Recept Za Halvu Od Sirovog Oraha

Sadržaj:

Recept Za Halvu Od Sirovog Oraha
Recept Za Halvu Od Sirovog Oraha

Video: Recept Za Halvu Od Sirovog Oraha

Video: Recept Za Halvu Od Sirovog Oraha
Video: ЭТА Халва вкуснее магазинной в 100 раз🍬 ПРИЧЕМ БЕЗ муки и масла. НЕ покупайте больше, готовьте сами! 2024, Novembar
Anonim

Halva - u prijevodu s arapskog "slatkoća". Halva se tradicionalno priprema od orašastih plodova i sjemenki, uz dodatak meda ili šećernog sirupa.

Recept za halvu od sirovog oraha
Recept za halvu od sirovog oraha

Neophodno je

  • - orasi (zrna) - 200 g
  • - sjemenke lana - 4 kašike
  • - med - 4 kašike

Instrukcije

Korak 1

Za pripremu sirove halve koristit ćemo jezgre oraha bez podvrgavanja bilo kakvoj toplotnoj obradi.

Uzmite 200 grama jezgri oraha, sortirajte ih kako biste isključili pregrade oraha ili komade ljuske da uđu u jelo. Ispiramo u cjedilu pod mlazom vode. Sameljite mlinom za meso ili

blender.

Korak 2

Sjeme lana sameljite u mlinu za kafu gotovo u brašno. Dodajte mleveno seme u masu orašastih plodova. Temeljito promiješajte.

Sada dodajte ovoj masi od lanenog sjemena orašastih plodova. Treba ga unositi postepeno, jer med može biti tečan ili ušećeren, pa su proporcije u receptu date uslovno. Stavili smo kašiku meda i potrebno je masu pravilno izmiješati, pazeći da ne ispadne pretjerano tečna.

Korak 3

Pokrijte obrazac prozirnom folijom. Može biti bilo kojeg oblika, od okrugle posude do kalupa za čokoladu. Napunite odabrani obrazac slatkom masom od orašastih plodova i stavite u zamrzivač na 1-2 sata da se masa stvrdne. Izvadite iz kalupa, uklonite film i podijelite halvu na dijelove.

Preporučuje se: