Oduševite svoje najmilije i napravite im ukusnu žele tortu pod nazivom "Naranče u jogurtu"! Ovaj desert će se sigurno svidjeti svima.
Neophodno je
- - pomorandže - 3 kom;
- - želatina - 30 g;
- - banane - 1 kom;
- - konzervirani ananas - 0,5 konzerve;
- - jogurt - 750 ml;
- - sok od naranče - 250 ml;
- - jaja - 4 kom;
- - šećer - 1 čaša;
- - brašno - 1 čaša.
Instrukcije
Korak 1
U posebnu šolju prelijte želatinu i prelijte sokom od naranče. Ostavite ga u ovom stanju dok ne nabubri, odnosno 15-20 minuta.
Korak 2
Za naranče učinite sljedeće: izrežite ih na kolutove, a zatim uklonite koru. Nasjeckajte banane na kockice.
Korak 3
Za ovu će tortu biti potreban biskvit. Najbolje je da je sami pečete. Da biste to učinili, u jednoj posudi pomiješajte jaja sa šećerom. Umutite ovu smjesu, pa joj dodajte brašno. Sve temeljito promiješajte i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni na 20 minuta. Gotov biskvit ohladiti i iseći na kockice.
Korak 4
Natečeni želatin sipajte u šerpu i stavite na vatru. Zagrijavajte ga dok se potpuno ne otopi. Samo pripazite da ova masa ne proključa. Otopljenu želatinu ohladiti i sjediniti s jogurtom. Sve temeljito promiješajte.
Korak 5
Pokrijte polukružnu čašu prozirnom folijom. Stavite narezane narančaste kolutiće na bočne strane posude. Na dno kalupa počnite slagati sastojke sljedećim redoslijedom: narezane banane, ananas, biskvit i šalice naranče. Napunite ove slojeve jogurtom i ponovite ih ponovo. Dobivenu posudu stavite na nekoliko sati u hladnjak.
Korak 6
Izvadite smrznuti desert iz šalice i ukrasite bobicama ili listićima mente. Kolač od želea "Naranče u jogurtu" je spreman!
