Naranče su ugodne oku i imaju predivan okus. Ali njihovo čišćenje nije baš ugodno. Gusta kora se ne želi skinuti. Na kraju se naranča oljušti, ali treba puno truda. I čini se da je daleko od tako ukusnog. Uz to, esencijalna ulja prskaju u različitim smjerovima, a to također može biti izuzetno neugodno. Ali naranču možete oguliti lijepo i gotovo bez napora.
Neophodno je
-
- narandžasta;
- oštar nož
Instrukcije
Korak 1
Ne zaboravite oprati voće čak i ako koža izgleda čisto. Naranče su negdje bile uskladištene, nekako transportirane, tako da sve može biti na površini, uključujući bakterije koje uzrokuju opasne crijevne bolesti. Preporučuje se i pranje ruku kao i obično prije jela.
Korak 2
Razmislite trebate li uopće oguliti pomorandžu. Ako ćete je služiti na prazničnom stolu zajedno s ostalim voćem, ne morate guliti koru. Da biste izbjegli neugodnosti gostiju, voće narežite na 4 kriške. Ako su naranče vrlo velike, svaku krišku možete isjeći na još 2 dijela.
Korak 3
Dva su načina kako oguliti naranču. Najčešći je udoban, ali ne baš lijep. Odrežite 2 kruga na vrhu i dnu. Napravite 2 uzdužna reza na bočnim stranama. Pokušajte u potpunosti presjeći koru, ali ne dodirujte stvarno voće. Izvucite ugao blizu jednog od ureza. Koru je obično lako oljuštiti. Učinite isto sa drugim komadom.
Korak 4
Pomoću narandže možete i oguliti da biste napravili prekrasan cvijet. Utvrdite gdje je dno ploda. Odmaknite se malo od mjesta gdje je bila stabljika. Ako zamislite naranču u obliku globusa, tada će nož ići od "Južnog pola" do "Sjevera", preći ga i spustiti se na drugu stranu. Na dnu rez započinje na određenoj udaljenosti od lužnjaka. Potrebno ga je završiti na istoj udaljenosti. Označite središnje tačke "hemisfera" i napravite isti rez kroz njih. Podijelite svaku krišku na pola. Izrežite još 2 "meridijana".
Korak 5
Nožem izvucite vrh latice i lagano oljuštite komad kore. Učinite isto sa svima ostalima. Završili ste s nečim poput lopoča, čija je sredina naranča, a latice su kora.
