Recept za tortu može biti jednostavan ili složen. Za one koji vole pečenje, najbolja opcija je mravinjak. Torta se može pripremiti i za svečanu večeru i za redovni vikend za doručak.
Neophodno je
- -500 g brašna;
- -200 g margarina (ili maslaca);
- -1 kašika kašika šećera;
- -150 ml mlijeka;
- -1 kašičica vanilin;
- -2 jaja;
- -2 kašičice praška za pecivo.
- Za kremu:
- -1 konzerva kondenzovanog mlijeka;
- - tečni med;
- -200 g putera.
Instrukcije
Korak 1
Margarin prethodno stavite iz frižidera da omekša. Jaja zgnječite sa šećerom dok ne pobeli, dodajte margarin i mleko. Sve pomiješajte. Prosijte brašno i dodajte smeši sa margarinom. Takođe dodajte prašak za pecivo, vanilin za testo.
Korak 2
Zamijesite tijesto (ne jako strmo), podijelite ga u male kuglice i stavite u hladnjak na 1 sat. Ohlađeno tijesto provucite kroz mlin za meso. Stavite tijesto na pleh, podmazan maslacem i posut brašnom. Zagrijte rernu na 160-180 stepeni i stavite pleh sa testom.
Korak 3
Pecite dok ne porumeni 20-25 minuta. Zgnječite mekani puter, dodajte kondenzirano mlijeko i mijesite dok ne postane glatko. Gotovo tijesto od tijesta izlomite na komade i temeljito promiješajte sa kremom. Stavite na dijapozitiv i ostavite kolač preko noći u frižideru da se upije.
