Biljne klice su vrlo korisne, sadrže ogromnu količinu hranjivih sastojaka koji pomažu u održavanju mladosti i zdravlja. Mogu se koristiti u pripremi hrane kao što su salata ili lagana jela.
Proklijala pšenica obično se čuva najviše 5 dana. Samo se procesi koji se pojavljuju smatraju najkorisnijima. Maksimalna dužina prehrane ljudi je 5 mm. U ovom obliku, pšenica se preporučuje za dijetsku hranu, za vegetarijanski stol, pa čak i za prehranu sa sirovom hranom. U upotrebi je važno proizvod ne podvrgavati toplotnoj obradi kako ne bi izgubio svoja svojstva.
Prodajne lokacije
Danas se klice raznih biljaka često prodaju u trgovinama zdrave hrane. Dijetalni, vegetarijanski, odjeli za sirovu hranu nude takve stvari. Vlasnici obično uzgajaju usjeve sami ili ih naručuju negdje drugdje. Pakiranje može biti od 100 do 500 g. Ali prilikom kupnje važno je obratiti pažnju na datum isteka, oni dugo ne lažu.
Proklijala pšenica se ponekad može naći u velikim hipermarketima. Vrijedno ga je potražiti u blizini zelenila. Često možete vidjeti zelenu heljdu, kao i mahunarke. Takvi proizvodi su dostupni u trgovinama Metro i OK. U ostalim trgovinama trebate pitati prodavače.
Obrazac prodaje
Proklijalu pšenicu danas možete kupiti ne samo svježu, već i sušenu. Na niskim temperaturama pretvara se u pahuljice koje zadržavaju sva korisna svojstva, ali imaju duži vijek trajanja. Pakiranje ukazuje na to da ovu opciju mogu jesti i sirovci jer nježna obrada ne prelazi 40 ° C. Takvi se proizvodi prodaju u hipermarketima Lenta i u vegetarijanskim odjelima.
Sok od pšeničnih klica smatra se delikatesom. Da biste napravili ovo piće, potrebna vam je velika količina originalnog proizvoda. Sok se obično zamrzava u malim posudama, a zatim se pije prema rasporedu koji preporučuje liječnik. Ovo piće sadrži ogromnu količinu vitamina. Upotreba takve supstance čuva mladost, jača opće stanje tijela i pomaže u suočavanju s mnogim bolestima. Takvo piće sada možete kupiti samo po narudžbi. Proizvod je predstavljen u internet trgovinama, obično košta puno novca i proizvodi se pojedinačno.
Kako klijati pšenicu
Ako ne možete pronaći gotovu proklijalu pšenicu u blizini kuće, počnite je sami stvarati. Trebat će vam redovna pšenica i malo vode. Isperite zrno, stavite ga na vlažnu krpu. Važno je da voda bude konstantna, pa ćete buduće jelo morati ispirati dva puta dnevno i dodavati svježu tečnost. Prve sadnice pojavit će se za 20-30 sati. Možete ih jesti bez ograničenja.
Danas su na prodaju posebni klice. U njih jednostavno treba staviti žito, dodati vodu i ne dirati dok se potpuno ne skuha. Ova je opcija vrlo prikladna za one koji nemaju vremena za kuhanje i ispiranje zrna. Takav je uređaj jednostavan za upotrebu i štedi neko vrijeme.
