Jedan od problema modernih žena je kombinacija profesionalnih i domaćih odgovornosti. Nisu svi sposobni pripremiti raskošnu večeru za cijelu porodicu nakon napornog dana, tako da biste trebali moći stvoriti zdrava jela u kratkom vremenu, bez puno truda.
Neophodno je
Instrukcije
Korak 1
Nabavite namirnice na putu kući. Nema ništa gore od otkrivanja nedostatka esencijalnih sastojaka nakon što počnete kuhati. Stoga potrošite pola sata da pogledate najbliži supermarket od kuće ili posla i kupite sve što nema u vašem frižideru za današnju večeru.
Korak 2
Pronađite kombinaciju proizvoda koji u kratkom vremenu mogu stvoriti hranjive i zdrave obroke. Riba ili piletina za glavno jelo, kao i svježe povrće za salatu, uvijek će vam priskočiti u pomoć. Ako ste navikli porodicu razmaziti desertom, bolje je da ga kupite gotovog ili smislite onaj koji će biti gotov za pola sata (dok ste za stolom).
Korak 3
Pripremite piletinu. Pileći batak, na primjer, može biti spreman za dvadeset minuta (pod pretpostavkom da vaša pećnica ima funkciju roštilja). Natrljajte ih solju, paprom, varirajte, na primjer, senfom, koji će dodati mekoću, ili medom, što će stvoriti neobičnu kombinaciju. Stavite na lim za pečenje ili rešetku i stavite u pećnicu na 20 do 30 minuta.
Korak 4
U ovo vrijeme zabavite se pripremom priloga i salate (ili samo posljednje ako je vaša porodica prihvati kao prilog). Brzi prilog je, na primjer, pržena mješavina povrća koje se prodaje smrznuto u bilo kojoj trgovini. Najjednostavnija salata od krastavaca, paradajza, listova zelene salate može se raznovrsiti dodavanjem kriški mrkve i prelivanjem mješavinom maslinovog ulja, limunovog soka i kapi vina ili balzamičnog octa.
Korak 5
Ako nemate želju uhvatiti se u koštac s raznim jelima, u pomoć će priskočiti talijanska kuhinja. Paste s raznim umacima mogu se pripremiti za dvadeset do trideset minuta. Stavite lonac vode na štednjak (za tjesteninu) i napravite sos. Na primjer, pirjajte kriške lososa, prelijte ih kremom, pustite da zavrije i smanjite plin. Posolite i začinite i ostavite poklopljeno deset minuta na laganoj vatri.
Korak 6
Za to vrijeme imat ćete vremena kuhati bilo koju tjesteninu. Posolite kipuću vodu, dodajte tjesteninu i prokuhajte vrijeme naznačeno na pakovanju. Bacite cjedilo, stavite na tanjure i prelijte pripremljenim umakom. Obilno i ukusno jelo spremno je za posluživanje.
