Planirate brzu i ukusnu večeru? Pokušajte peći krompir u mikrotalasnoj pećnici. U mikrovalnoj pećnici možete kuhati pire krompir, krumpir u jakni ili ukusne kriške krompira. Mljeveno meso, riba ili sir dodaju se korjenastom povrću - sve ove opcije pripremaju se vrlo brzo.
Neophodno je
- Krumpir u jakni:
- - 4 krompira srednje veličine;
- - biljno ulje;
- - sol.
- Krompir od češnjaka:
- - 4 krompira srednje veličine;
- - 2 češnja belog luka;
- - sol;
- - svježe mljeveni crni biber;
- - 3 kašike biljnog ulja;
- - svježi peršin;
- - 100 g ribanog sira.
- Krompir sa mesom:
- - 4 krompira;
- - 1 velika paprika;
- - 200 g mlevenog mesa;
- - 2 kašike putera;
- - 2 jaja;
- - 0,5 šalice mlijeka;
- - mljeveni muškatni oraščić;
- - sol;
- - svježe mljeveni crni biber.
Instrukcije
Korak 1
Krompir od jakne
Pokušajte krumpir peći u mikrovalnoj pećnici u ljusci. Gomolje dobro operite četkom, osušite papirnatim ubrusom i nekoliko puta izbockajte krompir viljuškom. Stavite papirnate ubruske na posudu za mikrovalnu pećnicu da upije višak vode tokom pečenja. Položite gomolje na vrh papira i pecite ih na napajanju od 850 minuta 15 minuta. Zatim okrenite gomolje i pecite još 10 minuta. Ostavite kuhani krumpir u pećnici još 5 minuta, a zatim izvadite i prebacite u posudu. Poslužite sa solju, biljnim uljem i salatom od svježeg povrća.
Korak 2
Krompir od belog luka
Krompir s belim lukom skuva se vrlo brzo. Ogulite i narežite temeljito oprane gomolje. Stavite ljuske kriške krompira na malu posudu, prelijte ih biljnim uljem i solju. Češanj češnjaka zdrobite u mužaru, pomiješajte s nasjeckanim peršunom. Smjesu ravnomjerno rasporedite po kriškama krompira. Stavite tanjur u mikrovalnu pećnicu, pokrijte i pecite 20 minuta.
Korak 3
U jelo se može dodati bilo koji naribani sir. Pospite ih gotovim krompirom i pecite na maksimalnoj snazi još minutu - sir treba da se otopi.
Korak 4
Krompir sa mesom
Teža opcija je pečeni krompir s mesom. Isperite gomolje, ogulite i isecite na srednje velike kriške. Ogulite slatku papriku sa sjemenki, nasjeckajte na trake. Premjestite mljeveno meso na tavu sa zagrijanim maslacem. Miješajte dok ne omekša. Dodajte svježe mljeveni crni biber i sol.
Korak 5
Stavite sloj kriški krompira u duboku posudu premazanu maslacem, začinite solju i pospite muškatnim oraščićem. Na to stavite papar i završite slojem mlevenog mesa. U dubokoj posudi pomiješajte mlijeko i jaja, dodajte sol. Smjesu prelijte pripremljenim krompirom sa mljevenim mesom i stavite u mikrovalnu.
Korak 6
Jelo pecite na maksimalnoj snazi 15-20 minuta. Ostavite krompir u pećnici još 10 minuta, a zatim izvadite posudu za pečenje i stavite tepsiju preko ugrijanih tanjura. Poslužite ukrašeno svježim začinskim biljem i pavlakom.
