Lijepo i originalno ukrašena salata može postati ne samo ukusno svečano jelo, već i umjetničko djelo. I svi ga mogu stvoriti, pozivajući se na maštu kao pomoćnike i naoružani strpljenjem.
Neophodno je
-
- Za ukrašavanje salate od suncokreta:
- čips;
- crne masline;
- sir ili žumanjke.
- Za ukrašavanje Olivier salate:
- bjelance;
- kopar;
- peršin.
- Za ukrašavanje salate narukvice od nara:
- sjemenke nara.
- Za ukrašavanje salate "Bor":
- badem;
- smrekova grančica.
- Za ukrašavanje salate "Haringa ispod bunde":
- rajčica;
- Paprika.
- pileća ili prepeličja jaja;
- žumance;
- kopar zelje.
Instrukcije
Korak 1
Salata "Suncokret" izgleda prilično jednostavno i izgleda vrlo lijepo. Neka to bude sa hranom koja vam se najviše sviđa: s naribanom šargarepom i belim lukom, ili sa kukuruzom, jajima i piletinom. Stavite lišće čipsa u krug (možete u dva reda), crne masline imitirat će sjeme suncokreta. Sredinu ukrasite naribanim sirom ili žumanjkom.
Korak 2
Pokušajte tako popularne salate poput ribe (ili "Mimoze") i mesa "Olivier" ukrasiti u proljetnom stilu - cvjetovima jorgovana. Naribajte bjelanjak na gruboj ribež, podijelite na 2 dijela, jedan obojite sokom od cikle. Na salatu slikovito rasporedite cvjetne grozdove proteina, a između njih stavite grančice - od kopra, peršina.
Korak 3
Salata Narukvica Narukvica izgleda spektakularno na svečanom stolu. Stavite čašu na posudu i slojeve složite naribani krompir, pileći file, sir, repu pomešanu sa orasima. Uklonite staklo. Sve obilno pospite sjemenkama nara.
Korak 4
Salata u obliku šišarki je iznenađujuće lijepa. Posebno će biti prikladno na novogodišnjem stolu. Možete uzimati bilo koje sastojke, samo imajte na umu da ih po ukusu treba kombinirati s bademima od kojih su napravljene ljuske. Pomiješajte salatu s majonezom, oblikujte je u kvrgu i nježno zabodite u bademe. Ukrasite grančicom smreke.
Korak 5
Rijetki praznici potpuni su bez "Haringa ispod bunde". Pokušajte na ovoj salati prikazati šumski proplanak s gljivama. Da biste to učinili, vrh pospite naribanim žumanjcima, napravite noge od jaja (možete prepelice) i kape gljiva od paradajza ili slatke paprike. Zelje kopra zamijenit će iglice trave i smreke.
