Kulinarske ruže za ukrašavanje jela obično se prave od povrća i voća. Među povrćem, mrkva je za to vrlo pogodna. Uprkos činjenici da je vrlo tvrd i tvrdoglav, iz njega se lako mogu dobiti lijepe ruže koje izgledaju kao apetitna dekoracija na bilo kojem jelu.
Neophodno je
- - dugačka šargarepa
- - nož za čišćenje povrća
Instrukcije
Korak 1
Narežite mrkvu na duge tanke kriške nožem za guljenje povrća.
Korak 2
Da bi ploče bile mekše i podatnije za rad, moraju se držati u slanoj vodi oko 5 minuta.
Korak 3
Mrkvu malo osušite tako što ćete je položiti na ručnik.
Korak 4
Počnimo formirati ruže. Da bismo to učinili, nekoliko puta omotamo rub ploče. U budućnosti će ovo biti središte pupoljaka.
Korak 5
Slobodni kraj mrkve uvijamo nekoliko puta od sebe, a već umotani kraj nastavljamo uvijati prema sebi.
Korak 6
Kad se cijeli tanjur uvije, dobije se ruža kojom možete ukrasiti bilo koje jelo.
