Cheesecakes su dobra opcija za doručak. Pripremiti ih je vrlo jednostavno, obično se kuhaju na tavi, ali nudimo i drugu mogućnost - kuhanje banana sirnika u pećnici.
Cheesecakes sa bananom
Trebat će nam:
- - 500 g svježeg sira 9%;
- - 100 g brašna;
- - 100 ml teške kreme;
- - 80 g šećera;
- - 2 jaja;
- - 2 banane.
Pomiješajte svježi sir sa dva jaja, dodajte šećer. Ogulite bananu, isecite na male kockice, dodajte masi skute, izmiksajte. Dodajte brašno, zamijesite tijesto od ovih komponenata.
Vlažnim rukama oblikujte kolače od sira, pržite ih na maslacu ili biljnom ulju dok ne porumene. Poslužite sa šlagom.
Banana cheesecakes u pećnici
Trebat će nam:
- - 500 g svježeg sira;
- - 100 g brašna;
- - 100 g šećera;
- - 1 jaje;
- - 1 banana.
Oljuštenu bananu narežite na kockice, pomiješajte sa svježim sirom. Dodajte 2 kašike brašna, jaje, šećer i lagano promiješajte. Oblikujte kolače od skute, uvaljajte u brašno.
Pokrijte lim za pečenje folijom, premažite biljnim uljem. Torte od banane stavite na foliju, pecite 15 minuta na 200 stepeni u rerni, a zatim ih preokrenite, kuvajte još 10 minuta.