Odgovarajući doručak priprema ljudsko tijelo za dnevne aktivnosti i ispunjava ga tijelom korisnim tvarima neophodnim za puni život tijekom cijelog dana. Doručak treba biti ukusan i što zdraviji i hranjiviji.
Instrukcije
Korak 1
Doručak bi trebao biti lagan. Izbjegavajte jesti puno masti i ugljenih hidrata. Dovode do naglog povećanja šećera u krvi, uslijed čega kratkotrajni nagli rast naglo zamjenjuju umor i pospanost. Ne preskačite jutarnji obrok. Kod ljudi koji dugo ne uzimaju hranu nakon buđenja, metabolizam se usporava, nivo šećera u krvi opada, pažnja se smanjuje i pamćenje se pogoršava. Idealno vrijeme za doručak je 7-9 sati. Ali nemojte jesti previše. Vrlo obilan doručak dovest će do činjenice da se do ručka budi snažan osjećaj gladi zbog naglog ispuštanja hormona inzulina u krvotok.
Korak 2
Broj kalorija po jutarnjem obroku trebao bi biti približno 20-25% dnevne prehrane. Ali prilikom izračuna, uzmite u obzir svoju težinu, godine i način života.
Korak 3
Zdrav doručak trebao bi biti uravnotežen i sadržavati sve supstance i elemente u tragovima neophodne za tijelo: 1/3 dnevnih bjelančevina, 2/3 ugljenih hidrata i manje od 1/5 masti. Proteini će osigurati funkcioniranje mišićnog sistema i dugo će vas osloboditi gladi. Vlakna započinju probavni proces. Nizak nivo nezasićenih masti ima antioksidativna svojstva koja pomažu u borbi protiv starenja. Započnite jutro s čašom čiste negazirane vode. Pokrenut će potrebne mehanizme u vašem tijelu i poboljšati probavu.
Korak 4
Najbolja opcija za doručak bila bi kaša s voćem ili orasima. Možete ga zamijeniti muslijem. Zahvaljujući ovom doručku nećete dugo biti gladni. Složeni ugljeni hidrati dugo pružaju tijelu energiju. Pored žitarica, trebali biste jesti povrće ili voće, mahunarke, jaja, tjesteninu i mliječne proizvode. Salate s dodatkom klice pšenice, graška ili heljde bit će korisne. Eksperimentirajte s različitim kombinacijama sastojaka kako biste pronašli ukusna, zdrava jela.
Korak 5
Izbacite kafu iz doručka. Posebno je štetno piti ga natašte. Negativno utječe na stanje želuca, dovodi do iritacije sluznice i prekomjernog oslobađanja solne kiseline, što za sobom povlači nepovratne promjene u radu probavnog trakta. Ako vam se čini da je odricanje od kave preteško, popijte šalicu ovog napitka pola sata nakon jela.
Korak 6
Naviknite se na svoj drugi doručak. Uključite tost od cjelovitih žitarica, sir, orašaste plodove i suho voće.
