Aleksander je koktel koji je uključen u ured. lista IBA koktela, kategorija "Nezaboravno".
Koktel je klasični koktel poslije večere.
Neophodno je
- Klasični recept:
- 30 ml rakije;
- 30 ml likera Créme de Cacao (smeđi);
- 30 ml kreme (20%).
- Metoda: promućkati i oprati.
- Čaša: čaša za koktel martini.
- Ukras: ribani muškatni oraščić.
Instrukcije
Korak 1
Brandy Alexander ili Alexander # 2.
30 ml rakije;
30 ml likera Créme de Cacao (smeđi);
30 ml kreme (20%).
Napunite šejker 2/3 ledom, dodajte sve sastojke i snažno istucite. Sadržaj filtrirajte kroz cjedilo u prethodno ohlađenu čašu za martini koktel. Pospite naribanim muškatnim oraščićem na vrh.
Korak 2
Međutim, spomenuti koktel samo je varijacija koja je zaobišla svog prethodnika. Originalni recept za koktel Alexander (# 1) uključuje:
30 ml džina;
30 ml bijelog krema od kakaa;
30 ml kreme 20%.
Priprema je ista: protresite, procijedite u čašu za martini koktel.
Korak 3
Sestra Aleksandra (Aleksandrova sestra).
30 ml džina;
30 ml zelene Creme de Menthe;
30 ml kreme, 20%.
Priprema je ista: protresite, procijedite u čašu za martini koktel. Čips od muškatnog oraščića ili čokolade po ukusu.
Korak 4
Aleksandra (specijalno).
30 ml rakije;
30 ml likera Anisette;
30 ml kreme, 20%.
Priprema je ista: protresite, procijedite u čašu za martini koktel. Ukrasite anisom.
Korak 5
Alexander Baby.
30 ml bijelog ruma;
30 ml likera Créme de Cacao (smeđi);
30 ml kreme (20%).
Priprema je ista: protresite, procijedite u čašu za martini koktel. Pospite naribanim muškatnim oraščićem na vrh.