Griz i bundeva - prvaci su među namirnicama koje djeca tako prijateljski odbijaju (naravno nakon brokule). Ali kombiniranjem griza i naranče bundeve dobivamo mirisni slatki puding. Nakon što je probalo, dijete će sigurno uzeti dodatak.
Neophodno je
- jabuka - 300 g
- kaša od bundeve - 300 g
- šećer - 100 g
- griz - 0,75 čaše
- biljno ulje - 1 kašika
- voda - 300 ml
- orašasti plodovi ili sjemenke - 3 kašike
- voda - 1 kašika
- med - po ukusu
Instrukcije
Korak 1
Za pravljenje pudinga od bundeve nije previše važan ukus jabuke koja se dodaje tijestu u istoj količini kao i bundeva. To može biti slatka jabuka ili kisela. Možete koristiti i potpuno neuspješnu, neukusnu jabuku koja nije pogodna za konzumaciju sirova.
Neka bundeva bude jarko narančasta, sočna i slatka. Da biste stvorili puding, potreban vam je samo kolač, pa nakon istiskivanja soka od voća možete ga jednostavno popiti. Puding od bundeve može čak biti nusprodukt pravljenja voćnog soka. Komina se u pravilu jednostavno baci.
Korak 2
Dakle, voćni kolač koji ostane nakon primanja soka mora se pomiješati s granuliranim šećerom i suvim grizom. Smjesu dobro promiješajte.
Korak 3
Nakon toga, slobodno dodajte biljno ulje i vodu sobne temperature ili hladnoće. Topla ili topla voda neće raditi, jer će se griz skuhati prije vremena, a puding neće raditi.
Korak 4
Uzmite posudu za tortu ili posebnu posudu za kuhanje pirinča, koja se isporučuje s nekim modelima sopara, podmažite tankim slojem ulja i prelijte rezultujuće tijesto u pripremljeni kalup.
Korak 5
Trebate ga napariti, najprikladniji način je korištenje dvostrukog kotla. Puding kuhajte 30 do 40 minuta. Zatim desert potpuno ohladite i tek tada ga izvadite iz kalupa. Bolje je hladiti u frižideru.
Korak 6
Prije nego što posni puding od bundeve poslužite za stol, prelijte desert kremom za čiju pripremu treba samljeti sjemenke ili orahe u mlinu za kavu, a zatim ih pomiješati s medom i vodom.
