Ljudsko tijelo nije prilagođeno postojanju bez vode - samo nekoliko dana prisilne žeđi ili značajne dehidracije mogu ga uništiti. Čista tečnost omogućava metabolizmu da normalno funkcionira, a sama osoba - da se osjeća energično i puna energije.
Kada se voda može pretvoriti u neprijatelja
Ljudi koji žive u gradovima odavno su navikli na kipuću vodu prije nego što su je popili. Ova akcija ima za cilj uklanjanje različitih bakterija i mikroba koji se izvrsno osjećaju u sirovoj tečnosti, ali ih uništavaju visoke temperature.
Za mnoge je uobičajeno da još jednom zakuhaju vodu kako bi se razonodili drugom porcijom tako mirisnog napitka poput čaja ili kafe. Ali ovo nema semantičku orijentaciju. Tečnost je već dezinficirana prvim termičkim tretmanom i neće postati još čišća od bilo kojeg broja narednih sličnih postupaka. Sa medicinske tačke gledišta, korištenu vodu treba zamijeniti novom. Takve mjere su potrebne iz nekoliko razloga.
Prije svega, ponovljeno ključanje vode koja je već pripremljena za upotrebu smanjuje njezin okus, nakon čega tečnost počinje davati neugodan metalni okus.
Čak i kristalna voda ne sadrži najkorisnije nečistoće - pogotovo ako govorimo o kloriranoj tečnosti gradova. Sastav vode dizajniran je na takav način da će dodatni efekt vatre uzrokovati isparavanje samo molekula kisika. Tako voda "postaje teža", jer će se količina tečnosti sadržane u njoj smanjivati, dok će količina štetnih padavina ostati nepromijenjena.
Značajno je da je ključanje morske vode potpuno beskorisno - nakon što to učinite nekoliko puta, vidjet ćete da je tečnost isparila, a na svom mjestu ostavila neprikladnu za piće sol. Nečistoće soli nalaze se i u slatkoj vodi, ali ne u takvim količinama. Tokom ključanja oslobađaju se i druge štetne materije - kancerogeni, čija količina direktno zavisi od toga koliko je i često ista voda podvrgnuta toplotnoj obradi. Sve ove tvari nemaju trenutni učinak na tijelo, već ga godinama akumulirajući postupno uništavaju.
Kako ne slomiti životvornu snagu vode
Kako zaštititi svoje zdravlje od negativnog dejstva vode? Potrebno ga je povremeno zamijeniti u kotlu - kad god planirate kuhati. Možete ostaviti staru tečnost, ali tada biste se trebali ograničiti na jednostavno zagrijavanje, ne dovodeći do vrenja.
Morat ćemo pokušati tako da ponavljano ključanje vode loše djeluje na čovjeka. Da biste postigli taloženje štetnih padavina u opasnim dozama, trebate ih ili nebrojno prokuhati, ili piti tekućinu koja je dugo neprikladno pripremljena za upotrebu. Ali vrijedi svjesno pristupiti ovom pitanju, kako će se voda pretvoriti u nezamjenjivog prijatelja vašeg tijela.
