Pina Colada je alkoholni koktel na bazi ruma, kokosove kreme i soka od ananasa. Obično se "Pina Colada" poslužuje s ledom, skromno ukrašenim klinom od ananasa i pijanom trešnjom. Pina Colada nije samo tradicionalno karipsko piće, već i službeni koktel u Portoriku.
Neophodno je
- - 4-6 kockica leda,
- - svijetli rum,
- - tamni rum,
- - sok od ananasa,
- - liker Malibu,
- - pijani komadi trešnje, ananasa, banane ili jagode za ukras.
Instrukcije
Korak 1
Jednostavna Pina Colada: Bacite 4-6 zdrobljenih kockica leda u shaker za koktele. Zatim ulijte 2 dijela bijelog ruma, 2 dijela Malibua (liker od kokosa) i 3 dijela soka od ananasa. Zatvorite šejker i nastavite mućkati dok se ne stvori pjena. Pripremite čašu koja je otprilike do pola puna leda. Zatim ulijte rezultirajuću smjesu u čašu. Prebacite krišku ananasa preko ruba.
Korak 2
Amigos Pina Colada: U blender dodajte 4-6 zdrobljenih kockica leda, zatim 60 ml bijelog ruma, 75 ml soka od ananasa, 35 ml Malibua, 15 ml tamnog ruma, 15 ml kreme. Umutite sadržaj u blenderu. Zatim ulijte smešu u visoku, ohlađenu čašu. Ne miješajte! Ukrasite klinom od ananasa ili pijanom trešnjom.
Korak 3
Koktel od jagode Colada: U blender ulijte 4-6 zdrobljenih kockica leda. Zatim dodajte 3 dijela bijelog ruma, 1 dio Malibua, 4 dijela soka od ananasa i oljuštene jagode (6-10 po ukusu). Zatim umutite cijelu stvar u blenderu dok se ne stvori glatka pasta. Zatim ulijte smešu u visoku, ohlađenu čašu. Završite koktel klinom od ananasa i jagodama na ražnju.
Korak 4
Banana Colada: Stavite 4-6 zdrobljenih kockica leda u blender. Zatim dodajte 2 dijela bijelog ruma, 4 dijela soka od ananasa, 1 dio Malibua. Zatim oljuštenu bananu narežite na kriške i dodajte je sadržaju blendera. Umutite cijelu smjesu. Zatim ulijte u ohlađenu visoku čašu. Možete ukrasiti kriškom banane, ananasa ili naranče na čaši ili na ražnju.
