Cupcake "Southern Hello"

Sadržaj:

Cupcake "Southern Hello"
Cupcake "Southern Hello"
Anonim

Pečenje s marelicama ispada vrlo sočno i ukusno. Mafini u obliku pita s velikim komadićima marelice posebno su ukusni. Ponekad se maku, korici limuna ili naranče dodaju u tijesto po želji.

Kolač
Kolač

Neophodno je

  • - 150 g putera;
  • - 2 čaše šećera;
  • - 2 jaja;
  • - 1/2 kašike praška za pecivo;
  • - 250 g svježih kajsija;
  • - biljno ulje;
  • - 2 šolje brašna.

Instrukcije

Korak 1

Operite svježe marelice i uklonite koštice. Umočite u lonac vode i dodajte 200 g šećera. Pirjajte 20 minuta.

Korak 2

Izvadite kajsije iz posude i ohladite. Isecite na sitne komade.

Korak 3

Pomiješajte maslac, šećer i 2 jaja. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Sve sastojke temeljito promiješajte. Trebali biste dobiti gusto tijesto.

Korak 4

Morate pripremiti kalupe za papir. Podmažite ih suncokretovim uljem. Zatim ih napola napunite prethodno pripremljenim tijestom. I stavite komade marelice na vrh.

Korak 5

Zatim stavite kalupe na pleh i pecite u zagrijanoj rerni 40 minuta.

Korak 6

Nakon što su kolači kuhani, morate ukloniti kalupe i posuti ih šećerom u prahu.

Preporučuje se: