Jednostavan recept za kolače od prhkog kolača sa kondenzovanim mlijekom, koji vole odrasli i djeca. Nježnost i hrskavost glavni su kriteriji za ovo popularno pecivo. Keksi od peciva kremastog okusa koji se tope u ustima. Kuhanje će vam oduzeti vrlo malo vremena, a vi ćete svoju obitelj obradovati aromatičnim pecivima.
Neophodno je
- - 200 g kremastog margarina;
- - 180 g šećera;
- - 1 kašičica. brašno;
- - 0,5 tsp vanilin;
- - 2 jaja;
- - 3 šolje brašna.
Instrukcije
Korak 1
Isecite margarin u duboku posudu, dodajte šećer ili šećer u prahu. Rastopiti margarin sa šećerom. Temeljito promiješajte, dodajte 2 jaja i umutite mikserom ili pjenjačom dok ne postane pahuljasto, homogeno.
Korak 2
U posebnoj šalici pomiješajte sastojke u glavnini: vanilin, prašak za pecivo i prosijano brašno. Suve sastojke dodajte postepeno, u dijelove, u masu od jaja i zamijesite mekano, elastično tijesto.
Korak 3
Razvaljajte tijesto debljine 3 - 4 mm, kalup istisnite u kolačiće.
Korak 4
Premještamo u lim za pečenje (ne trebate namastiti lim za pečenje, kolačići će se tako dobro ukloniti). Stavili smo lim za pečenje u zagrijanu pećnicu na 15 minuta na 200 ° C.
Korak 5
Dok se kolačići peku, krenimo sa nadjevom. U šolju stavite mekani puter, dodajte kuvano kondenzovano mleko, tucite mikserom na srednjoj brzini 2 - 3 minute dok se ne stvori gusta homogena masa.
Korak 6
Nakon određenog vremena vadimo kolačiće iz pećnice. Pustite da se malo ohladi, premažite ga kondenziranim mlijekom i sakupljajte naše kolačiće, povezujući ih jedni s drugima. Vrijeme je da pozovete porodicu da popije čaj.