Priprema domaćeg sladoleda zapravo je vrlo jednostavna. Samo se trebate pridržavati uputa kako biste konačno razveselili sebe i svoje najmilije ukusnim sladoledom od jogurta sa limunom i đumbirom!
Neophodno je
- Za šest porcija:
- - voda - 3/4 šolje;
- - šećer - 3/4 šalice;
- - lagani kukuruzni sirup - 1/4 šolje;
- - prirodni jogurt - 1 čaša;
- - mlaćenica - 1 čaša;
- - limunov sok - 1/4 šalice;
- - naribani đumbir - 2 kašičice;
- - limunova korica - 1 kašičica.
Instrukcije
Korak 1
Kombinirajte vodu, kukuruzni sirup, šećer i đumbir u loncu. Stavite lonac na umjerenu vatru i miješajte dok se šećer ne otopi.
Korak 2
Slatku smjesu prokuhajte, kuhajte dvije minute. Procijedite u malu posudu i ohladite.
Korak 3
U ohlađenu smjesu dodajte koricu limuna, limunov sok, mlaćenicu i jogurt, sve promiješajte, prebacite u posudu ili aparat za sladoled.
Korak 4
Stavite u zamrzivač na par sati uz miješanje svakih pola sata.
