Karakteristična karakteristika talijanske kuhinje je raznolikost i nevjerovatna originalnost. Salate s jednostavnim setom sastojaka na tanjuru izgledaju poput složenih kulinarskih remek-djela. Jedno od ovih jela je Insalata Italia.
Neophodno je
- - maslinovo ulje
- - 8 tankih kriški šunke
- - 2 zelene salate
- - balzamični ocat
- - 1 gomila rikole
- - kuglice mocarele
- - pesto od bosiljka
- - 2 manga srednje veličine
- - 10 paradajza čeri
- - senf
- - sol
Instrukcije
Korak 1
Kombinirajte balzamični ocat s maslinovim uljem i senfom. Prerežite paradajz čeri na pola. Romaine salatu pocepajte na sitne komade. Nasjeckajte rikolu.
Korak 2
Mango narežite na sitne komade i obilno popaprite. Stavite paradajz cherry na drvene ražnjeve, naizmjenično s kriškama mocarele sira. Podmažite pesto.
Korak 3
Sloj - zelena salata, rikola, mango, kriške šunke. Stavite obratke na ražnjeve u blizini. Prije posluživanja, jelo se može ukrasiti začinskim biljem ili polovicama prepeličjih jaja.