Italijanski Gulaš

Sadržaj:

Italijanski Gulaš
Italijanski Gulaš

Video: Italijanski Gulaš

Video: Italijanski Gulaš
Video: Italijanski gulaš 2024, Maj
Anonim

Italijanski gulaš preporučuje se poslužiti uz palentu. Ovo jelo ima neobičan, ne dosadan ukus. Čak i ako meso nije najuspješnije, ispast će vrlo ukusno prema ovom receptu.

Italijanski gulaš
Italijanski gulaš

Neophodno je

  • Za četiri porcije:
  • - 800 g govedine;
  • - 300 g luka;
  • - 200 g konzerviranog paradajza;
  • - 1 čaša mesne juhe;
  • - 40 g putera;
  • - 1 kašičica paprike;
  • - 1 limun;
  • - 2 češnja belog luka;
  • - 1 tbsp. kašika octa;
  • - sol, lavrushka, kim.

Instrukcije

Korak 1

Govedinu narežite na kockice.

Korak 2

Dinstajte nasjeckani luk u loncu na ulju dok ne omekša, ulijte sirće, pustite da ispari, dodajte aromatične začine.

Korak 3

Luku dodajte meso, paradajz, beli luk, lovorov list, sol. Mix. U ovoj fazi jelu možete dodati koricu limuna.

Korak 4

Ulijte juhu, pustite da zavri, smanjite vatru. Pokrijte posudu poklopcem, pustite da krčka tri sata.

Korak 5

Dok dinstate, po potrebi ulijte juhu, povremeno promiješajte. Poslužite vruće.

Preporučuje se:

Pravi Italijanski Sos Od Pizze

Pravi Italijanski Sos Od Pizze

Talijani vjeruju da su u pizzi podjednako važne 3 komponente - tijesto, preljev (punjenje) i sos, što uvelike obogaćuje ukus ovog jela i daje mu posebnu pikantnost. U talijanskoj kuhinji postoji mnogo recepata za umake od pizze koji se pripremaju od različitih sastojaka (paradajz, kajmak, sir) i začinjavaju aromatičnim biljem

Kako Napraviti Italijanski Liker Limoncello

Kako Napraviti Italijanski Liker Limoncello

Liker "Limoncello" je popularno i omiljeno piće u Italiji, koje nije teško pripremiti kod kuće. Ne postoji jedinstveni strogi recept, svugdje se ovo piće priprema na različite načine. Jačina može varirati od 16 do 40 stepeni, a sadržaj šećera je od 10 do 50 grama šećera na 10 ml pića

Italijanski Liker Od Jagoda

Italijanski Liker Od Jagoda

Asortiman likera u trgovinama nije uvijek dovoljno širok, osim toga, visokokvalitetni liker neće biti jeftin. Stoga ima smisla sami pripremiti slatki liker, na primjer, italijanski liker od jagoda - takav liker je rijetkost u trgovinama, pa čak i barovima

Kako Napraviti Italijanski Sos Od Paradajza Od špageta

Kako Napraviti Italijanski Sos Od Paradajza Od špageta

Gusti sos od rajčice, koji je upio sav sunčani okus ljeta, bit će izvrstan dodatak špagetama! Njegova posebna čar je što se u zamrzivaču savršeno čuva do šest mjeseci, pa vam savjetujem da kuhate s marginom! Neophodno je - 1,3 kg paradajza šljiva u sopstvenom soku

Pesto: Italijanski Sos Za Sve Prilike

Pesto: Italijanski Sos Za Sve Prilike

Najpopularniji talijanski pesto umak poslužuje se uz kruh, tjesteninu i kao prilog mesnim jelima. Varijante pestoa postoje i u drugim zemljama. Ovaj svestrani umak ima posebne karakteristike u svojoj pripremi. "Pesto" u prijevodu s talijanskog znači "