Na policama trgovina postoji veliki izbor raznih grickalica s pivom, koje su mnogi već postali nezanimljivi, jer uvijek želite probati nešto novo. Ručno izrađene slamke od piva osvojit će vašu ljubav, a vrijeme pripreme neće trajati ni 30 minuta.
Neophodno je
- - 150 g tvrdog sira
- - 1 čaša brašna
- - 80 g putera
- - 4 žlice. l. mlijeko
- - Sol
- - Koricu limuna
- - Sezam
- - Kumin
Instrukcije
Korak 1
Na finom ribežu naribajte sir, maslac i koricu jednog limuna, dobro promiješajte. Dodajte sol po ukusu, mleko u smešu i sve ponovo dobro izmešajte.
Korak 2
Dalje, morate dodati brašno i zamijesiti tijesto. Tijesto treba biti mekano i elastično. Razvaljajte tijesto debljine 0,5 mm i narežite ga na tanke trake koje se moraju smotati u cijevi. Na tanjir sipajte sjeme sezama i kima, svaku cijev zarolajte s obje strane.
Korak 3
Položimo cijevi na lim za pečenje, prethodno prekriven pergament papirom ili folijom. Pecite dok ne porumeni, 15 minuta na 180 stepeni.
