Domaći čizburger, za razliku od ugostiteljskog kolege, prava je poslastica na kuhinjskom stolu. Kako ga pripremate?
Neophodno je
- 1. Specijalne lepinje za hamburgere (prodaju se u bilo kojem supermarketu)
- 2. Biftek (kuhan na vlastitom ili poluproizvodu)
- 3. Paradajz
- 4. Dva lista zelene salate
- 5. Rezani sir
- 6. Maslac
- 7. Češanj belog luka
- 8. Kečap
Instrukcije
Korak 1
Prvo morate pripremiti umak za jelo. Pomiješajte dva dijela maslaca i jedan dio kečapa dok ne postane glatko, dodajte četvrtinu češnja bijelog luka.
Korak 2
Podmažite površinu lepinja sosom koji ste napravili i stavite ih u pećnicu na 5 minuta (temperatura 180 stepeni).
Korak 3
Dok se lepinje zagrijavaju, morate pripremiti nadjev. Narežite paradajz na kriške, operite zelenu salatu.
Korak 4
Izvadite lepinje iz pećnice, a na njih stavite fil sledećim redosledom: zelena salata, dve krigle paradajza, biftek, sir, zelena salata.
Korak 5
Stavite rezultirajuću kulinarsku strukturu na lim za pečenje i zagrijte dok se sir potpuno ne otopi.
