Duga Salata

Sadržaj:

Duga Salata
Duga Salata

Video: Duga Salata

Video: Duga Salata
Video: СЕРИАЛ САМА ДУРА - Сезон 1, серия 1 из 10! Новые истории про КРИС и МАШУ! СМОТРИ ВСЕ 10 СЕРИЙ У НАС 2024, Marš
Anonim

Obilna, svijetla, nezaboravna salata s originalnom kombinacijom proizvoda. Neobično susjedstvo ananasa s gljivama ostavlja jedinstveni dojam na svakoga tko ga barem jednom proba.

Duga salata
Duga salata

Neophodno je

  • - 3 crvene paprike;
  • - 335 g konzerviranog ananasa;
  • - 285 g šampinjona;
  • - 1 svežanj listova zelene salate;
  • - 110 ml maslinovog ulja;
  • - 55 ml biljnog ulja.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite luk, operite i nasjeckajte ga što je moguće manje, a zatim pržite na biljnom ulju 8 minuta. Pirjani luk premjestite na zaseban tanjur.

Korak 2

Gljive operite, dobro osušite papirnatim ubrusom, isecite na male kockice i takođe pržite na suncokretovom ulju dok tečnost iz njih ne ispari.

Korak 3

Ocedite sirup od ananasa iz konzerve, stavite na dasku za rezanje i isecite na sitne komade.

Korak 4

Temeljito isperite crvenu papriku, uklonite sredinu i sjeme iz nje. Zatim ga narežite na tanke ploške.

Korak 5

Listove salate isperite hladnom vodom i rukama narežite na sitne komade.

Korak 6

U velikoj posudi za salatu pomiješajte pripremljenu zelenu salatu, biber, ananas, prženi luk i pečurke. Sve temeljito promiješajte i začinite maslinovim uljem.

Preporučuje se: