Kako Je Jednostavno Peći Lepinje

Kako Je Jednostavno Peći Lepinje
Kako Je Jednostavno Peći Lepinje
Anonim

Nekima je ugodno za doručak pojesti toplu lepinju sa džemom od višanja ili džemom od ribizle. Drugi radije stavljaju na kolutiće nekoliko krugova kobasice s grančicom kopra. U svakom slučaju, svježa peciva ujutro su uvijek dobrodošla. Pripremom tijesta unaprijed, lepinje možete ispeći za samo pola sata. Okus lepinja ovisit će o tome koliko šećera i soli stavite u tijesto. Odaberite svoju opciju: slatko pecivo ili kiflice od sendviča.

Kako je jednostavno peći lepinje
Kako je jednostavno peći lepinje

Neophodno je

  • - 700 g brašna
  • - 200 ml mleka
  • - 11 g kvasca - suvo
  • - 50 ml vode
  • - sol
  • - šećer

Instrukcije

Korak 1

Pomiješajte mlijeko i vodu. U ovo dodajte šećer, sol, kvasac. Stavite na toplo mjesto na pola sata. Pričekajte dok smjesa ne počne lagano pjeniti.

Korak 2

Dodajte mu brašna, zamijesite tijesto od lepinje. Neka dođe gore. Mijesite tijesto dok ne postane elastično. Izvaljajte loptu iz nje. Neka vaše testo ponovo iskrsne.

Korak 3

Od njega oblikujte male lepinje. Ostavite ih na toplom 15 minuta. Napravite plitke rezove paralelno s dnom.

Korak 4

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Stavite lepinje u nju, stavljajući ih na pleh obložen posebnim papirom za pečenje. Pecite pola sata.

Preporučuje se: