenu krupicu dodajte vanilin, puter, pavlaku, razmućena jaja, sodu i kefir sa brašnom. Sve dobro promiješajte.
Korak 3
Ogulite jabuke, prerežite na 2 dijela i iz njih izvadite sjeme, izrezujući središta. Izrežite polovice jabuka na komade bilo koje veličine i oblika. Dodajte ih u tijesto i promiješajte.
Korak 4
Prelijte tijesto u podmazanu posudu. Stavite muffin u multivarku i zatvorite poklopac. Odaberite način "Bake" i podesite vrijeme na 65 minuta.
Korak 5
Kad se dodijeljeno vrijeme završi, držite kolač na grijanju još 15 minuta. Zatim uklonite posudu i kolač isecite na delove. Muffin u slow štednjaku može se smatrati spremnim. Poslužite ga uz sok, domaći žele ili čaj od đumbira.
