Torta Monastyrskaya Izba je delicija koja se može pripremiti za veliki praznik, na primjer za rođendan ili Novu godinu. Ili jednostavno bez razloga priuštite svojoj porodici takvu poslasticu.
Neophodno je
- Za četiri porcije:
- - pšenično brašno - 4 šolje;
- - margarin - 250 g;
- - pavlaka - 250 g;
- - puter - 400 g;
- - kondenzirano mlijeko - 1 limenka;
- - mleko - 8 kašičica;
- - kakao u prahu - 6 kašičica;
- - šećer - 1 čaša;
- - kolačići, višnje, orašasti plodovi - nisu za svakoga.
Instrukcije
Korak 1
Sipajte brašno na sto, nasjeckajte margarin, ulijte pavlaku, umijesite tijesto, stavite na pola sata u frižider.
Korak 2
Podijelite tijesto na petnaest jednakih dijelova, svaki razvaljajte ovalnim kolačem, probodite na nekoliko mjesta da tijesto ne nabubri u pećnici. Položite bobice na kolače u nizu, smotajte ih u cijevi, stežući rubove. Pecite dok ne porumeni na umjerenoj temperaturi pećnice.
Korak 3
Pomiješajte kondenzirano mlijeko i maslac (300 grama) za kremu.
Korak 4
Gotove epruvete stavite (ohladite) na posudu u redove - 5, 4, 3, 2, 1 (jednu na drugu). Premažite svaki red kremom. Prelijte ostatkom kreme na vrh.
Korak 5
Gotovu Monastyrskaya Izba tortu ukrasite zdrobljenim orasima, ribanom čokoladom, mrvicama od keksa i višnjama po vašem izboru. Uživajte u čaju!