Postoji li dijete koje ne voli sladoled? Vjerovatno ne. Razmazimo svoje mališane i napravimo im ukusne domaće sladolede - popsicles.
Neophodno je
- -200 grama jagoda,
- -3 kivija,
- -2 kašike kašike šećera
- -150 ml vode
- -2 kašičice limunovog soka.
Instrukcije
Korak 1
Za kuhanje potrebna nam je apsolutno bilo koja jagoda, koja se po želji može zamijeniti malinom, bunarom ili bilo kojom drugom bobicom. Kivi bi trebao biti mekan i zreo.
Korak 2
U vodu sipajte dvije kašike šećera, malo zagrijte da se šećer brže otopi. Dodajte limunov sok u šećernu vodu (količinu prilagodite sami).
Korak 3
Operite jagode, pomoću drobilice ili blendera pretvorite ih u pire.
Ogulite kivi, narežite ga na velike kocke i prođite kroz blender.
U svaki pire dodajte polovinu šećernog sirupa.
Korak 4
Ako nemate kalupe pri ruci, koristite male plastične čaše. Pri ruci nisam imao drvene štapiće od estrade i uzeo sam tri ražnja od kanapea.
Korak 5
Prvu čašu napunite do pola pireom od jagoda.
Drugu čašu napunite do pola pireom od kivija.
Stavili smo šalice na sat vremena u zamrzivač.
Korak 6
Sat vremena kasnije vadimo čaše sa smrznutim pire krompirom, zalijepimo štapiće od estrade i dodamo ostatak pire krompira. Stavili smo šalice u zamrzivač na još nekoliko sati. Pire bi se trebao smrznuti u potpunosti i pretvoriti se u sladoled.
Iz šalica izvadimo gotov sladoled i brzo ga pojedemo.
