Ne morate imati nikakve vještine da biste napravili ukusan desert. Predlažem da napravite čokoladne kolačiće sa kuhanim kondenziranim mlijekom.
Neophodno je
- - biskvitni keksi - 7 pakovanja;
- - kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
- - puding od vanile - 2 pakovanja;
- - mlijeko - 500 ml;
- - suva krema - 2 kesice;
- - maslac - 150 g;
- - krema 30% - 300 ml;
- - gorka čokolada - 100 g.
Instrukcije
Korak 1
Jednostavno kondenzirano mlijeko mora se pretvoriti u kuhano. Da biste to učinili, stavite ga direktno u zatvorenu teglu u loncu, napunite vodom i stavite na vatru 2-3 sata.
Korak 2
U međuvremenu puding od vanile prebacite u zasebnu šerpu, prelijte mlekom i zagrejte. Kuvati dok se ne počne zgušnjavati. U ohlađeni puding dodajte omekšali puter. Dobivenu masu temeljito istucite.
Korak 3
Kombinirajte suvu kremu sa običnom kremom i dobro istucite.
Korak 4
Gorku čokoladu, izlomljenu na male komade, stavite u šerpu. Stavite posuđe na štednjak. Zagrijte čokoladu dok ne postane glatka.
Korak 5
Budući desert mora se složiti na posudu za pečenje. Slojeve treba poredati ovim redoslijedom: kolačići, kuvano kondenzirano mlijeko, kolačići, kondenzirano mlijeko, kolačići, šlag i opet kolačići. Ukrasite rastopljenom tamnom čokoladom i stavite u frižider na 3 sata. Čokoladni kolačići sa kuvanim kondenzovanim mlekom su spremni!
