Za doručak su na raspolaganju topli sendviči sa sirom i povrćem. Jelo je ukusno, hranjivo i zdravo. Navedena količina hrane dovoljna je za 5-6 sendviča.
Neophodno je
- - štruca - 5-6 kriški;
- - krompir - 3 kom.;
- - feta sir - 50 g;
- - crvena paprika - 1/2 kom.;
- - maslac - 1 tbsp. l.;
- - jaje - 1 kom;
- - krema 10% - 2 kašike l.;
- - sol - prstohvat;
- - mljeveni crni biber - prstohvat.
Instrukcije
Korak 1
Isperite krompir vodom i kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Ohladiti, oguliti i naribati na finom ribežu.
Korak 2
Podijelite jaje na bijelo i žumanjak. Umutite bjelanjke u čvrstu pjenu. U žumanjak dodajte kremu i istucite mikserom.
Korak 3
Operite papriku. Uklonite peteljku i sjeme. Isecite na male kockice.
Korak 4
Spojite naribani krompir, sir, papriku, rastopljeni maslac i razmućeni bjelanjak. Temeljito promiješajte. Začinite solju i paprom.
Korak 5
Stavite pripremljenu masu na kriške hljeba, premažite razmućenim žumanjkom kremom. Mikrovalno pecite sendviče punom snagom s uključenim roštiljem 4-6 minuta. Prije posluživanja ukrasite svježim začinskim biljem. Poslužite vruće. Jelo je gotovo! Prijatno!
