Dešava se da se tuga nakupila, a vi ne želite ništa. Pozivaju vas da posjetite ili prošetate, ali ne možete se natjerati da to učinite. Ne želim čitati ili gledati zanimljiv film. Tada ne preostaje ništa drugo nego postići jedno od glavnih zadovoljstava - razmaziti se šalicom kakaa ili sira. Kakao i čokolada, sir, riba, banane, meso, ovi proizvodi su sjajni za poboljšanje vašeg raspoloženja!
Hrana je glavni izvor našeg raspoloženja. Mnoge namirnice utječu na naše emocije i mogu nam dugo podići raspoloženje, dok druge, naprotiv, mogu izazvati depresiju. Na primjer, čokolada je jedan od najboljih izvora dobrog raspoloženja i priznati antidepresiv. Pored toga, sadrži feniletilamin, koji stimulira centre zadovoljstva u mozgu, što pojačava osjećaje sreće i ljubavi. Kakao sadrži magnezijum, željezo i cink, a sadrži i tonične tvari. Ako se pridržavate dijete, možete piti prirodni kakao.
Uz triptofan, sirevi sadrže važne aminokiseline kao što su tiramin, triptamin, feniletilamin. Sir gotovo ne sadrži ugljikohidrate. Plijesan od sira je bliska penicilinu, a to je važno za naša crijeva, jer je uz dobro funkcioniranje crijeva naše tijelo otpornije na stres. Postoji i mišljenje da prije spavanja morate pojesti mali komad sira, to je dobro za zube i pomaže u suočavanju s nesanicom.
Gotovo sve ribe (skuša, losos, šur, haringa, losos, bakalar) također doprinose našem dobrom raspoloženju. S obzirom da sadrži veliku količinu triptofana i sadrži omega-3 masne kiseline. Štaviše, korisna svojstva ribe čuvaju se u bilo kojem načinu pripreme. Tako se riba može jesti pržena, blago posoljena, zatvorena ili konzervirana, u ribljim čorbama ili salatama.
Meso je takođe bogato korisnim svojstvima. Govedina ili svinjetina dobar su izvor triptofana, a sadrži i željezo. Ljudi koji imaju dovoljnu količinu ovog elementa u tragovima u svom tijelu su aktivni, energični i uravnoteženi. Uz to, pureće meso također sadrži aminokiselinu tirozin i pomaže nam da se lakše nosimo sa stresom.
Banane sadrže i triptofan, magnezijum, ugljene hidrate, kao i vitamine B6, B9, C i PP, podržat će dobro raspoloženje, a uz to su i ukusne. Korisna svojstva banana pomažu u regulaciji nivoa glukoze u krvi i pospješuju sintezu proteina.
Za dobro raspoloženje i bolju apsorpciju triptofana, također se preporučuje jesti više hrane na bazi magnezijuma. Pored navedenih namirnica, magnezijum se nalazi i u sezamu, mekinjama i suvim kajsijama, bademima, lješnjacima, grašku, zobene pahuljice i heljdinoj kaši. Izbor je vrlo velik, želim vam svima dobro raspoloženje i ugodnu hranu.
