Zima i rano proljeće vrijeme je za borbu protiv nedostatka vitamina. U tom periodu, više nego ikad, morate osigurati da dijeta sadrži mnogo vitamina i minerala vrijednih za tijelo. Pa, ili, ako nema čira na želucu ili alergije na komponente, svakodnevno pijte ukusni sok od brusnice od smrznutih bobica s dodatkom meda. Pročitajte kako pravilno kuhati.
Neophodno je
- - smrznute brusnice - 0,5 kg;
- - prokuvana voda - 2 litre;
- - pčelinji med - 3-4 kašike. kašike.
Instrukcije
Korak 1
Prije ključanja smrznutog voćnog napitka od brusnice, izvadite bobicu iz zamrzivača, malo je odmrznite, ulijte u cjedilo i isperite. Ostavite da se voda isprazni. Zatim brusnice prebacite u blender i pretvorite u kašu nalik pireu.
Korak 2
Sada morate procijediti rezultirajuću masu kroz čistu gazu. U tom slučaju, sok koji nastane nakon ovog postupka treba ostaviti u posebnoj šalici, a bobičastu tortu sipati u lonac. Odmah ga napunite vodom. Stavite plinski štednjak, pustite da zavrije i izvadite. Neka se malo ohladi.
Korak 3
Med stavite u topli voćni napitak od smrznutih brusnica. Imajte na umu da pčelinji proizvod ne možete previše zagrijavati, jer će u protivnom izgubiti sva svoja vrijedna svojstva. Ali njegovu količinu možete sigurno prilagoditi svojim željama: možete dodati malo više meda nego što je naznačeno u receptu, ili mnogo manje (na primjer, ako ste ga pripremili za dijete).
Korak 4
Sada je ostalo malo za napraviti: procijediti voćni napitak, uliti u njega sok, koji je prethodno ostao sa strane, dobro promiješati. Možete ga piti bilo toplo (izvrsno za upalu grla!) Ili rashlađeno. Prijatno!
