Odličan doručak odličan je početak dana. Omlet je jedno od najlakših jela za pripremu, pa je najbolje ujutro. Osim toga, zabavno je kuhati.
Neophodno je
- - 4 jaja;
- - 200 g kreme;
- - 1 paradajz;
- - 100-200 g sira Maasdam;
- - 100-200 g oljuštenih škampa;
- - malo zelenila
- - grašak (po želji);
- - sol;
- - biber;
- - 50 g maslinovog ulja.
Instrukcije
Korak 1
Priprema škampa
Pržite smrznute (svježe) škampe na maslinovom ulju, dodajte sol i biber po ukusu
Korak 2
Omlet od omleta
Istucite jaja s vrhnjem (vilicom ili mikserom), a zatim dodajte kockice sira Maasdam, škampe, narezani paradajz, grašak i promiješajte. Posolite i pobiberite po ukusu.
Korak 3
Pržite omlet
Na tavi zagrijte maslinovo ulje, ulijte pripremljenu smjesu. Pržite 2-3 minute, dodajte začinsko bilje, a zatim držite na laganoj vatri (zatvorenog poklopca) dok se ne skuha.
