Kako Pravilno Kuhati Shawarmu Vlastitim Rukama

Kako Pravilno Kuhati Shawarmu Vlastitim Rukama
Kako Pravilno Kuhati Shawarmu Vlastitim Rukama
Anonim

Ovo jelo nam je došlo sa istoka. Sastoji se od somuna ili armenskog lavaša punjenog govedinom, jagnjetinom ili piletinom i nasjeckanog svježeg povrća s umakom i začinima.

Kako pravilno kuhati shawarmu vlastitim rukama
Kako pravilno kuhati shawarmu vlastitim rukama

Neophodno je

  • - 600 g pilećeg filea
  • - 200 g pavlake
  • - 2 kašike majoneze
  • - 2 pakovanja jermenskog lavaša
  • - 2 krastavca
  • - 2 paradajza
  • - ledena salata ili 1 glava kineskog kupusa
  • - 3-4 rotkvice
  • - 1 paprika
  • - začinsko bilje, beli luk, sol, začini

Instrukcije

Korak 1

Pržite trake piletine na biljnom ulju. Piletinu začinite solju i začinima.

Korak 2

Sitno nasjeckajte povrće, nasjeckajte salatu. Nasjeckajte bilje i naribajte češnjak na sitnoj ribežu.

Korak 3

Za sos kombinirajte kiselu pavlaku s malom masnoćom, majonezu i začinsko bilje sa češnjakom.

Korak 4

Kombinirajte povrće, ohlađenu piletinu i sos.

Korak 5

Svaku porciju zamotajte u prepolovljeni pita hleb.

Preporučuje se: