Danas je japanska kuhinja vrlo popularna u Rusiji, zbog čega se neprestano otvaraju novi restorani i sushi barovi gdje ih se može naručiti. Ali je li moguće stalno jesti suši i kiflice, a istovremeno pripaziti na svoju figuru? Sa čime je tačno bolje naručiti kiflice kako se ne bi ugojili?
Kako naručiti dijetetske kiflice - nekoliko savjeta:
- Broj naručenih kiflica ne smije prelaziti 3-4 kom. Poželjno je odabrati kiflice uvaljane u smeđu rižu - one poboljšavaju probavu zahvaljujući prehrambenim vlaknima koja sadrže i blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sistem.
- Ne naručujte kiflice u tijestu (tempura). Prvo, jako su nazdravljeni. Drugo, najčešće uključuju meso rakova ili škampe, što nije najdijetetska hrana.
- Izbjegavajte mega kiflice. U odnosu na obične kiflice, veće su i sadrže više sastojaka, što znači da imaju mnogo više kalorija.
- Ograničite se na samo jednu začinjenu roladu od tune. Majoneza se koristi u receptu za njihovu pripremu. Neće biti štete od jednog komada, već od više - dodatnih kalorija.
- Naručite samo jedan kolut od jegulja. Jegulja je svakako ukusna i bogata omega-3 masnim kiselinama, ali ove rolice obično se pripremaju sa slatkim umakom koji nema koristi - samo kalorije.
- Uzmite najviše jedan kolut od avokada. Avokado je vrlo koristan za kardiovaskularni sistem, ali ne biste ga trebali zanositi, jer je to najkaloričnije voće.
- Da biste smanjili kalorije, naručite kiflice s tunjevinom (blagom), lososom, lososom, žutim repom i škampima (ne tempurom).
- Naručite vegetarijanske kiflice sa šijataki pečurkama, špinatom, avokadom i orasima. Vegetarijanskim kiflicama može se dodati jedan kolut od morskih plodova.
- Za bogatiji ukus sa minimalno kalorija u kolute dodajte svježi krastavac i zeleni luk.
- Naravno, dvije ili tri kiflice vam neće donijeti dovoljno, pa za punjenje započnite ručak zelenom salatom sa đumbirom ili miso supom.
