Vjerovali ili ne, bijeli luk je savršen proizvod za mršavljenje. Poznato je da ovaj proizvod doprinosi prevenciji bolesti poput hipertenzije i dijabetesa. Značajno smanjuje rizik od srčanog udara, pa je čak i pogodan za uklanjanje ćelija karcinoma, ali najčešće se opisuje kao čudesni proizvod za mršavljenje. Šta ga čini tako posebnim?
Misterija njegovih pozitivnih učinaka na organizam leži u aktivnom spoju koji se naziva alicin, tvar koja nastaje uništavanjem ćelija bijelog luka i izaziva jak miris. Na isti način, ova tvar utječe na činjenicu da bijeli luk ima snažno antibakterijsko djelovanje.
Konzumiranjem pomaže u rastvaranju krvnih ugrušaka koji mogu izazvati srčani i moždani udar. Čak i kada je kuhan, ovaj proizvod pomaže u održavanju dobre razine holesterola u krvi oslobađajući ga od oksidacije i izbjegavajući oštećenje krvnih žila sprečavajući nakupljanje plaka.
Ali to ne samo da uklanja holesterol, već povećava razinu zdravih masti u tijelu, što u kombinaciji s uklanjanjem loših komponenata za tijelo dovodi do gubitka viška kilograma. Stručnjaci preporučuju svakodnevno korištenje njegovih blagotvornih svojstava. Možete jesti jedan karanfilić dnevno - ekvivalentno 3 g.
Kako smršaviti češnjakom?
Slijedite ova jednostavna pravila:
- Možete zgnječiti beli luk i dodati ga u salatu. Ako želite lagani okus belog luka u svom jelu, trljajte češnjak dnom tanjura ili posude za salatu. Tako će jelo steći laganu aromu i neće imati oštar, jak ukus.
- Jedan od najčešćih oblika je beli luk sa hlebom. Da biste to učinili, narežite krišku hljeba, poškropite je maslinovim uljem, natrljajte češanjem bijelog luka, posolite i po želji osušite u pećnici. Savršen tost!
- Ako vam smeta miris, žvakajte peršin, malo nane ili korice citrusa kako biste neutralizirali njegovu jaku aromu.
Zaključak: Češnjak je jedna od najkorisnijih prirodnih namirnica za ljudsko zdravlje. Uživajte u hrani s njom, ali bez fanatizma i očekuju vas dobri rezultati.
