Najlakši način je kupiti gotove deserte za svečani stol - izbor u trgovinama je vrlo velik. Ali svoje najmilije možete razmaziti ukusnom poslasticom koju ćete sami pripremiti, uloživši u nju udio ljubavi i nježnosti!
Desert "Finska brusnica"
Tako je lako pripremiti ukusan desert za cijelu porodicu koristeći brusnice i nekoliko drugih sastojaka! Vodite računa o receptu ako u frižideru imate previše svježih brusnica!
- 2 litre soka od bobica;
- oko 100 g kukuruznog brašna;
- 600 g brusnice;
- 4 kašike šećera.
- Pomiješajte brašno sa sokom od bobica, pustite da zavrije.
- Isperite i sortirajte svježe brusnice.
- Stavite brusnice na posudu, prelijte dobivenom toplom masom, pospite šećerom na vrh.
Hranjiv i ukusan desert je spreman!
Desert "Vanilija kupina"
Ako oko vas leži pola kilograma svježih kupina, onda ih upotrijebite - pripremite ukusni desert s aromom vanilije!
- 500 g kupina;
- 300 g kreme od kreme;
- 200 ml kreme;
- dvije mahune vanilije;
- dvije kašike šećera.
- Umutite većinu opranih bobica u mašini za kuhanje s dodatkom šećera. Protrljajte kroz sito.
- Dodajte kremu u nastali pire od kupina. Uklonite sjemenke vanilije i pošaljite ih na desert.
- Zatim dodajte šlag, promiješajte, rasporedite u vaze, ukrasite ostatkom bobica.
Desert se služi rashlađen. Prijatno!
Napolitanke "Za kafu"
Domaći vafli savršeno će upotpuniti čajanku ili utažiti glad uz šalicu kafe. Priprema ih uopće nije teška.
- Krema od 600 ml;
- 500 g mascarpone sira;
- 50 ml rakije, topla kafa;
- 50 grama šećera, putera, ribane čokolade;
- 8 mekanih vafla;
- cimet, zdrobljena zrna kafe, javorov sirup - za amatere.
- Umutite šećer, mascarpone sir, kafu, rakiju i pola kreme sa malo vode, ohladite.
- Podmažite vafle, pospite cimetom, pecite na žaru minutu.
- Oblatne prepolovite dijagonalno, na svaki dio stavite kremu, pospite čokoladom i zrnima kafe.
Oblatne od kafe poslužite s javorovim sirupom pomiješanim s likerom. Ostaje uživati u neverovatno ukusnom desertu!
Bilo koja od ovih slastica postat će pravi ukras na svečanom stolu! Malo je vjerojatno da bilo tko može odbiti dodatak.
