Piletina "karamela"

Sadržaj:

Piletina "karamela"
Piletina "karamela"
Anonim

Jela od piletine mogu se smatrati svakodnevnicom. Napokon, piletina nije skupa, a možete je kupiti u svakoj trgovini. Stoga se možete malo igrati s hranom, pretvarajući tako obične, u doslovnom smislu riječi, dosadne recepte u kulinarsko remek-djelo.

Piletina "karamela"
Piletina "karamela"

Neophodno je

  • - 400 g pilećeg filea;
  • - 25 g meda;
  • - 150 g paprike;
  • - 20 g putera;
  • - 4 kašike vinski ocat;
  • - dodajte sol, mlevenu papriku i biber po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Pileći file isperite i isecite na sitne komade. Kao začine koristite sol, papriku i biber.

Korak 2

Crvenu papriku narežite na tanke trake (trakice).

Korak 3

Na otopljenom maslacu pržite nasjeckano i začinjeno pileće meso 4 minute.

Korak 4

Miješajte vinski ocat s medom dok se potopi potpuno ne otopi.

Korak 5

U posudu za piletinu ulijte medeno-sirćetnu smjesu, malo popaprite i ostavite na vatri još oko 5 minuta. Maknite s vatre i dodajte biber.

Preporučuje se: